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幼儿园食品卫生安全责任制。
为认真落实幼儿园食品安全事故防范措施，保障幼儿身体健康和生命安全，保持幼儿园正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《幼儿园卫生工作条例》和《幼儿园食堂与幼儿集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我园实际制定本实施方案。一、适用范围及要求：
本实施方案适用于幼儿园及食堂，由于幼儿是特殊群体，幼儿园食品卫生安全主要指幼儿园食堂和幼儿集体用餐（包括外出活动用餐）的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。二、成立组织机构：
幼儿园食品卫生安全领导小组组长：副组长：组员：
三、幼儿园食堂与食品安全监管责任制。
1、幼儿园园长（）为幼儿园食堂食品卫生安全管理工作第一责任人，副组长为直接责任人，食堂负责人为具体责任人，园领导应把食品卫生安全工作列入幼儿园重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。所有人员对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责成相关部门进行全面整改。
2、所有人员在主管领导的领导下，全面负责全园食堂食品卫生安全管理工作。幼儿园设立专、兼职食品卫生监督管理人员，具体负责监督检查幼儿园食品卫生安全，以及相关政策、措施及制度的落实，履行监督检查的职能。
3、严禁非相关岗位人员进入食堂的食品加工操作间及食品原料存入间等，严防投毒事件的发生，确保幼儿用餐安全。
4、班主任以多种形式对幼儿进行宣传教育，教育幼儿不买街头无照、无证商贩**的食品，不食用来历不明的可疑食物，增强幼儿食品卫生安全意识和自我保护能力。
5、幼儿园食堂应取得卫生许可证方可营业：园内饮食从业人员必须经过培训，体检合格后方能持证上岗。幼儿园要定期对相关人员进行食品卫生法律知识的培训。
幼儿园食品安全责任制度
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幼儿园食堂食品安全责任制度
01法定代表人负首要责任。1.负责全园食堂的食品卫生与安全 2.检查食堂执行 食品卫生法 落实情况 3.及时调研和了解学校食堂工作状况，发现问题及时处理 4.协调处理食品卫生投诉事件 5.发生食物中毒突发事件，立即赶赴现场，协调解决各种问题。02主管人员负直接责任。1.认真学习贯彻 食品卫生法 2....
幼儿园食堂食品安全责任制
加强食品卫生安全管理，保证食品卫生，防止食品污染，保障幼儿身体健康，给幼儿 吃饱 吃好 吃健康 让家长放心，特制订食品卫生安全责任制。一 采购员必须把好食品安全第一关。计划进货。腐烂变质 发霉 生虫 虫蛀 有毒有害 掺杂掺假质量不新鲜的食品不采购。二 粗加工岗位人员必须把好食品安全第二关。加工食品前...