健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，特制定本办法。请遵照执行。
一、明确要求和职责。
一）学生排队要求：
1．在上午最后一节课下课铃响前10分钟，幼儿班学生先就餐，前5分钟，一、二年级学生就餐，正常铃声后，各班在班干部组织下在教室外走廊排队，做到静、齐、快。
2．1-2年级各班由班主任（3-6年级由班干部）带领，整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
3．各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，队伍一直要保持到本班餐桌前。
4．因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面。
5．学生进入餐厅文明有序，做到队伍不松散、不奔跑。
6、就餐后，把餐盘放在桌子上，有食堂工作人员负责清洗、消毒。学生有序离开餐厅，返回教室。
二）分饭菜教师的职责：
1．分饭菜工作人员提前5—10分钟到餐厅分饭菜。
2．分饭坚持“少打多添”的原则，减少不必要的浪费。
3．分的过程中，尽量做到饭菜分发均匀，不掉餐桌凳和地上，保持餐厅整洁卫生。
4．饭菜分完后，分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜，餐桌凳要用干毛巾擦干净，要保证每处同学都能坐得下来。
5．分饭菜学生在做好各项用餐准备后，在本班餐桌就坐，安静等待全班同学一起就餐，不大声喧哗、走动。
三）学生就餐要求：
就餐前：1．在指定的座位就坐，不随意换位，双腿自然平放，不大声讲话，不用筷子敲打餐盘。
就餐时：1．文明就餐，不能边吃边讲话。
2．节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完，不偏食、不挑食。
3．保持桌面干净，如不小心将饭菜掉在地上须及时清理，自己的桌面自己清。
就餐后：1．就餐完毕，有序排队，到指定的位置倒剩菜剩饭，双手端餐盘，不拥挤、不推搡、不插队。
2．用餐后及时离开餐厅，不得在餐厅逗留，严禁在餐厅内追打嬉闹，保持餐厅安静。
3．学生一律在餐厅内就餐，吃完后方可离开座位，严禁将可以携带的菜带出餐厅吃。
4．低年级学生在就餐后不得到食堂门口玩耍、观望。
二、就餐管理。
一）班主任管理。
1．做好《食堂就餐管理办法》的宣传、落实工作。
2．幼儿班各班班主任随班就餐，对本班学生就餐进行全程管理。
3．开学前两周，1-6年级各班班主任需带队进食堂，就餐时跟班监控，待习惯养成后要及时关注本班学生就餐情况。其后，有值周教师及食堂工作人员负责就餐纪律。
4．对本班学生排队、学生分饭菜、卫生打扫等进行培训和指导。
二）教师管理。
1．上午最后一节课的任课教师要及时让分饭菜的学生到食堂，并准时下课，方便学生按时就餐。
2．班主任外出或其他原因，委托副班主任认真做好班级就餐管理。
3．在教室上课的班级需课任教师整队后带入食堂。
三、监督检查。
一）行政检查。
每周由行政值周领导不定期进食堂检查指导学生就餐情况，并把存在问题及时在值周工作周报中反馈。
二）政教处检查。
政教处工作人员和值周教师组织值日学生每天对学生就餐进行监督检查。凡违反上述各项要求的，每项扣2分/班，上限为6分，纳入班级考核。
四、后勤保障及其他方面。
1．食堂提供一定量的干毛巾、卫生工具，在指定位置有序摆放。
2．调整学生倒剩菜饭位置和路线，避免学生进出产生交叉。
3．明确各班就餐座位并贴上标签。
4．在食堂醒目位置制作学生就餐要求牌，提醒学生。
赵家镇东溪完小。
食堂就餐管理制度
一 食堂按规定时间按时开饭，不得提早或延迟。二 保安及清洁人员因工作需要可提前半小时就餐，其他任何人未经允许不得提。前就餐。厨房工作人员必须按办公室所报的就餐人数在规定的就餐时间内合理安排伙食，不得提前打饭。三 员工就餐必须按规定佩戴厂证并出示相应饭卡，按先后顺序自觉排队就餐，不许插队，不许替别人打...
学生食堂厨师长岗位职责
一 在食堂负责人领导下，全面负责所分管的业务工作。二 积极探索办伙规律，随时掌握市场物价信息。合理编制每天菜谱，加强成本核算，督促各班组称料下锅 菜肴质量 分量及售价等有关情况，发现问题及时解决。三 依靠大路菜与旺季菜，积极带领职工想办法，增加花色品种，指导各班的业务技术，认真解决技术问题，努力办好...
员工食堂就餐协议
甲方以下简称甲方 乙方以下简称乙方 为提高职工膳食标准，甲 乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工到乙方餐厅统一就餐，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。1 膳食 及有关标准。1 乙方负责提供甲方员工早 中 晚三餐。三餐标准如下 2 甲方用餐时间段为 早餐 7 00 8 00 中餐 11...
员工食堂就餐通知
为保证员工就餐质量，公司根据近期就餐情况做出如下调整 1 就餐时间 早餐 6 50 7 20 晚餐 17 30 18 00 午餐 11 30 12 30 2 每天晨会后当日 三餐 需在公司用餐员工，根据用餐次数将餐票交至综合办 2元 每餐 由综合办统计就餐人数及时报给厨工。厨工根据餐票做饭，未交餐票...
学校餐厅中学生食谱汇集
星期二午餐 二米饭 馒头 豆腐炖海带 炒绿豆芽 虾皮萝卜丝汤。星期三午餐 大米小豆饭 熘豆腐 炒芹菜 炒圆白菜 冬瓜肉片。星期四午餐 大米饭 蒸红薯 红烧牛肉 炒茭白 胡萝卜烧肉末。星期五午餐 大米绿豆饭 花卷 糖醋溜土豆 烧青菜 萝卜丝豆腐丸子。中学生一周午餐食谱 4 星期一午餐 大米饭 蒜苔炒肉...
职工食堂劳动纪律制度
关于食堂工作纪律的备忘录。1 食堂工作人员必须持证上岗，证件包括 健康证 在有效期内 身份证。2 食堂工作人员工作期间按标准 穿工作服 配戴工作帽 口罩和一次性卫生手套。工作人员严禁在园区内抽烟 饮酒。3 送餐车上的保温餐台，应定期洗刷清理，保持干净无油渍。4 餐厅 配菜间内，餐具 餐盘 汤碗等必须...
食堂卫生食品安全管理制度
一 食堂经营持有效的 餐饮服务许可证 二 专人负责管理食品安全，食品人业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。三 食品处理区设置和食品加工操作流程规范，合理分设肉类 不产类 蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放在相应位置进行，不混放和交叉使用，做到生 熟分开，成品...
食堂就餐打卡管理规定
1 目的。为提高工作效率，规范员工的日常用餐，实行食堂就餐打卡管理制度。现将就餐打卡使用办法及相关事项规定如下，望就餐人员遵照执行。二 适用范围。本制度适用于公司全体员工。三 就餐时间 午 12 00 12 30 晚 17 00 17 30 冬季 17 30 18 00 夏季 四 刷卡要求 1 就餐...