制定规章制度应当体现权利与义务一致、奖励与惩罚结合，不得违反法律 、法规的规定。酒店的员工有什么管理制度 ？一起来了解一下！
一、 工作态度 ：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，1谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未**前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用**。外线打入私人**不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、 **及工作牌 ：
1、员工**由酒店发放。员工有责任保管好自己的**。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
规章制度酒店钥匙管理制度
三一文库 公文写作 规章制度 酒店钥匙管理制度 1 客房ic卡钥匙分客人钥匙 楼层总钥匙和总钥匙三种。2 客人钥匙由前台根据客人预计住店日期制作，提供给住店客人，退房时需 3 楼层钥匙和总钥匙由店长制作。客房服务员持有楼层总钥匙，客房主管持有总钥匙。不能超范围制作和发放钥匙。所有楼层钥匙和总钥匙制作...
酒店餐厅规章制度酒店员工管理制度
餐厅规章制度。一 班前例会制度。各部位须每日按时召开班前例会，不准无故取消。班前会由当班主管主持，当班全体员工须准时参加，时间约5 10分钟。例会内容 1 准确传达酒店及部门的工作要求与任务，通报重要宴会和重大接待活动的工作安排情况及对客人的接待规格和注意事项。2 检查员工的着装 仪表仪容 个人卫生...
酒店管理规章制度 详细版
保持餐厅的清洁 整齐，是每一位员工的责任，请时刻注意你的座位下，文件摆放应整齐 清洁。4.3.2员工守则。1 准时到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理，旷工半天日扣除1.5日工资，旷工1日扣除3日工资，以此类推，酒店管理规章制度。保持餐厅的清洁 整齐，是每一位员工的责任，请时刻注意你的...