业主餐厅考核工资管理办法。
第一条为进一步完善、明晰考核工资管理办法，有效调动全员工作积极性，经研究，特制定本办法。
第二条考核责任。
餐厅成立考核小组，由餐厅经理任组长，各分部负责人为组员；餐厅财务人员负责具体考核工作。考核小组负责制定考核管理细则，裁决各分部门考核过程**现的矛盾和问题。
第三条考核管理
一）考核范围。
餐厅实行全员考核。
二）考核层级。
集团考核餐厅经理，餐厅经理考核销售经理、厨师长及各岗位负责人，各岗位负责人考核下属员工。在分配任务和考核时，要求上下级面谈沟通，力求达成一致。
三）考核指标。
餐厅经理考核指标为经济指标、年度重要量化工作任务和上级评价；其他人员考核经济指标加本职工作表现。
第四条考核工资及挂钩比例。
餐厅经理、销售经理和厨师长固定工资占70%，考核工资占30%，考核工资按其《工作任务与薪酬挂钩考核表》的约定考核；
其他员工固定工资占80%，考核工资占20%，考核工资一半与餐厅收入和利润挂钩，一半与当月工作挂钩；员工全部当月考核、当月兑现。
第五条考核兑现办法。
一）经济指标直接挂钩考核工资，其中销售收入和利润指标超年度任务部分的可按1:1.5的比例上浮考核工资，上浮至该项考核工资的一倍封顶；成本费用控制指标超过控制计划的，该项考核工资全部取消。
二）月度工作按《月度工作任务考核评分表》，采取百分制考核（具体见附表）。考核结果为100分时，兑现月度该项挂钩的考核工资；考核得分高于或低于100分时，同比例上下浮动考核工资，但上浮至120%封顶；考核得分在60分及以下，取消当月考核工资。
三）餐厅所有员工除经理外每月由餐厅财务依据业绩及《月度工作任务考核评分表》的考核结果，制定考核工资表，报集团人力资源部审核后，由集团财务统一发放。
第六条考核工资结算的其他规定。
一）在实施考核时，对特别重要或特别有难度的任务出色完成可加分，日常工作、本职工作不得加分；对重大违规违纪事件、重大工作失误、重大安全生产事故，可根据情况事后直接扣分，问题严重的可全部取消考核工资。
二）因个人原因辞职（因病、退休除外）或因发生原则性错误被公司解除劳动合同的，不得兑现未到考核期的考核工资，留存年底的考核工资原则上不予发放。
第七条检查监督及把关责任。
餐厅经理为本公司考核兑现的最终审批责任人，集团计划、人力资源及财务部为把关部门。
第八条本制度自2015年起4月1日施行。
附表：固定工资与考核工资比例。
餐厅员工绩效考核
餐厅领班岗位绩效考核内容及标准。服务领班经理总分。本考核内容及标准自2011年11月起实施执行。部门须以岗位绩效考核表为依据进行评级，评级划分为a级为85分以上，b级为75分以上，c级为65分以上，65分以下继续实行试用期制度。每月初将上月岗位绩效考核表与考勤表一并上报。餐厅服务员岗位绩效考核内容及...
物流部绩效考核细则
物流部各岗位绩效考核细则。丽浩商贸物流部员工绩效考核评分标准。一 考核人员基本资料。姓名 部门 职位 二 扣分项目及扣减分数。三 考核成绩。1.整体考核成绩 请选择其一 优秀 良好 合格 不合格 考核者签字 日期 需要改进的工作项目 部门经理签字日期 1 考核每组总分为100分，月末考核得分满90分...
培训机构员工绩效考核细则
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项目经理绩效考核细则
4.7每月考核结果由品质部汇总报公司分管领导审核后，交由人力资源部划拨奖金，同时品质部在项目经理月会上通报考核结果。4.8对重大失误 重大投诉以及安全事故的处理，由分管领导 人力资源部汇总处理意见报总经理审批后，酌情对责任人予以处罚。5考核纪律。5.1项目经理应积极支持和配合考核部门或考核人员的工作...
培训机构员工绩效考核细则
4 负责上课课时签到，课时统计。5 及时进行家访 电访，做好教学跟踪及教学质量反馈。6 教学物资的管理。7 本部门员工考勤的管理和统计。8 参加公司组织的各项会议和活动。2 基本分的设定 班主任 教务老师 月考核基本分 100 3 不满课时数 2 缺勤活动次数 5 物资丢失次数。完成以上工作任务的教...
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