2023年超市商品部工作规划

发布 2023-09-16 21:04:09 阅读 4301

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2023年超市商品部工作规划。

第一部分:09年超市商品部工作回顾。

1、熟食自制:

本年度熟食自制在稳定好乐山店的基础上,又相继在3月份增加了乐山二店,7月份增加了三店。在熟食**商支持力非常弱的三店,我们发挥了店内自制的优势,坚持不懈的给予支持,至年底共实现销售17万元。乐山二店也是由于**商缺乏经营实力,需要自制的带动,从7月份上柜以来,不但我们取得了36万的销售业绩,而且极大的推动了其他熟食**商的积极性。

2023年熟食完成情况(单位:万元)

2、洪福药酒:

洪福药酒通过2023年一年的市场运作,渠道更加清晰,网络更加健全,截止到年底,我们的销售网络共有65家ka店,2家社区店,2家烟酒店,2家二批商。同比增加25%。

2023年洪福药酒完成情况(单位:万元)

3、和其正:

7月份公司以二批商的方式接了和其正产品,经营方式为代销,经营店面13家。虽然和其正产品目前的销售情况不是很理想,但是我们看到了该产品的市场潜力,厂家将在2023年加大各项投入,包括**的投放、店内**位的谈判、终端维护的加强等。从另一方面,接宏宝莱产品也的确为我们操作市场承担了不小的费用。

2023年9-12月和其正经营情况(单位:万元)

年工作存在的不足:

熟食自制:由于受人员和场地影响,09年度熟食业务没有大的发展,还是仅仅局限于正大炸鸡产品。

自营品牌:**品牌仅仅依靠洪福药酒一条腿走路,业务拓展速度缓慢,使公司整体业绩提升滞后。

第二部分:2023年规划。

一、经营指标规划:

1、洪福药酒:(单位:万元)

2、自制熟食:(单位:万元)

年目标品类品牌的指标预算:(单位:万元)

二、业务拓展规划:

1、熟食自制:

规划前提:我们的熟食自制已经经营了一年半的时间了,通过前段时间的运作,整体销售业绩比较理想,同时在做好主力门店的同时,也能积极地支持到**商支持比较弱的店面。目前,如何在现有基础上,再增加、开发一些操作性强的、需求性强的品类,是我们下一步的工作重点。

说明:2023年熟食自制要抓住机遇,利用好乐山二店的有利条件,不断推陈出新,适时开发新品,主要目的是强化和形成一支有特色的、能支持到集团的熟食团队,集团有需要时能随时顶上去。

2、自营品牌发展规划:首先必须要在做好现有品牌,发展提升洪福药酒、和其正销售业绩的基础上再拓展其他业务。对于自营品牌的发展方向,我们要做到稳中求快,控制风险,提高成功的机率。

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