名称/饮品名称：水果西米露-
功效：消暑又解馋。
具体做法：原料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。
操作： 1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）-
2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。-
3.煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。
4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。 西米好了后，过冷水，这样会q的。-
5.最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品，心情一定不错！-
注意：水果不能放进去煮哦~~~会酸的哦~~-
饮品名称：酸梅汤。
功效：除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾最主要的是冰镇的酸梅汤喝起来真的很爽。
具体做法：1、把乌梅、山楂、甘草等材料先用水泡一下。
2、再把材料放入盛满水的锅里，水一定要没过材料。
3、大火煮开之后小火慢慢熬制一个小时左右。
4、等熬出味道了再加入适量的冰糖。
冰镇的最好喝
称/饮品名称：绿豆汤。
功效：有清热解毒、止渴消暑的功效。
具体做法：原料：绿豆一大碗、冰糖适量。
步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。
步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。
步骤3：加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。
步骤4：加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点哦！
步骤5：放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。
粉蒸肉的做法
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广式月饼的做法
材料 低筋粉 300g 转化糖浆 170g 植物油 80g 枧水 5g 紫薯馅 适量 制作流程 1.把转化糖浆和枧水加一起混合。2.再把植物油倒入糖浆中。3.用手动打蛋器搅拌均匀。4.面粉过筛，放入糖浆中。5.把面团揉匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏约一个小时后取出。6.馅和月饼皮的比例是7 3揉成团备用...