营业部主管岗位职责

发布 2019-07-24 17:33:57 阅读 7336

岗位名称:营业部主管直接上级:营业部经理。

直接下级:迎宾部部长收银部部长。

一、素质要求:

热爱餐饮事业,具备营销能力,熟悉酒店产品特色、工作认真、责任心强,熟练掌握点菜器点菜程序,了解客户档案,普通话标准流利,口齿伶俐,语言表达能力强,有一定的应变能力和解决问题的能力。具有中专或中专以上的学历,两年以上的工作经验。二、主要职责。

1、服从经理的指挥和调度,优秀快捷的完成上级交待的各项任务。2、负责迎宾部和收银部人事物等日常管理。

3、负责个人订餐及为宾客点菜,推荐酒店特色菜。4、负责处理大厅的客户投诉。

5、重要宾客到店要通知相关的各部门经理6、负责部门的排班排休及考勤管理。

7、协调好与营业部、楼面部和财务部的关系,使各项环节运转顺利。三、岗位要求(一)餐前工作。

1、检查部门物控及卫控。

2、随时翻阅订餐,熟悉订餐情况,有重点客户通知各部门经理。

3、熟悉掌握酒店本月、本周、当日销售计划,营销策略及重点菜式,以便适时向客人介绍。

4、准时列队参加部门班前会,检查仪容仪表、传达会议精神及对昨日工作进行点评,对今日工作进行安排。

5、做好一切餐前工作的检查,包括大厅气味、光线、温度等水牌,指示牌的放置位置,收银是否打开电脑等。

6、检查当日之后的大型包桌是否提前告知楼面部与管事部,时间久的是否询问客人是否确定,确定提醒客人交纳定金并定菜。(二)餐中工作。

1、检查监督本部门员工工作精神状态,巡视工作质量与工作纪律。2、营业高峰期始终工作在对客服务的第一线。3、参与餐中点菜、巡台、加菜、买单等工作。

4、解决处理客人投诉。(三)餐尾工作。

1、巡视迎宾部送客情况、收银部买单、结账。2、检查部门收市工作。

3、准时参加沟通会对当日所发现的问题与各部门进行沟通。四、岗位要求。

1、具备一定的管理、沟通能力。

2、熟悉了解收银部及迎宾部的日常工作性质。3、具备一定的营销能力。

银行营业部工作人员岗位职责

银行营业部工作人员岗位职责说明。职位名称a角姓名职等职级。营业部工作人员。所属部门b角姓名。分支机构。职位编号核准人核准日期。2010年1月1日。工作内容。贯彻执行本行质量方针,实现部门的质量目标 负责监督各分支机构执行基础工作操作规程,控制不合格品 负责解决。顾客在结算方面的投诉 负责计算机设备的...

会籍部 主管 岗位职责

会籍部 主管 岗位职责。工作概要 对本部门的员工进行管理和培训,完成健身会所总经理下。达的部门年度 季度 月销售任务。工作职责 1 负责带领会籍团队对市场调研与分析,深度开拓市场资源。2 协助总经理制定年度 季度 月度营销计划,并根据每个人的能力合理制定个人的任务指标 设立会籍顾问个人月销售目标 完...

行政部主管岗位职责

行政部主管工作职责。1.组织并制定办公 行政管理的有关规章制度,并对工作人员执行规章制度的情况进。行检查 监督和指导。2.负责主持本室的工作,组织并督促人员全面完成本室职责范围内或无具体划分的各项工作任务。3.负责行政会议的组织,参加或列席会议并作会议记录。4.负责抓好各部门文稿的起草工作。5.及时...

商品部主管岗位职责

一 经营业务的管理。1 接受上级领导的工作指派和领导,贯彻落实 实施公司各项管理工作,落实各项管理制度的执行,完成各项工作任务。2 负责本部门客户状况 品牌状况 品类状况 销售状况的分析,根据实际经营情况及市场发展对公司的商品市场定位 品种结构 经营布局 淘汰等提出调整意见和建议,并根据公司意见进行...

保安部主管岗位职责

1 在公司领导的直接领导下主持召开部门会议,准确传达上级工作安排 指示,带领本部门的员工做好治安 消防和车辆管理工作。2 组织本部门保安的招聘 培训及督查工作。3 负责公司保安的思想文化建设工作。4 负责楼盘入住阶段保安工作的筹建。5 熟悉本部门的岗位职责和任务 掌握本辖区内治安保卫工作的规律和特点...

银行营业部主任业务总结

在15年11月16日 12月13日这个月中,在我们全体同事们的共同努力下,我们团队取得了业务量第一的好成绩。我们本月业绩如下 储蓄310万,理财产品销售490万,信用卡办理50张,理财pos机102万,保险销售5万。这个业务成绩的取得,一方面是本月接近年底,老百姓普遍开始规划和实施新一年的个人家庭财...

客房部主管岗位职责

督导客房部工作,不断与各楼交换信息,确保客房部房态信息的正确,控制 检查 的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足,合理备量。协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。1 负责客房部员工的排班 签到 考勤,并将考勤资料按规定送交财务部。2 参加酒店早会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。3...

服务部主管岗位职责

title职衔。dept部门area范围。respond向谁负责 直属上司。manage负责管理。服务部主管。服务部服务部主任。带领房间公主 服务员提供有效率 礼貌之服务给客人所有食具及用具清洁及有足够数量应用在指派的工作岗位内,所有桌面摆设整齐 contact横向联络。duty主要责任。西厨部 酒...