员工饭堂管理制度

发布 2019-06-19 21:44:17 阅读 7508

1、 所有员工禁止使用公司任何餐具(包括一次性饭盒、筷子),若有发现,将罚款20-40元/人;

2、 禁止在员工餐厅喝酒、抽烟,若被发现,将一次性罚款50-100元/人;

3、 因休假而未穿工衣的员工用餐时,必须出示工牌,禁止代别的员工打取饭菜、禁止将食物拿出饭堂,一旦发现罚款20元/次;

4、 禁止浪费粮食,必须依据个人所需量打取饭菜、坚持“宁可再添加,不可浪费”的原则、如发现浪费者罚款50元/次;

5、 禁止非本公司员工在员工餐用餐,员工离职办完离职手续后不可再在员工餐用餐,若被发现,将交人力资源部进行处理,(按每餐50元/人收取餐费);

6、 各员工都需积极节省各公用能源,如:及时关电视、无人时关灯、做到人走灯灭;

7、 各位员工需在用餐时间才可在员工餐逗留,具体时间如附表;

8、 禁止将剩食物残渣倒在餐桌上,必须倒进指定桶内,如有发现直接倒在桌上,将罚款10元/次;

9、 禁止在员工餐内随地吐痰,乱扔果皮纸屑等,若被发现,罚违反者打扫员工餐一星期;

10、 严禁损坏员工餐内一切设备设施,或用脚踩桌、凳,若有发现按原价赔偿;

11、 打饭时人多请自觉在玻璃窗外排队,严禁私自进入内打菜区自己打菜或挑选菜式;

12、 各位员工与饭堂工作人员要相互体谅,相互尊重,营造良好的用餐氛围;

13、 请节省使用洗碗池的水源和洗洁精,并且禁止将剩饭菜倒入水池内,违反者将进行重罚;

14、 请各位员工严格要求自己,遵守以上规定,营造良好的集体生活;

15、 所有就餐人员必须凭工作证进入饭堂用餐,由员工饭堂安排专人确认用餐人员身份;

16、 如果发现不按公司规定不服从餐厅人员管理的,且认错态度较差的,公司将扣除该员工当月绩效。

17、本制度自2011年9月1日起执行。

餐饮员工管理制度

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员工食堂管理制度

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