航天小学食品安全知识。
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判断题。1.食品问题是每一位小学生都必须了解的安全问题。
2．不管是在**购买的食品，也不管是哪个地方生产的，只要在保质期内就可以食用。
3．食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期等。
4.广告宣传代表科学，所以广告上说的食品都是最好的。
5. 保质期（最佳食用期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。
6.保存期（推荐最后食用日期）是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。 （
7.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，所以能长期喝或一次性大量饮用。 （
8.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。
按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。（
9.牛奶可以当水喝。因为牛奶中含有大量水分。
10.不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶，早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。 （
选择题。1.宝鸡市正在创建： （
a.国家食品安全城市。b.文明城市 c.卫生城市。
2.学生们常买的麻辣条有哪些危害： （
a.添加剂超标。b.食品里含有大量不允许添加的柠檬黄，日落黄，霉克星等等违禁添加剂。c.绝大多数是三无麻辣食品厂家非法生产，添加剂更多，卫生条件脏乱差。
3.油炸类食品，主要危害是： （
a．含致癌物质，破坏维生素，使蛋白质变性。 b. 含糖量过高，有饱胀感，影响正餐。
4.腌制类食品，主要危害是： (
a.热量过多，营养成分低。导致高血压。b．肾负担过重，导致鼻咽癌。
5.加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是。
a． 影响粘膜系统(对肠胃有害). b. 含亚硝酸盐和大量防腐剂，加重肝脏负担。
6.饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是。
a．严重破坏维生素；热量过多、营养成分低。b.易得溃疡和发炎。
7.汽水、可乐类食品，主要危害是： (
a.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；b.含致癌物质，破坏维生素。
8.方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是。
a.蛋白质炭化变性，加重肾脏负担。b.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝，只有热量，没有营养。
9.罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是。
a.导致高血压。b.破坏维生素，使蛋白质变性，营养成分低。
10.烧烤类食品，主要危害是： （
a.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首),导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
b. 含糖量过高影响正餐。
中小学生食品安全知识
一 中小学生食品安全应注意的问题。1 饭前便后要洗手 不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品 2 到正规商店里购买，不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品 尤其是这些店 摊上没有密封包装的食品 3 仔细查看商品标签，食品标签中必须标注 产品名称 配料表 净含量 厂名 厂址 保质期 产品标...
中小学生食品安全
最后，把握好饮用牛奶 时机 不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶 早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。五 十大 垃圾 食品及其危害。一 油炸类食品，主要危害是 1 油炸淀粉导致心血管疾病 2 含致癌物质 3 破坏维生素，使蛋白质变性。二 腌制类食品，主要危害是 1 导致高血压，肾负担过重，...
中小学生食品安全
1 到正规商店里购买，注意食品包装有无生产厂家 生产日期，是否过保质期，食品配料 营养成分是否标明，有无sc标识，不买校园周边 街头巷尾的 三无 食品。2 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。3 仔细查看产品标签。食品标签中必须...