第十八章。
a型题。1． 在血液标本的细菌检验中，一般培养基（增菌液）与血液标本的比例为（a）
a．10：1 b．4：1 c．5：1 d．20：1 e．1：1
2．下列哪种标本一般不考虑做增菌培养（d）
a．血液 b．脑脊液 c．胆汁 d．脓液 e．腹水。
3．临床血液标本采集后首先应该做（b）处理。
a．分离培养 b．增菌培养 c．转种血平板。
d．离心沉淀 e．转种选择性平板。
填空题。1,正常人中段尿含菌量应是 ≤ 103 cfu/ml。
2.痰液标本是否适合作培养，主要在低倍视野下观察白细胞和上皮细胞的数目来确定，若前者》25而后者<25时，可以作培养。
3．脑脊液标本的采集，通常由专科医师以无菌手续采集2份，其中第 1 份用来做微生物学检验。
问答题。1． 说出采集临床常见标本的注意事项。
1）早期采集：最好是病程早期急性期或症状典型时，并且应该在使用抗生素前采集，如用过抗生素应选在血药浓度最低时采集。
2）无菌采集：采集过程严格无菌操作，无外源性污染。采集的标本均应盛于无菌容器中。
3）选择合适方法采集：如疑有厌氧菌采集标本时须特别注意避免接触氧气。
4）适量采集：标本的采集量不应过少，并且应有代表性，另需注意不同病程采集不同部位，如肠热症患者，病程第一周应采集血液，病程第二周应采集粪便或尿液。
5）安全采集：要防止采集者携带的正常菌群对标本的污染，也要防止标本中的病原菌对环境的污染，同时还要避免采集者自身的感染。
2.如何作尿液细菌计数？怎样观察报告结果？
用定量加液器取尿液10μl，滴加于血琼脂平板上呈一条直线，用接种环沿直线左右画线，从上而下一次完成。置35℃培养后计数生长菌落，乘以稀释倍数（×100）得出cfu/ml。若培养后菌落多得无法计数时，则可报告细菌培养大于105。
第十九章。1．一般培养基灭菌常用的监测温度和时间是（a）
a．121℃ 15~30分钟 b．110℃ 15~30分钟c．115℃ 15~30分钟。
d．100℃ 15~30分钟 e．85℃ 15~30分钟。
2．含糖培养基灭菌常用的监测温度和时间是（c）
a．121℃ 15~30分钟 b．110℃ 15~30分钟c．115℃ 15~30分钟。
d．100℃ 15~30分钟 e．85℃ 15~30分钟。
3．监测ss琼脂培养基常见的质控菌株是（d）
a．化脓性链球菌 b．奇异变形杆菌。
c．霍乱弧菌 d．鼠伤寒沙门菌。
e．脆弱类杆菌。
1．生物安全根据实验室所处理的微生物及其毒素的危害程度、实验室应具备的预防措施和应对能力分为四级生物安全水平， 一级最低。
2．监控革兰染色液的阳性对照质控菌株是金黄色葡萄球菌 ， 阴性对照菌株是大肠埃希菌 。
3．自动血培养检测和分析系统主要由培养瓶 、 培养仪 、 数据管理系统三部分组成。
名词解释。1．室间质量评价。
是通过国内负责室间质量控制的机构检查各实验室的工作质量，并接受国际检验质量控制机构的质量检查。同时制订符合本国国情且与国际标准统一的质量检验标准。
第二十章。1． 饮用水的细菌总数每毫升水中不得超过（c）
a．1个 b．10个 c．100个 d．1000个 e．10000个。
2． 饮用水的总大肠菌群数每升水中不得超过（b）
a．1个 b．3个 c．5个 d．7个 e．9个。
3．粪大肠杆菌与粪肠球菌之比（fc/fs）值大于4．1，则认为污染**于（b）
a．腐烂植物 b．人体粪便 c．动物粪便 d．人体尿液 e．动物尿液。
4．细菌性食物中毒检验标本采集正确的是（e）
a．呕吐物 b．粪便 c．剩余食物 d．炊具 e．以上均对。
5．引起食物中毒的沙门菌不包括（b）
a．鼠伤寒沙门菌 b．伤寒沙门菌 c．肖氏沙门菌
d．肠炎沙门菌 e．猪霍乱沙门菌。
6．检测室内空气中细菌菌落数采样时设（e）个采样点。
a．1 b．2 c．3 d．4 e．5
填空题。1．水的卫生细菌学检验包括细菌总数 、 总大肠菌群 、 粪肠球菌检测。
2．细菌性食物中毒一般采集呕吐物 、 粪便 、剩余食物等标本，亦可用无菌棉拭涂抹接触可疑食物的容器 、 炊具后送检。
3.空气中细菌检验常用方法有自然沉降法和撞击法等。
名词解释。1.总大肠菌群
系指一群37℃经24小时能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌群主要**于人畜粪便，具有指示菌的一般特征，故以此作为粪便污染指标评价饮水及食品的卫生质量。
2.微生物气溶胶。
是指悬浮于空气中的微生物所形成的胶体体系，它包括分散相的微生物粒子和连续相的空气介质。
问答题。1.简述细菌性食物中毒的主要特点。
是指食用含大量细菌和细菌毒素所污染的食物而发生的中毒。
细菌性食物中毒的特点：
多发生在气候炎热的夏季，由于气温高，适合微生物生长繁殖；
发病急、病程短］不进食者不发病；
临床表现以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主。
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