龙星国际大酒店员工转正综合考核试题。
部门___姓名___工号___得分___
一、填空题（每题2分共计20分）
1、龙星国际大酒店位于于年月按照标准建设的。董事长总经理。
2、周边有哪些旅游景点和服务设施。
3、酒店的总机为前厅部内线**为酒店订餐**酒店招聘**为。
4、酒店房型共有种，分别是酒店共拥有房间间；
5、酒店客户类型共有种，分别是。
6、酒店可提供哪些服务项目酒店有哪些部门 。
7、客人到店时米处要跟客人问好。
8、按照公安局有关旅馆住宿登记的规定，为客人办理入住登记时需注意事项。
9、员工离职，必须提前天以书面形式通知酒店，转行政人事部及总经理审批；试用期内辞职的员工，须提前天以书面形式通知酒店。
10、员工请假或调班需提前告知部门经理，请假超过天需上报行政人事部及总经理审批。
二：选择题（共24分，1题2分）
1、在接待服务过程中同客人见面时表示尊重、问候、关心的一种礼仪形势是。
a、问候 b、称呼 c、操作 d、应答。
2、在服务过程中、服务人员表示请客人稍等一下、马上就来属于（ ）礼节。
a、称呼 b、迎送 c、应答 d、问候。
3、当有访客寻找某位住店客人，而该客人外出，下列哪个做法是不正确的？（
a、不能告诉访客有关住客的资料 b、请访客留言。
c、请访客在大厅休息处或堂吧中等候 d、将访客带到客人房中。
4、前厅部员工必须把住客房、走客房、维修修房、预订房等状况及时显示出来，这就是（ ）管理。
a、客房状况 b、客房预订 c、客人信息 d、住客资料。
5、酒店员工不能向外泄露住店客人的资料、主要是满足客人（ ）的需求。
a、尊重 b、安全 c、公平 d、安静。
6、服务人员想宾客所想，把服务工作做在宾客之前，这是良好服务态度要求中的（ ）
a、周到 b、热情 c、耐心 d、礼貌。
7、对客服务中的质量标准通常称为（ ）
a、规定 b、规范 c、规矩 d、规章。
8、前台接待员在介绍房间**时，应多报几种**给客人选择，一般采取（ ）的房间**方式。
a. 从高到低 b. 从低到高 c. 从头到尾 d. 都可以。
9 酒店要求女员工在岗期间不可浓妆艳抹，要化淡妆，这是酒店对员工的( )
a、仪态要求 b、服饰要求 c、仪表要求 d、仪容要求。
10、 前台接待员正在接听**，而有客人来到面前时应( )
a、礼貌示意，尽快结束通话，并道歉 b、让客人等候。
c、不予理睬d、立即挂断**。
11、仪表包括服饰、容貌和（ ）三个方面。
（a）行为b）语言c）语气d）姿态。
13、 当客人因未能掌握设备的使用方法而投诉设备有问题时，我们应( )
a、不予理睬。
b、制止客人投诉，说明设备没问题。
c、向客人解释设备没问题，同时介绍设备的使用方法。
d、向客人表示道歉，同时介绍设备的使用方法。
三、判断改错题（共16分，1题2分）
1、酒店内提供24小时服务的岗位是前台和房务中心，其他岗位均有下班时间。
2、酒店拨外线**即拨“9”加**号码即可。（
3、接听内线**时应先说“您好！”然后报所属部门名称。（
4、工号牌是工装的重要组成部分，应按规定标准佩戴在右胸处。（
5、酒店三楼多功能厅仅限于提供会议服务。（
6、酒店纪律处分分为：批评、口头警告、书面检查、通报4大类（ ）
7、员工下班可走大厅直接下班，可将酒店物品带回宿舍使用。（
8、员工在工作期间，正在交换工作问题，遇到顾客出现，应该马上暂停内部交流，面对顾客微笑招呼，等客人离开后继续交流。（
四、简述题（每题10分，共计30分）
1、请详细地描述出酒店的各类房型房价，请试用图表作答。
2、请用文字叙述接听和拨打**规范的流程？
3、请用文字叙述预期离店的处理程序？
5、实操演练（10分）
办理一名入住散客的退房结账手续。
前台员工考核标准
一 新员工上岗半月时进行第一次考核，考核内容如下 1 前台 酒店软件 和 公安软件 是否能熟练操作，20分 2 能否熟练的介绍我们的酒店和了解周边配套。20分 3 能否按酒店程序接待客人，能否按酒店所编写的语言向客人陈述清楚。20分 4 是否能按酒店要求制作茶品。20分 5 是否熟知酒店产品 20分...
酒店仓库管理员转正考核试卷
姓名得分 一 填空题 72分 1 总机 总台 大堂副理 或 西厨房 中厨房 中餐厅 西餐厅 客房部 保安部 2 消防 四个能力 建设是公安部构筑社会消防安全 防火墙 工程提出的，即。提高社会单位的能力 提高社会单位的能力 提高社会单位的能力 提高社会单位的能力。3 仓库要严格按的原则发放物料，避免物...
新员工转正考核方案
一 总则 1 考核目的 为了考核新员工在入职后三个月内试用期的表现以及其与公司之间相互的适应程度，同时也为了对新员工在这三个月内的工作情况做一个反馈，帮助新员工主动思考过去这三个月所学到的经验教训，明确转正之后的工作目的及前进方向。2 考核意义 新员工试用期考核的意义不在于淘汰，而在于检验和反馈，留...