微生物检验与无菌检验相关试题

1.计数方法包括和简称mpn 法）。

2.试验用菌株的传代次数不得超过代（从菌种保藏中心获得的干燥菌种为第0 代），并采用适宜的菌种保藏技术进行保存，以保证试验菌株的计数培养基适用性检查和计数菌液制备后若在室温下放置，应在小时内使用；若保存在2～8℃，可在小时内使用。稳定的黑曲霉孢子悬液可保存在2～8℃，在过的贮存期内使用。

3.计数方法适用性试验中，采用薄膜过滤法或平皿法时，试验组菌落数减去供试品对照组菌落数的值与菌液对照组菌落数的比值应在范围内。

4.平皿法包括倾注法和涂布法。培养和计数除另有规定外，胰酪大豆胨琼脂培养基平板在培养3天，沙氏葡萄糖琼脂培养基平板在培养5 天，观察菌落生长情况，点计平板上生长的所有菌落数，必要时可适当延长培养时间至7 天进行菌落计数并报告。

菌落蔓延生长成片的平皿不宜计数。点计菌落数后，计算各稀释级供试液的平均菌落数，按菌数报告规则报告菌数。若同稀释级两个平皿的菌落数平均值则两个平皿的菌落数不能相差1 倍或以上。

5.菌数报告规则 :需氧菌总数测定宜选取平均菌落数的稀释级、霉菌和酵母菌总数测定宜选取平均菌落数的稀释级，作为菌数报告（取两位有效数字）的依据。

取最高的平均菌落数，计算1g、1ml 或10cm2 供试品中所含的微生物数。如各稀释级的平皿均无菌落生长，或仅最低稀释级的平板有菌落生长，但平均菌落数小于1 时，以﹤1 乘以的值报告菌数。

6.无菌检查应在背景下的洁净度的单向流空气区域内或隔离系统中进行，其全过程应严格遵守无菌操作，防止微生物污染，防止污染的措施不得影响供试品中微生物的检出。

7.硫乙醇酸盐流体培养基主要用于的培养，也可用于需气菌培养；胰酪大豆胨液体培养基适用于和的培养。制备好的培养基应保存在2～25℃、避光的环境，若保存于非密闭容器中，一般在内使用；若保存于密闭容器中，一般可在一年内使用。

无菌检查用的硫乙醇酸盐流体培养基和胰酪大豆胨液体培养基等应符合培养基的及的要求。