一年来，在县委、县**的正确领导下，在县食安办和县市场监管局的精心指导和关心支持下，××镇根据本地实际，按照“统一领导、科室分工、社会参与、齐抓共管”的食品药品安全工作机制，强化组织领导，采取有力措施，大力开展食品药品安全监督检查工作，全镇今年未发生一起食品药品安全事故，积极营造了放心消费的食品药品市场环境，切实保障了人民群众饮食、用药安全。现将一年来的有关工作总结如下：
一、基本情况。
×镇共有各类食品药品生产经营单位950家，其中百货零售店170多家、农产品合作社6家、淀粉制作1家、糕点面包12家、果品蔬菜74家、快餐店11家、粮油零售28家、大型饭店5家、农产品加工11家、食品零售189家、食品批发10家、水果种植3家、餐饮店175家、农产品及水产品零售84家、肉制加工3家、烟草制品84家、药品经营使用单位54家、其他12家，另外发现无证无照经营100多家。
以食品安全县创建为契机，着力解决食品安全突出问题。
1、扎实开展食品安全隐患排查行动。
按照“严字当头、全链联动、问题导向、定点排雷”的总要求，以为重点区域，全面开展摸底排查，一查到底。实施综合治理，切实解决各领域、各环节存在的重大风险隐患和突出问题，助推食品安全治理体系和能力现代化，守住不发生区域性、系统性食品安全事件底线。
2、扎实推进“四小一市场”整治行动。以食品生产加工小作坊、小餐饮、食品流动小摊贩、小药店和农贸市场为整治重点，着力解决群众反映强烈、风险隐患突出的环境卫生脏乱差、无证无照生产经营、索证索票制度不落实、食品非法添加等违法违规行为，切实落实属地监管责任，探索建立长效监管机制，使“四小一市场”面貌得到明显改观，人民群众对“四小一市场”整治工作的满意率有效提升。
3、深入开展农村食品安全治理。以农村食品安全治理为载体，加强农村聚餐监管。强化履职能力，发挥乡镇食安办的职能，搞好农村红白事等农村聚餐的监管，确保全镇人民用餐安全。
二是加强协调配合，积极主动的落实农村集体聚餐备案制度，全力配合做好食品安全放心村创建工作。充分发挥村网格员的职能作用，督促聚餐承办人认真做好餐饮食品安全工作。同时，积极配合市监等部门，做好对村内小商店、小超市、农家乐等与餐饮食品卫生安全有关的经营业主的引导教育，加强沟通，确保本村内不发生任何食品安全事故。
某食品安全工作总结
深沪镇食品安全纠风工作总结。为着力推进和加强深沪镇食品安全纠风工作上新台阶，服务于深沪镇各项建设，现将深沪镇2011年食品安全纠风工作总结如下 一 总体要求。深入贯彻落实 泉州市食品安全委员会办公室关于做好2011年食品安全纠风专项工作的通知 精神及晋江市纠风之治理工作要求，深沪镇深入贯彻落实科学发...
XX年度XX镇食品安全工作总结
食品安全工作总结。今年以来，xxx镇在市食品安全委员会的正确领导和关心支持下，围绕 关于进一步加强食品安全工作的决定 和省 关于进一步加强食品安全工作的意见 精神，全面建设社会主义新农村，开展食品安全 三网 建设，大力开展食品安全工作，全面实施食品安全工程，保障人民群众身体健康和生命安全，具体做了以...
年度食品安全工作总结
严把 三关 做到管理万无一失。一是原辅料进厂检验关。建立原辅材料进货台账，要求奶源供方提供收购许可证，每车奶随车携带生鲜 接单，对原料奶按照生奶验收标准进行批批检验，不合格原料奶坚决拒收。奶源部按时组织人员对奶源供方进行现场评审，评审不合格的奶源供方，限期进行整改，进行复审，复审不合格的 商与其解除...