酒店仓管岗位职责。
岗位概述。1. 负责接收经过检查及已办好收货程序的物品。
2. 负责仓库库存物品的正确保存，按照酒店已建立的政策与程序进行发货。
岗位要求。1. 能力。
a) 具备较强的协调能力、沟通能力及应变能力；
b) 熟悉掌握会计基础理论、熟知财会制度；
c) 有仓储管理工作经验，具有高度的责任心。
2. 经验。
a) 熟悉财务部所有业务流程；
b) 熟悉本酒店其它部门的运作情况；
c) 熟悉掌握酒店用品知识及各种用品保管的注意事项。
d) 熟悉酒店操作手册；
工作描述。一、 物品的验收入库。
1、 物品到酒店后仓管依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，要对物品的质量进行检验，同时要及时核对本次购买物品是否与上次购买物品的**是否一致，如有高于上次购买的**要与采购员进行核查原因，检验合格后方可入库。
2、 对入库物资核对、清点后，仓管员及时填写入库单，要根据发票列明物品名称、型号、规格、数量和金额填写入库单一式三份，一份仓管留底，一份交采购人同发票交财务部报账，一份交财务会计处。
3、 对员工餐厅送食品的**商，货物到场后，仓管员必需见实物核对验收后方可开单（厨师、仓管签名确认），口头汇报无效。次月4日之前（法定节假日除外）要将电子**打印后与**商开的原始单据粘贴在一起，并检查电子**的合计金额与原始单据合计金额是否一致，核对后交财务部会计审核。
二、 物品保管。
1、 物品入库后，需按不同类别、性质、特点和用途分类分区放，做到“二齐、三清、四号定位”。
a） 二齐：物资摆放整齐、库容干净整齐。
b） 三清：物品清、数量清、规格标识清。
c） 四号定位：按区、按排、按架、按位定位。
2、 库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发现库存数量低于最低库存量须及时上报采购员购买；发现库存误差须及时找出原因并更正。
三、 物资的领发。
1、 各部门的领货人员要求专人负责。领料员先填好领料单并且部门负责人签名后方可到仓库领取物品。（后附有领料员名单）
2、 仓管员凭领料人的领料单如实领发，若领料单上部门负责人员未签字、字据不清或被涂改的，仓管员有权拒绝发放物资。
3、 仓管员根据进货时间必须遵守“先进先出”的原则。
4、 任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物质，领货人未经仓管同意不准进入仓库，在门口等候接货；不得在货架或货位中乱翻乱动，仓管员有权制止和纠正其行为。
5、 仓库管理人员应根据情况，该限量发货的限量发货，该以旧换新的要以旧换新，并严格控制领货数量。
以旧换新物品：是指日常生产及办公消耗品在使用中或使用后能有留下实体或部份配件之物品，其领用时需要将原物品实体**更换新物品。包括文具消耗品、计算机耗材类、总配件机器零件类等。
（照明灯泡、电池、洗发水等）
6、 仓管根据领料单实发数量填写出库单，出库单上需领料人签名确认。出库单一式三份，一份留底，一份交给领料人，一份与领料单粘在一起交财务会计。
7、 各部门领料时间规定：
每周一至周。
五、周日上午8：30---12：00，客房楼层每周四上午8：30---12：00楼层储备一周的消耗品，工程部每日可根据维修情况进行领料。
四、 月底盘点与账务处理。
1、 每月月底必须由仓管员将仓库物品进行彻底清点，做到账物相符。盘点期间原则上停止发货，实在急用的发货后，账入到次月。盘点有盘亏盘盈的情况需查明原因，上报负责人处理。
将必须补充物品名称、数量及时上报。
2、 每月月底下午布草收发完毕后仓管员通知出纳、会计配合将对楼层领取的一次性消耗品进行清点，仓管员对楼层领取且未使用的物品计算出总数，对财务系统进行月底假退库，次月1号对财务系统进行假入库。
3、 每月4号之前（除法定节假日外可往后延迟）将上月出入库单据进行审核，与实际消耗物品进行核对，如发现异常情况，必须寻找原因，并上报财务负责人。
