学校食堂食品安全突发事件应急处置预案

发布 2023-10-13 09:30:02 阅读 6910

2、立即拨打120急救**,组织人员将食物中毒人员及时送往当地医疗机构进行救治;派专人到医院守护病人,及时解决有关问题;做好相关善后工作,防止事态扩大。

3、立即停止食用可疑食品;封存原有的加工现场、食品留样样本、食用过的所有剩余食物及食品加工有关原料等,封存所有食品用工具及用具。

4、食物中毒应由卫生行政部门确认,严格控制消息发布渠道,及时、准确做好信息公开,安抚好中毒学生,稳定学生情绪,做好与学生家长沟通,维护学校正常的教学秩序。

5、协助配合上级有关部门调查处理,如实提供相关信息。

三、认真落实食品药品监督管理局提出的整改意见,接受食品药品监督管理局和有关部门作出的行政处罚,承担相应的法律责任。

四、总结。认真做好食品安全突发事件的处理总结,分析、查找食品安全突发事件发生的原因和存在的问题,总结教训,认真整改,杜绝类似事件的再次发生。

五、责任追究。

对突发事件中玩忽职守、失职、渎职、推委拖延、擅离职守者,对突发事件处理不力的责任者按相关规定给予相应处罚,直至追究法律责任。

六、事故报告、处置联系**。

校长159***

分管副校长: 150***

食品安全管理员:155***

2018 年9 月2日。

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