店长岗位说明书。
岗位名称所在部门直接上级直接下级。
店长运营部区域经理。
岗位编号岗位定员薪酬范围。
1人月薪。楼面经理、营销经理、厨师长、会计、采购、
岗位分析日期2011.1.1
仓管。**：厨师长、经理。
晋升方向去向：区域经理本职：
按照公司统一要求，掌握管理公司下发《管理大全》的全部内容。在区域经理的直接领导下，负责分店营运的日常管理、生产、销售、售后、对外联络等事务，确保分店经营目标的实现。
职责与工作任务：
职责表述：负责分店的日常运营管理。编制分店的经营计划；拟订分店经营目标；组织落实并保证计划的严肃性、可执行性和灵活性。
1、分析分店经营环境，消费特点和趋势，作出初步的经营**；
职责一。2、依据实际情况，拟订分店年度和月度经营计划，并上报管理公司；
3、组织执行由管理公司批准的年度和分店月度经营计划，并确保完成；工作。
任务4、针对计划执行的实际情况，进行总结分析，并将结果及建议及时上报管理公司，并根。
据管理公司的意见进行调整。5、组织制定日工作计划，（包括人员安排计划、需求计划）做到事先控制；组织楼面经理和厨师长落实日工作计划并监督日工作计划的执**况，及时解决分店经营中的突发事件，并作出记录。
职责表述：在区域经理和管理公司其他相关部门的支持下，负责分店全面的人员管理工作，确保分店人员的技能提升和责任心加强。
1、负责组织分店人员（除前厅经理和厨师长外）的招聘组织工作，并上报人资部审批；职。责二。
2、公司相关部门的支持下，负责组织分店厨师和服务人员开展内部的技能培训和经验交工作流，稳步提升人员素质和工作能力；任务。
3、在日常工作中，团结并激励分店人员，保证工作积极性和主动性的正常发挥；4、负责对分店人员进行月度绩效考核，并将前厅经理和厨师长的工作表现进行如实的评价，上报管理公司。
职责表述：按照管理公司的质量标准，对分店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施、安全等，进行全面管理。
1、负责监督分店菜品的技术标准；
职责三。2、负责组织对分店的服务流程和标准进行全程监督，以保证服务质量；
工作。3、负责组织对前厅和后厨的环境卫生进行全程监督，确保环境卫生符合公司的标准；任务。
4、负责组织妥善保管和使用分店内所有的设备和设施，确保正常使用；5、负责分店的安全管理工作。
职责表述：根据市场情况，制定分店的**和宣传活动报区域经理。职责四。
1、根据节假日（国家法定假日、传统节日、地方传统节日）、店周庆、行业淡季的**工作需要，做出**宣传活动方案；
任务2、根据季节和市场的需要，定期组织分店的技术和管理人员研发新品并组织实施；
3、执行管理公司下发的所有品牌推广活动；
4、对**和宣传结果进行总结和分析，并上报管理公司。
职责表述：按照管理公司的财务操作流程，负责组织分店的营业收支、帐务和现金管理职责五。
1、负责组织分店营业现金收支管理，包括现金收存安全、核对当日营业报表、妥善保管现金原始票据；
工作2、根据费用预算要求，合理的控制各项费用支出情况，定期核查备用金及其他现金的使任务用情况，并上报管理公司；
3、协助管理公司做好月份、季度和年度的财务审计。职责表述：负责处理分店的公共事务，确保分店的正常经营。职责六。
1、处理分店与工商、税务、卫生防疫、环保、公安、银行、街道办事处等相关机构的事工作宜；任务。
2、负责协助管理公司处理与房东的协调。
职责七职责表述：完成管理公司区域经理交付的其它任务权力：权力一：人事权。
1、有对分店厨师长、楼面经理以下的人事招聘、任免权；2、有对分店人员的评审权、考核权；
权力二：财务权。
1、有人民币1000元以内的现金支配权；2、有八八折的折扣权；3、有分店账务的审批权。4、有500元以内的签单权权力三：其他权力。
有对分店店务的按章处理权、执行权、经营权、监督权等。工作协作关系：
内部协调关系区域经理、公司其他各关联部门、厨师长、楼面经理外部协调关系**各职能部门任职资格：学历/专业培训经历。
公司内部规章制度培训、岗位知识培训、行政管理培训、管理技能培训、财务管理培训、质量管理培训、
分店。通晓分店管理知识，具备财务管理、质量管理、物流管理、法律等方面的知识具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。
工作时间特征备注。
店长岗位说明书
岗位店长。直接上级运营总监。岗位描述负责店面的经营管理 对店内所发生的事情负全部责任，对公司运营部经理负。责。岗位职责1 制定年度 季度 月度营业计划，带领全体员工积极完成各项经营指标 分析和报告季度 月度的经营情况 2 根据市场占有率 竞争情况和经营情况制定营销计划，并组织实施 3 监督餐厅日常工...
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店长职务说明书。txt世上最珍贵的不是永远得不到或已经得到的，而是你已经得到并且随时都有可能失去的东西！爱情是灯，友情是影子。灯灭时，你会发现周围都是影子。朋友，是在最后可以给你力量的人。店长职务说明书 职务名称 店长 直属上司 公司营运部 督导下级 店务经理 厨师长 工作范围 一 人事管理 1 店...
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一 餐饮部经理岗位工作说明书 f b 1.1 工作关系 直接上级 总经理。直接下级 餐饮部主管。联系部门 酒店各部门。对外联络 市爱卫会 市卫生防疫中心 市旅游局 市质量技术监督局等。岗位职责 1.全面主持餐饮部的工作，率领全体员工贯彻和实现酒店经营管理方针和目标，对餐饮部整体的经营管理成果负责。2...