为了认真贯彻落实《食品安全法》《学校卫生工作条例》和上级有关文件精神，科学、规范、有效学校食品安全事故应急工作，最大限度地减少学校食品安全事故可能造成的危害，保障全体师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序，依据有关法律、法规，特制定本预案。
一、 指导思想。
为了保障学校师生学习、工作和生活秩序，学校各项工作顺利开展。建立健全应对突发重大食品安全事故的救助和运行机制，有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，维护正常的教育、教学秩序，有效开展应急救援工作，做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作，制定本预案。
二、组织领导。
一）食品安全应急领导小组。
组长：张治平。
副组长：党保存吕晋园赵鹏飞。
成员：各班班主任。
二）救急组织。
一旦发生疑似或食物中毒，应立即启动学校食物中毒应急机制，学校相关部门应立即做好各项应急处置工作。下列组织应迅速行动，听从指挥，紧急抢救。
1、组长，副组长负责以最快的速度，正确的方法拨打急救：120特种**，请求紧急救援。对受伤学生进行抢救、运送，安排车辆急送医院。并尽快掌握受伤学生的详细情况，通知家长。
2、政教处负责，指挥年级组长、班主任、任课教师迅速做好学生的疏导和安抚工作，消除学生的惶恐心理。保持校园安全稳定。
3．应急处理预案。
学校本着为师生身体健康负责的目的，在加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生师生食物中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：
①报告学校食品安全领导小组，要立刻通知学校食品安全领导小组，启动应急预案。
②立即将中毒者送医院。
③同时向有关部门报告。配合卫生防疫部门进行调查，按卫生防疫部门的要求如实提供有关材料和样品。
④封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场
⑤稳定师生情绪，要求各类人员不得以个人名义向外扩散消息，更不得进行渲染和夸大，以免引起不必要的混乱。
⑥事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想稳定和心理舒缓工作。
⑦造成事故的直接或间接责任人应等候处理，包括经济处罚，行政处罚，直接承担法律责任。
三、后期处置。
1．善后处理。
配合教育局，卫生部门负责组织重大食品安全事故的善后处置工作，包括人员处置、补偿、，污染物收集、清理与处理等事项。尽快消除事故影响，妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常秩序，保证社会稳定。
2．责任追究。
对在重大食品安全事故的预防、通报、报告、调查、控制和处理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，配合纪检和监察等部门依据有关律法规追究有关责任人的责任。
3．总结报告。
重大食品安全事故善后处置工作结束后，学校食品安全应急工作组应总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作的建议，完成应急救援总结报告，报送县教育局、县卫生局等相关部门。
郭家滩中学。
学校食堂食品安全事故应急预案
三台县富顺小学2016年度。食品卫生安全。应。急。预。案。目录。一 总则 p03 一 目的与依据p03 二 适用范围p03 三 工作原则p03 二 应急处理指挥机构及其职责 p04 一 学校食品安全事故应急工作领导小组 p04 二 抢险救援组p05 三 信息联络组p05 四 后勤保障组p05 五 交...
学校食堂食品安全事故应急预案
三台县富顺小学2016年度。食品卫生安全。应。急。预。案。一 总则 p03 一 目的与依据p03 二 适用范围p03 三 工作原则p03 二 应急处理指挥机构及其职责 p04 一 学校食品安全事故应急工作领导小组 p04 二 抢险救援组p05 三 信息联络组p05 四 后勤保障组p05 五 交通运输...
人民中学食品安全事故应急演练总结
为构建应急救援体系，全面提高食品安全事件应急处置能力和水平，随时做好应对一切突发重大事件的准备，人民中学2018年3月16日下午举行了突发集体食物中毒应急预案演练。演练模拟以我校学生在食堂用完午餐后，下午课堂上发生多名学生疑似食物中毒事件。学校相关部门紧急启动食品安全事件应急预案，各司其职，成功处置...