酒店管理规章制度

发布 2023-11-13 15:12:06 阅读 4824

一、 人员安排。

1、生产部:欧德辉组、袁光辉组、下料组、仓库。

2、外调安装部:晏峰(售后维修服务部:张吉海)

3、技术质检部:卢工、游工、彭智峰(绘图)、蔡(质检)

4、后勤部:郑爱国。

5、办公室:胡梅。

二、工作职责和要求。

一)、生产部。

1、根据财务部生产调令负责安排生产调度,合理安排人员上岗并准确记工。

2、管理好生产用具和工具,安排人员及时维修。

3、提供生产所需资料配件明细。

4、安全督查(气、电、安全帽等),严格生产操作规程,定期检查焊管、焊机、吊车等,防止意外事故确保安全生产。

5、督查卫生,保障生产环境,严防乱丢乱放,氧气瓶及时归位。

6、质量督查,严把质量第一关(质量追究制)。

7、考核业绩、水平、表现、出勤等,新录用员工需保荐、实用、审批。

8、工具领取,劳保发放。

9、按需按时保障**下料配件,申报材料及工具用量。

10、仓库按仓库制度管理仓库,保障生产必须用材、工具及其它并及时准确申购材料,为生产服务。

11、电工保障生产设备运行正常,并定期检查、维修护理。

二)技术质检部。

1、负责设计图纸、装配及零部件图绘制及存档。

2、完善设计,攻克难关,配合车外安装人员处理实际问题,要求深入一线,发现问题,解决问题,每周保障1—2天次。

3、验收质量,把好质量第二关,并配合安装人员检查试机。

4、负责产品深化或开发,着眼发展。

三)外调安装部(服务部)

1、负责工作调度,安排工作日程,做好材料预算申报表,尽量根据天气及其它情况合量调配人员。每处工作点有专人负责,做到时间有数,工作有数,责任有数。

2、调试运营,验收质量,严把质量第三关。做到用户操作要领教会,注意事项有底,保养维修有数。

3、做好售后服务,做到有需必应,有难必解。提高企业信誉和产品知名度。

4、造好用户花名册,常联系,常了解使用情况,求发展。

5、尽量减少户外作业,提高工作效益,确保安全安装。

四)运输部。

负责产品运输所备车辆,并安全准时运达。

五)后勤部:保障生活安全、卫生。

六)办公室:

1.办公室文印,**和传真。

2.办公室卫生及来客来访和检查,并做好汇报。

安全注意事项:

1. 吊车:遵守吊车工作守则,不得超重,不得斜拉,减少晃动,受力平衡,压法正确,轻拿轻放(安全保护地面),停放得当。

2. 焊具:及时关电,挂放到位(防碰坏烧坏),废焊丝不乱丢。

爱护焊盘,清理焊盘,节约焊丝,焊机用电要安全,配电合,漏气管要及时处理,氧气瓶不宜过多存放工场旁,用后关气,空瓶归位。

3. 戴好安全帽。

4. 过道要顺畅,零件要集中,配件要统一存放。

5. (液压)铁管要清洗。

6. 关好门窗。

7. 处理突发事件要果断勇敢,强调第一时间概念,懂得灭火知识。

8. 交通要安全,食堂要卫生。

9. 养成开工检查,下班复查的好习惯。

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11 餐厅厅标 灯箱醒目 明亮 清洁 整齐。12 餐厅内所有家具 冰箱 音响等一切设备完好有效 整洁干净,无灰尘 污迹。13 餐厅 杯具 玻璃器皿清洁完好,消毒严格,无指纹 水渍 油渍 脏痕 污迹 裂纹 缺口。14 灶具锅圈清洁完好干净,无污迹 水渍 油渍,转动灵活,无破损。15 菜单 酒水单整洁美...

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