食品卫生安全

发布 2023-08-15 02:17:32 阅读 7621

甘溪中学2016年度食品卫生安全。

责任书。为加强学校卫生管理,预防学校内突发公共卫生事件的发生,落实管理责任,保护学校全体师生身体健康和生命安全,增强责任意识,卫生监督机构依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与集体用餐卫生单一位管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急预案》等法律法规,结合我校的实际情况,特制定学校卫生安全责任书:

1)建立健全有关学校食堂卫生安全的各项规章制度,并严格遵照执行。

2)实行食堂承包(托管)经营的建立准入制度。

3)加强食堂生活饮用水水源的管理,防止水源污染造成疫病传播。

4)严禁采购及加工经营《食品安全法》相关规定禁止经营的食品。

5)有关卫生行政部门提出的整改意见必须及时整改,并反馈落实情况。

6)、如果违反以上规定,出现学校公共卫生突发事件,将按照有关法律法规要求追究责任人的行政责任;如果出现重大学校公共卫生安全突发事件,将追究责任人的法律责任。

7)、要定期以多种形式如广播、板报、网页等在校园内进行有关食品卫生安全方面的知识宣传,定期不定期发布学校的卫生安全方面的信息。

食品卫生安全

新世纪学校食品安全管理细则。一 学校建立食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的食品卫生安全管理人员。二 学校食堂在取得食品药品监督管理局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。三 学校食堂实行自主经营形式,自主管理,不对外承包。四 食堂员工必须定期体检,并持有效的健康证上岗工作。平时应当接受卫生知...

食品卫生安全

一活动背景 近年来食品安全事故频繁发生,严重威胁着人们的身体健康。二活动时间 2010年11月25日。三活动地点 长江大学东校区附近。四活动目的 让人们吃的安心,吃的放心。五主办单位 管理10906班。六活动方式 分组调查。七策划人 谢会会。八活动总结 经济发展了,生活水平提高了,但是人们的生活质量...

食品卫生安全管理制度

3.员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交学校食品专职管理员统一存档管理,以备查阅。4.健康证到期而未办理的员工,应立即组织办理,直至领取新的健康证后方能上岗工作。5.学校食品专职管理员须经常对从业人员的个人健康 卫生情况进行检查,如有异常情况应及时上报。五 卫生检查及餐厅卫生管理制度。1 ...

辐照食品卫生管理办法

颁布单位 卫生部 颁布日期 19960405 实施日期 19960405 文号 卫生部令第47号 章名 第一章总则。第一条为保证辐照食品卫生安全,保障消费者的健康,根据 中华人民共和国食品卫生法 以下简称 食品卫生法 和 中华人民共和国放射性同位素与射线装置放射防护条例 以下简称 放射防护条例 的有...

食品卫生管理制度

2 食品流通许可证 和 营业执照 应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织结构,配有经专业培训的食品安全专职管理人员。3 食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放 不 有毒有害 三无 和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期 破损 鼠咬 ...

食品卫生管理制度

新槽小学食品卫生管理制度。1 严格把好食品及原料的采购关,食堂采购人员必须做到持有卫生许可证的经营单位采购食品,按照国家有关规定严格执行索证制度,同进相应固定食品采购场所,以保证其质量。2 禁止采购 中华人民共和国食品卫生法 第九条规定的以下食品 1 腐败变质 油脂酸败 霉变 生虫 污秽不洁 混有异...

学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度

依据区教育局关于贯彻落实教育部 卫生部 关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见 坚持 安全第。一 预防为主 的方针,坚决做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作,确保在校师生的身体健康和生命安全。特制定此项管理制度 1 校长是学校卫生防疫与食品卫生安全第一责任人,组织建立健全卫生防疫与食品卫生安全管...

学校安全及食品卫生工作自查报告

4 各学校建立重特大安全事故应急处理领导小组,制定了重特大安全事故应急处理预案。重特大火灾事故 重特大食物中毒事故 洪水灾害事故 重特大交通事故 重特大自然灾害事故 重大疫情 以及发生恶性治安事故等重特大安全事故的预案。三 基础建设方面。有校建工程的学校,校园建设设施符合办学安全标准和要求,内部设施...