《现代礼仪》课程。
教学大纲。编写单位：
编写人： 课程负责人：
审核人： 人才教育中心。
2012年1月。
现代礼仪》一、课程性质。
本课程是一门应该型的课程。
2、课程内容概述：
礼仪是一门人文应用科学。以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律作为自己的研究对象。同时，礼仪又是综合性的学科，与民俗、美学、传播学、伦理学、社会学、公共关系学紧密相连。
在教学中，既要对学生进行社交礼仪理念的培养、懂得一定的社交礼仪理论，又要实际操练一般社交礼仪行为规范，既要让学生学习了解不同文化背景习俗知识，又要模拟实践社交礼仪活动。
一）课程主要内容。
第一部分：交际礼节。
第一节称呼。
第二节介绍。
第三节握手。
第四节交谈。
第五节名片。
第六节通信礼仪。
第七节馈赠礼仪。
第八节行的礼仪。
第九节探访礼仪。
第一十节场所礼仪。
第二部分：仪式礼节。
第三部分：宴会的礼仪。
第四部分：涉外礼仪。
第一节东西方文化差异与礼仪
第二节涉外交往的基本原则。
第三节涉外交往的基本通则。
第五部分： 民俗礼仪。
第一节民俗礼仪的内容与特征。
第二节世界主要国家的礼俗风情。
第三节国外主要节日习俗。
二）实训、实习内容。
三、课程教学基本要求：
总的要求：通过本课程的学习，使学生基本掌握社交礼仪的本质、起源、功能、原则、表现形式，以及社交礼仪在人际交往中的重要意义；学会在日常生活及交往中以礼仪指导、约束自己的言行。
1．课堂讲授和课后练习相结合。本课程以分析讨论为主，精讲多练，丰富学生的社交礼仪知识，培养其良好的个人修养和礼仪。教学形式不应拘泥于教师讲授，可采用讨论、观摩、场景模拟等多种方式，课程教学建议采用多**。
通过各章节的思考练习题加强对所授知识的掌握和巩固，每周作业量1－2学时；课程的作业布置要使学生能从自身日常生活出发，观察和评价生活中的相关现象，激发思考、不断增加社交礼仪知识，养成良好社交习惯。
2．通过各章节的参考书目给学生提供进一步学习的路径，增加对本课学习的兴趣；
四、课程适用的专业与年级。
本课程适用于全校各专业学生。
五、课程总学时。
本课程总学时为36学时（按18周计算），其中，讲授课26学时，实践教学10学时。
六、开课学期。
根据各系教学计划，开课学期2。
七、先修课程。
现代礼仪。八、本课程与其他课程的联系与分工。
本课程为综合素质课程。
九、课程教学方法与教学形式建议。
本课程是一门实践性很强的课程，要求教师运用多**教学手段在多**教室进行教学，对软件的使用进行现场操作讲解，以便使学生及时掌握所学的内容。可后配合上机练习，加深理论知识的掌握。
十、课程考核方式与成绩评定要求。
本课程为考试课，采用闭卷笔试的方式考核；期末成绩占60%，平时占40%（实训成绩计入平时）。
十。一、课程使用的教材名称和参考书目。
社交礼仪教程》、《商务礼仪》：金正昆中国人民大学出版社，2005年1月第2版。
接待技巧训练》众行管理资讯研发中心编著广东经济出版社，2003年1月第1版。
现代实用礼仪》麻美英浙江大学出版社，《跟我学礼仪》李惠中中国商业出版社。
十。二、教学内容及学时数具体分配。
第三章社交礼仪。
一、教学目的和要求。
通过本章的教学，要求学生掌握日常生活的实践中最基本的交际礼仪；掌握各种场合的礼仪知识。通过学习懂得如何自觉地规范自己的行为，能够在公共场合自然地正确的运用各种礼仪，从而提高自身的交际水平。
二、教学内容。
1、 社交礼仪的基本原则。
2、 日常行为礼仪。
3、 见面礼仪。
4、 公共场合礼仪。
5、 交谈礼仪。
6、 **礼仪。
第四章仪式礼仪。
一、教学目的和要求。
通过本章的教学，要求学生掌握会议、宴会、舞会等基本礼节，了解各种会务活动的环节，能够在各种会务专题活动中巧妙运用礼仪知识，使这些活动获得圆满成功。
二、教学内容。
1、会议礼仪。
2、宴会礼仪。
3、舞会礼仪。
4、文艺晚会礼仪。
第五章宴会礼仪。
学习西餐礼仪和中餐礼仪。
宴会的座次排列。
第六章涉外礼仪。
一、教学目的和要求。
通过本章的教学，要求学生掌握涉外礼仪的基本准则及国际交往中常见的见面礼节，通过学习了解一些国家的礼仪习俗和礼节，丰富知识，从而提高对外交往的礼仪水平。
二、教学内容。
1、礼宾次序及国旗悬挂。
2、世界上主要国家的礼仪。
第七章民俗礼仪。
一、教学目的和要求。
通过本章的教学，使学生了解世界主要国家的礼俗风情。掌握并了解一些禁忌常识。通过本章学习使学生养成读书的习惯。
二、教学内容。
1、民俗礼仪的内容与特征民俗礼仪的基本内容。
2、世界主要国家的礼俗风情及节日。
第1课交谈礼仪。
教学目的和要求：
通过本章的教学，要求学生掌握日常生活的实践中最基本的交际礼仪；掌握各种场合的礼仪知识。通过学习懂得如何自觉地规范自己的行为，能够在公共场合自然地正确的运用各种礼仪，从而提高自身的交际水平。
教学重点：如何在正确的场合说正确的话。
教学难点：交谈注意事项。
一、复习导入：总结上学期所学内容，实训站姿，坐姿，蹲姿以及各种请的手势；握手的五种方式及含义；介绍和握手次序的差别；回忆各种见面礼。
二、新课教学：理论教学和课堂实训相结合，将学生分组训练。
三、归纳小结：穿插英语教学，使学生得到多元的知识。
四、实训内容：说正确的话。
五、考核要求：在正确的场合说正确的话。
六、思考题或作业题：如何有效的选择话题。
第2课名片礼仪。
教学目的和要求：
通过本章的教学，要求学生掌握日常生活的实践中最基本的交际礼仪；掌握各种场合的礼仪知识。通过学习懂得如何自觉地规范自己的行为，能够在公共场合自然地正确的运用各种礼仪，从而提高自身的交际水平。
教学重点：如何在正确接递名片。
教学难点：接受名片和名片的存放。
一、复习导入：名片的有趣由来--你对名片的认识--名片的作用--名片的交换。
二、新课教学：理论教学和课堂实训相结合，将学生分组训练交换名片。
三、归纳小结：穿插英语教学，使学生得到多元的知识。
交换名片的注意事项。
四、实训内容：交换名片。
五、考核要求：能规范交换名片和保存。
六、思考题或作业题：信息时代，名片是否还需要？
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