客房服务员工作职责和流程

发布 2019-06-13 03:05:37 阅读 6860

3.检查房间内的设备设施是否完好无损,如出现问题,不能正常使用,及时通知相关部门进行修理;

入住时:1.顾客入住时,告知,入住须知,如客房设施使用方法,用餐情况,及其他住院须知,并告知如需帮助,请联系客服;

2.明天对入住房间巡视,了解顾客满意度,发现问题及时通知客服主管,及时解决;

离店时:1.通知营养部计算陪同餐数量,并通知**进行结算;

2.清点备品;

3.询问是否需要医院派车接送,如需要,告知行政部安排;

4.恭送顾客离店;

5.通知保洁进行全面打扫;

6.对房间设备设施进行检查,是否正常使用,发现问题,及时上报解决。

八、工作时间及人员配备:

1.早班7点30分-16点30分,正常班8点-17点。

2.各楼层专员实行定岗定员制,岗位负责制,即每个楼层有专职人员,不准随意串岗、调岗、,特殊情况需经主管同意,批准。

3.人员编制:3.4楼各1名客服专员;

客房服务员工作职责

一 班前准备。1 按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备 2 认真参加班前会,做到对当天工作心中有数 3 备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。二 上岗后的工作...

客房服务员岗位职责

1 热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。2 接听 答复住客咨询或要求。3 及时记录住房 查房 退房时间 送水 维修等情况,并与总台校对报表 房状。4 协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施 热水 空调 网线 等 5 客房内各项物品卫生整洁 摆放整齐。严格按...

餐厅服务员工作流程

第六章餐厅服务员工作流程。1.餐前卫生。1.1 将当值区域桌椅 地面 备餐台 门 窗 垃圾桶 托盘 杯具 茶具等等所有卫生清理干净,为开餐做好准备。1.2 员工餐用餐结束后,由值台人员将桌面 地面清理干净。菜盘收至洗碗间,剩余菜 加盖,以备下餐食用。2 备餐 摆台。2.1 准备摆台服务过程中所需的餐...

前厅服务员工作流程

服务员时间 工作流程。9 30餐前准备服务员10 0010 30 当班员工准时到达点到地点提前签到 整理仪容仪表 佩戴四宝 主任点名查看考勤,根据管理层交接本安排工作分配到人。开楼道筒灯,开空调到适当温度。根据餐前准备分工服务员进行各自的工作项目。详见开市安排。表 服务员配合主任进行餐前准备 卫生的...

招待所客房服务员岗位职责

1.按规定要求做好客房的清洁卫生工作,努力学习标准规范的客房服务知识,不断提高客房服务水平。2.要随时检查工作区域设备实施的维修情况,发现问题及时报告部门主管或领班,保证客房和楼道的设施完好。3.在客房工作中,发现客人遗留下的物品要按规定及时上缴,同时报告主管登记造册。4.严格遵守劳动纪律,上岗前检...

早餐服务员工作流程及制度

1 6 40 7 00 服务员整理好个人仪容仪表提前到岗。2 7 00 7 30 餐前准备工作 备好餐具 纸巾 开水,保证菜品全部齐全,迎接客人。30 9 30 协助部长收餐劵,引导客人 发放餐具 整理台面卫生,及时加菜,撤餐具,收台。30 10 20 协助管事部下栏 收餐具,打扫早餐区域卫生,恢复...

餐厅服务员服务流程

餐厅服务员工作流程。第一部分 开档。1.1从领班处领取钥匙。1.2传菜间开档程序。1.3餐厅开档程序。第二部分 接听 2.1接听预定 2.2转接客人 第三部分 餐前准备工作。3.1摆台。3.2为客领位。3.3客人等位服务。3.4客人在包间等人时的服务。3.5为客人服务毛巾。3.6为客人服务餐前水果。...

房务部楼层服务员工作流程

早班服务员工作流程 07 20 07 30换好工作服,戴好名牌,到布草房签到。07 30 07 40到房务中心领取钥匙 在店客人名表,与夜班员工做好交接工。作。07 40 08 00帮清洁员抄房态表,补咖啡,盘点前日耗用的饮料 赠饮等。08 00 09 30巡视楼层安全情况,清洁所在楼层的公区与三间...