4、 物料出、入库房每日要记账，记账要有原始凭证，如：出库单和入库单，无原始单据一律不能进账，原始单据必须有各自的编号。按记账原则、方法和要求设立账簿并登记入账。
账簿要整齐、清洁、一目了然。
5、 负责做好物品、食品、饮品、收、发记账的工作，做到帐物相符，帐账相符。
6、 每周四协助主管会计查看仓库物品，发现发霉物品及时做出处理。
7、 严格遵守酒店各种规章制度，完成上级分配的其他工作。
可到仓库领取的物品及人员名单：
人事部：人事部经理（办公用品）
财务部：财务部主管。出纳（办公用品）
营销部：营销部经理（办公用品）
工程部：工程部经理。
保安部：保安部领队（办公用品）
客房部：客房部经理前厅：大堂副理（办公用品、客用物品，领料单由大堂副理签字）
楼层：楼层主管（办公用品、客用物品、客房一次性消耗品及清洁剂、清洁用品，领料单由楼层主管签字）
pa：pa领班（办公用品及清洁用品、清洁剂）
酒店仓库管理制度
一 库管员对采购员购回所有物品无论大小，多少等都要进行验收入库，出库，均有库管员一人负责，财务只认可库管员一人的签字账单，库管对酒店所有物品负责包括 1.2.3.楼仓库 二 对后厨用量大，消耗快，周转频繁的材料应选择送货。三 对特殊物品，外地发货的，按计划定期申购。四 各部门需要购买零星物品的时候应...
仓库管理制度
仓储物流部日常工作规范。一 目的。为了更好地发挥仓库对商品的调配功能，规范公司仓库的管理，促进仓库的各项工作科学 安全 高效 有序 合理地运作，确保公司资产不流失和各专卖店所需商品的型号 规格以及质量符合要求，保证仓库出货的进度，较准确做好各店的配送工作。特制定本管理制度。二 范围。仓库工作人员。三...
仓库库存管理制度
第一条 总则。为了进一步加强和完善仓库库存管理，梳理库管流程，明确岗位责任，确保库房物资的安全性和准确性，制定本制度。第二条 物资入 出库及存放。1 存货的堆置，应力求整齐 集中 分类，设置存货卡。2 按货物类别特性与库存条件确定存放地点。3 各项财产卡依编号顺序，事先准备妥当，以备盘点。4 按照入...
餐饮仓库管理制度
1 仓库保管员按时到达工作岗位，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑迹象，发现情况及时上报。2 认真做好仓库的安全 整理工作，经常打扫仓库，合理堆放货物，及时检查火灾，危险隐患。3 负责全酒店物资的收 发 存工作。必须严格根据已审批的申购单按质 按量验收，根据发票名称 规格 型号 单位 数量 等办理验收手...
仓库物资管理制度
3 部应严格按照 物资采购计划表 中的物资名称 型号 数量 使用时间和具体要求，遵循 货比三家 和 相同的 比质量，相同的质量比 的原则，集中进行采购 无 物资采购计划表 的，一律不得采购 办理入库和报销手续 特殊情况必须经公司分管领导批准后方可。4 采购的物资入库前，仓库管理员应按照 物资采购计划...
酒店采购管理制度
酒店采购应控制成本 接受财务监督及其他部门的监督 稽查，全面负责酒店的采购工作。第一条采购工作基本要求。1 所有采购项目均需酒店总经理签批授权 财务部批准同意。2 所有采购物品均需比较至少三家的 和品质，月结类物品每月每一类至少有三家供货商提供 单。3 采购人员须对自己采购物品的 品质负责。4 采购...
酒店采购管理制度
南山会所采购管理制度。为建立健全内部控制，规范和加强物资管理工作，提高经济效益和 保障能力，保证会所经营业务健康正常运行，特制定本管理制度。物资管理的主要内容有以下六个方面 一 预算管理。二 授权审批。三 采购管理。四 验收管理。五 付款结算管理。六 物资领用管理。七 盘存管理。一 预算管理。1 酒...
仓库管理制度及流程
目录。1 目的。2 适用范围。3 仓储管理人员的职责。4 仓储管理固定。4.1收货及入库。4.2存货管理制度。4.3领发货 出货 管理制度。4.3退货原材料的处理。4.4原材料报废。4.5产品的收货以及出库。5 货品管理。6 货物的盘点。7 仓库的安全 卫生管理。8 人员管制。一 目的。为了规范公司...