职工食堂管理规章制度

发布 2023-11-13 02:40:05 阅读 6889

为了完善食堂管理工作,给职工营造一个温馨、卫生、整洁。

的就餐环境,特制定本规定。本规定适用于食堂工作人员以及在餐厅就餐的公司员工。

一、食堂管理实行“主管负责制”,即由食堂管理员对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。

二、食堂工作人员原则上负责为公司全体职工提供午餐,并为住宿职工提供一日三餐。因生产需要,部分员工需延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂管理员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。三、具体用餐时间:

早餐:06:00——06:40中餐:11:30——12:20晚餐:17:00——18:00

四、食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。

五、在餐厅就餐的公司员工,应注意保持餐区内卫生,不得随地吐痰,乱扔纸屑、垃圾,不得大声喧哗。

六、职工要文明就餐,打菜适量,避免出现浪费的现象。

职工食堂管理规章制度

一 总则1 目的。为维护诺力香基地正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。2 实用范围。本制度适用于食堂工作人员以及在食堂就餐的职工。3 职责划分。1 成立食堂管理小组,负责对职工食堂进行管理,不定期的卫生检查 对菜品的品种 数量 金额进行审核检查 2 厨师负责及时提供无质量问题的...

规章制度职工食堂管理制度

三一文库 公文写作 规章制度 职工食堂管理制度 1 本公司正式员工 临时工 计件工 实习生等,均可在食堂就餐。就餐者一律使用公司食堂专用代金券,食堂人员不准擅自收取现金。2 健全各项规章制度,加强管理,严格成本核算,提高质量,降低成本,保障员工吃足 吃好 吃的营养。3 经常听取用餐人员对食堂工作的意...

职工食堂管理制度

一 目的。为方便员工,体现工厂对员工的关心特设立职工食堂,为职工提供工作餐,为保证工作餐的服务质量,特制订本制度。二 食堂卫生基本要求。一 餐厅卫生。1 就餐大厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水 灰尘等。对餐桌要随时清理,保证就餐大厅整洁卫生。2 餐厅内做到四无 无鼠 无蟑螂 无蜘蛛网...