一、工作回顾。
从07年1月起，主要做了如下几个方面的工作：
1）新市场经销布局规划、设点意向沟通和考察 ； 2）协助公司沟通磨合：
物流、服务、财务各个方面由以前的省代转向地级经销体制的一个磨合和摸索 ； 3）确定重点市场、重点客户、重点主推品种； 4）重点市场的终端用户开发、和渠道分销布点工作； 5）南宁、柳州2地重点经销商对公司产品的特点和优势及性价比产生不信任感觉，市场陷入僵持阶段。
1-6月广西销售回款情况。
一、二月三月四月五月六月合计。
销售额。回款。
应收货款。1-6月分客户销售回款情况。
南宁柳州玉林贵港。
桂林。南宁冠凯南宁衡益南宁利群柳州永兴柳州。
唐辉姜荣武玉林新林贵港。
港城桂林胜辉桂林小汪合计。
销售额。进货次数。
进货数量。实际销售。
库存。问题和备注无信心和信任 2批 2批**贵且无特点小工厂用户小工厂用户缺乏关。
注缺乏关注 / 缺乏关注。
二、 市场存在问题及竟争对手分析。
a、 其他市场：桂林、贵港、玉林市场规模较小，暂时以经销商自然销售为主，计划主推低价和**位产品。目前存在问题是：南宁、
柳州2个重点和样板市场问题较多和销售上不去，没有时间和差旅费用去关注该区域的客户！主要竟品为：
高端：瑞可来、隆泰、花帝、
中端：抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正。
低端：阳江、威龙、维娜斯、深圳金自然。
b、 南宁市场：
1、市场特点：
1）消费者偏向粉剂和膏状，油剂产品主要是外地知名品牌的**位产品直接串货过来，本地经销商很少进货；粉剂产品2
个极端，要么是接受零售30元/kg的低价产品，要么是接受物美价高的产品；膏状产品在汤料和卤水中使用最多，零售价在80-90间的产品销售最好 ；汤料市场最大、卤水次之。
2） 大部分用户对香精的误解很深，都是偷偷使用，大的连锁店喜欢用粉剂产品混合在其他味料里，小一点的店喜欢用膏剂；主要市场集中在。
：低端和高端的鸡猪牛香精粉；卤水市场；肉类添加剂；汤料、盐局白切鸡、馅料这五个细分市场。
2、竞争对手：
高端：瑞可来、隆泰、花帝、味正、汇香源、顶味、春发、正味。
中端：抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正、一品、天惠、亿腾、太行。
低端：阳江阳东系、本地系、威龙、维娜斯、深圳金自然、xx博邦、珠海天香苑、梅州鸿兴、
3、存在问题：
1）经销商：认为我们产品**虚高，且性价比不高；和其经销的低价产品比无**优势，和市场上的高端产品比无明显特色和特点，具体表现。
为用户买过我们强推荐的**位产品后很少有回头客，同时公司也没有明确指出哪些**位的产品好，好在具体哪方面和谁比较？
2）个人对自己的产品缺乏实践和应用，对产品优缺点和使用过程中的注意事项没有体验；同时我个人觉得公司在这个方面也指导沟通太少！当。
出现产品问题时候，没有及时给予经销商指导和解决。
3）前期未找准当地市场的脉搏及用户的需求，品种太多，未找准重点产品和重点目标用户！
4）未找到柳州市场那样得力的厨师做做服务和推广。
c、柳州市场：
1、市场特点：同南宁，米粉汤料市场最大、卤水次之，餐饮及馅料市场不如南宁；但产品主要以低端和中端为主，高端产品很难走动。
2、竞争对手：
高端：瑞可来、顶味、春发、
中端：抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正、一品、太行。
低端：阳江阳东系、本地系、威龙、维娜斯、深圳金自然、xx博邦、珠海天香苑、梅州鸿兴、xx万客隆、东莞金鸡宝、邵阳一品梅、正味。
和味正的低价产品。
3、问题和措施：
1）基本同上，低价产品**不够低没有上量；**位产品强推出去后无回头客。
2）柳州的调味品渠道未得到利用：急需公司把一些认知程度高的添加剂和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市。
三、 下半年市场目标和措施。
南宁冠凯南宁衡益南宁利群柳州永兴玉林新林贵港。
港城桂林胜辉桂林小汪合计。
6-12月。
月均。前提： 1） 骨髓浸膏、高倍肉精膏、老汤、上汤系列的**略有调整。
2）低价位的烧卤系列和猪牛鸡肉产品的新配方获得客户认可。
3）筹办技术交流会议。
4）把一些认知程度高的添加剂和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市。
四、 具体市场计划及需要公司支持的地方。
1、 公司07年上半年投入广西的费用清单。
1）办公费： 2）人员招聘费用： 3）宣传单费用： 4）人员工资： 合计：
2、 附件一：07年下半年南宁、柳州专场产品演示会方案和预算。
3、 计划主推品种：骨髓浸膏、高倍肉精膏、老汤香精和上汤系列的一批。
**希望下调3-5元/kg以内。
4、 把一些认知程度高的添加剂和低价的鸡、牛、猪香精。
和肉宝王、肉香王在调味品渠道上铺市。
5、 烧卤系列和汤料系列品种，可推出一批500g装的仿调味品包装的产品切入细分这个市场。
6、 公司的重点产品的dm宣传单要尽快到位和继续支持南宁、柳州重点市场配备厨师的计划，确实有很多用户对香精存在误解和不知道。
怎么使用，需要普及宣传香精的知识和使用！
7、 公司在产品应用和实践上多给予指导和培训。
8、 产品组合。
产品组合的广度。
汤料酱卤猪牛鸡肉烧烤添加剂馅料。
深。度老汤粉烧腊卤香粉低价粉烤香王脆肉素猪肉特级。
上汤粉卤香王中价骨髓烧烤精粉富丽磷鸡肉特级。
上汤骨髓卤肉宝盐局鸡类乙基肉宝王。
老汤肉精膏海鲜精粉肉脆磷肉香王。
肉味皇中皇。
9、 细分目标市场。
目标市场一汤料市场。
目标市场二酱卤市场。
目标市场三猪、牛、鸡肉香精应用市场。
目标市场四烧烤市场。
目标市场四馅料市场。
目标市场五添加剂。
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