食堂就餐管理制度

发布 2019-06-09 15:23:17 阅读 5655

一、食堂按规定时间按时开饭,不得提早或延迟。

二、保安及清洁人员因工作需要可提前半小时就餐,其他任何人未经允许不得提。

前就餐。厨房工作人员必须按办公室所报的就餐人数在规定的就餐时间内合理安排伙食,不得提前打饭。

三、员工就餐必须按规定佩戴厂证并出示相应饭卡,按先后顺序自觉排队就餐,不许插队,不许替别人打饭,无正当理由不服从管理者,记警告一次、并处罚款10---20元。

四、员工就餐一律在窗口处打取食物,不得进入操作间打饭或动手拿食物,并按。

自己的饭量盛饭打汤,严禁因故意造成浪费。就餐时,不能将饭、菜残渣丢到地面上,若有掉落,应及时动手清理干净,以防别人滑倒。违者罚款5---10元。

五、食堂内不准吸烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹。就餐后,全体员工。

必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内,不准倒入洗碗槽内,以免造成堵塞,违者罚款20元。

六、爱护食堂公物,不贪小便宜。对放置在公共场所的任何物件(公家或个人),不得随意搬动或拿做他用。对无故损坏各类设备、餐具者,除照价赔偿外,公司将对照有关奖惩制度给予处罚。

七、员工就餐完毕,应将桌面撒落饭渣、杂物及时收至饭盘统一倒入指定垃圾桶,并将坐凳挂至餐桌下面。违者每次罚款10---20元。

八、员工洗完餐具后应将餐具放到规定地点,不得堆放在桌面上,并立即关好水。

龙头,严禁浪费水资源。违者罚款10元。

九、严禁将饭菜(含外卖用餐)带到宿舍,及在工作场所(写字楼、车间)就餐,违者记大过一次、罚款20元。

员工就餐管理制度

一 制订目的 为了提高全体员工就餐质量,规范各部门员工的就餐行为,提供一个良好的就餐环境,特制定本制度 1.公司提供售饭机由综合部进行日常管理 现有董恩会和董传浩代管理 二 餐费标准及就餐卡的充值 一 餐费标准。1 早餐 标准为2元。2 午餐 标准为5元,一荤菜 一素菜,公司补助3元,员工承担2元,...

员工就餐管理制度

员工就餐管理办法。为进一步改善员工生活,丰富饭菜品种,提高饭菜质量,使大家不仅吃饱还要吃好,公司特对原来的 员工就餐管理制度 进行调整。内容如下 1 从元月18日 下周一 开始,公司对员工每天的餐补从原来的10元提高到12元,另外,员工每人每天自付饭费2.50元 员工个人付钱充饭卡 员工每人每天的伙...

食堂管理制度

一 公司食堂归口管理部门为总经办。总经办对食堂炊事员个人卫生 食堂环境卫生 食品安全卫生 公司员工就餐等事项实施监督管理。1 炊事员管理制度 1.1炊事员每年体检一次,体检日期为每年年初。1.2炊事员体检后不再适宜食堂工作的应立即调换岗位。1.3炊事员进入厨房必须穿戴清洁卫生的围裙 套袖和工作帽。进...

员工食堂管理制度

一 目的 公司为员工提供工作餐,为方便员工,保证工作餐质量,特制订本制度。二 适用范围。本管理制度适用于员工餐厅管理。三 职责划分。1 公司采购负责及时提供无质量问题的食品。2 办公室负责协调相关事宜,并对食堂进行整体管理。四 基本内容 1 员工餐的费用及质量控制。1 库管员建立每日出入库明细帐,员...

员工食堂管理制度

1 目的。为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。2 适用范围。本管理制度适用于所属各部门员工。3 职责划分。3.1 食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。3.2 行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。4 基本内容。...

3 食堂管理制度

食堂从业人员管理制度。一食堂从业人员应做健康健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。二凡患有痢疾 病毒性肝炎等消化道传染病 活动性肺结核 化脓性或。渗透性 病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。三如发现从业人员有发热 腹泻 伤口感染 咽部炎症等有碍食品。安全的应暂停食品加工...

职工食堂管理制度

一 目的。为方便员工,体现工厂对员工的关心特设立职工食堂,为职工提供工作餐,为保证工作餐的服务质量,特制订本制度。二 食堂卫生基本要求。一 餐厅卫生。1 就餐大厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水 灰尘等。对餐桌要随时清理,保证就餐大厅整洁卫生。2 餐厅内做到四无 无鼠 无蟑螂 无蜘蛛网...

员工食堂用餐管理制度

8.就餐人员必须按自己吃饭量盛饭 打菜,不喜欢吃或吃不完可少要或不要,做到吃多少打多少,避免造成不必要的浪费,一经发现情况属实罚款20元或让其停止就餐5 10天。9.所有就餐人员在早上8 30分前到门卫登记用餐,不填表不做申请补充视为不用餐,食堂有剩余方可食用,否则自行解决。10.划勾无故不用餐者,...