酒店管理专业教学计划版

发布 2019-08-12 18:17:57 阅读 4866

旅游学院。

酒店管理专业管理学学士教学计划。

一、培养目标。

本专业以酒店业人才成长的基本规律为指导思想,以德、智、体、美全面发展为基本要求,培养具有扎实的管理、经济、法律、酒店专业等方面的理论基础,同时具有较强的外语沟通能力,现代信息技术的管理能力和酒店经营管理的技能,富有时代特征和创新精神,综合素质高,能从事酒店管理和相关服务企业管理的专业管理人才。

二、修业标准年限。

本科四年。三、授予学位。

管理学学士。

四、学分要求。

学生应修满的最低学分为150学分,其中通识课55学分、学科基础课40学分、专业课35学分、专业拓展课10学分、综合运用课10学分;同时学生还必须获得10个课外素质拓展课外学分,修读“大学生健康教育课”。

五、课程结构表。

表二:酒店管理专业课程结构表。

六、专业教学计划进度表。

表三:酒店管理专业教学计划进度表。

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