泉州茶叶市场调研报告。
1）茶叶市场调查对象情况分析。
1）茶叶消费者年龄结构分析。
图1 ：茶叶消费者年龄结构 （注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
2）茶叶消费群体特征。
图2：泉州市区茶叶消费者茶叶消费比重（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
图3：泉州市区茶叶消费者收入情况（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
3）茶叶消费者消费习惯调查。
图4：泉州市区茶叶消费者对茶叶的喜爱程度（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
4）消费者对茶叶产品**认同情况调查分析。
图5：泉州市区茶叶消费者购买茶叶价位（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
5）茶叶消费者饮用频率分析。
图6：泉州市区茶叶消费者茶叶饮用频率（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
6)消费者茶叶功能关注度调查分析。
图7：泉州市区茶叶消费者购买茶叶主要目的（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
7）影响消费者购买的因素调查分析。
图8：泉州市区茶叶消费者购买茶叶主要考虑因素（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
图9：吸引泉州市区茶叶消费者购买茶叶主要方式（注：来自泉州市区茶叶消费者调查问卷）
2、泉州市区茶叶消费者消费习惯总结。
经过对泉州市区茶叶消费者的问卷调查，问卷采取不记名不事先定对象，调查进行顺利，样本全部有效，被调查者表达意愿不受影响，所得结论具有普遍代表意义。有关泉州市区茶叶消费问题的调查情况是如下：
———关于茶叶消费者喝茶的频率，几乎每天都喝，约56％，占一半以上；
———关于茶叶消费者对茶叶喜爱程度，喜欢占78%，约略为八成；
——关于茶叶消费者一次性购买茶叶的数量，选择1-3斤茶叶占54％；每斤价位在200元至400元的消费者约略一半；茶叶开支占消费者日常生活支出比重约5%。
调查表明，泉州茶市这些年持续红火，市民几乎家家喝茶，单位无论大小，几乎以茶待客，保持基本量的消耗外，更有高档茶叶被选作礼品使用，茶的礼品功能持续强化，促进了高端茶消费；同时，礼品茶也成为节日消费购物的重要内容之一。人们将茶叶作为馈赠的主要选择，至少是从家庭送礼这一层面看，选择茶叶为礼已占到多数，为此预计未来这一趋势还将发展。
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