根据《市粮食局**省食品安全委员会办公室关于做好20xx年食品安全纠风专项工作的通知》，及《20xx年区食品安全每月重点专项整治计划》的通知文件要求，并结合《20xx年度区粮食系统治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》。组织开展食品安全监督检查，认真做好20xx年食品安全纠风专项工作，现将具体工作汇报如下：
加强组织领导，健全工作机制。
食品安全工作事关人民群众身体健康、事关国家经济发展、事关**威望、事关国家的国际形象，责任重大。我局领导高度重视，按照区**、省、市粮食局有关食品安全纠风专项治理工作要求，及时安排、重点布署、抓好落实、确保食品纠风专项治理工作落到实处，收到实效。一是加强领导。
成立以局长为组长，副局长为副组长，局机关各职能各科室及所属基层单位领导组成的食品安全领导小组。二是周密布署。根据区**《20xx年区食品安全每月重点专项整治计划》的通知及市粮食局《20xx年度市粮食系统治理餐桌污染建设食品放心工程工作方案》的通知，我局结合实际制定《20xx年度区粮食系统治理餐桌污染建设放心工程工作方案》，明确了整治目标任务、重点和要求。
三是健全工作机制。按照谁主管谁负责的原则，单位第一把手对食品安全工作负总责，副职具体分管，形成了有领导、由分管、又有具体处理日常工作的有效机制，有力地保证食品安全纠风专项治理工作顺利进行。
加强宣传教育，提高思想认识。
食品安全涉及到生产原料、辅料、佐料、添加剂、工艺、工具、制作、包装等，涵盖加工环境、运输、储存、销售，食用等各个方面，是一项系统工程，影响食品安全的因素很多，其主要是人的因素，所以抓好宣传教育，提升人的思想认识是关键。根据《市粮食局关于开展20xx年“安全生产月”“粮食食品安全宣传月”活动的通知》精神，开展以“保障粮食食品安全，普及粮油知识、关注大众健康”为主要内容的宣传知识，宣传食品安全、粮食质量安全，增强消费者食品质量安全意识。同时向经营者宣传食品安全的重要性，进一步增加经营者守法诚信意识。
加强重点检查，确保食品安全。
按照20xx年度区粮食系统治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案。
一)加强对区地方储备粮、应急成品粮（大米）监管，每月底由局机关有关职能科室负责组织承储企业对粮食库存数量、质量、卫生进行检查，特别是应急成品粮（大米）质量、卫生情况，并按粮食库存保管规定要求每年春、秋两季必须进行粮食品质查测，并配合市粮食局组织的政策性粮食专项检查工作，今年两次抽样品送检，其质量、卫生指标均合格。
二）加强军供粮油质量卫生监督检查，按照军供粮油管理有关规定，严格执行“一批、一检、一报告”制度，军供粮油必须从正渠道进货、进行台账检查，进货手续完整；今年三次抽取大米、小麦面样品送检，经检测质量、卫生各项指标均合格，确保军供粮油安全。
三）加强对骨干粮食加工企业（开发区华园米业****）粮食加工监管工作，采取不定期检查，主要是检查在加工过程中是否违反规定使用添加剂、粮食运输、包装等原粮和大米卫生质量安全。
食品安全纠风年度工作总结
总结范本。姓名。单位。日期 年 月 日。根据 市粮食局 省食品安全委员会办公室关于做好xx年食品安全纠风专项工作的通知 及 xx年区食品安全每月重点专项整治计划 的通知文件要求，并结合 xx年度区粮食系统治理 餐桌污染 建设 食品放心工程 工作方案 组织开展食品安全监督检查，认真做好xx年食品安全纠...
食品安全年度工作总结
本年以来我局食物平安任务在区委 区当局和下级主管部分的带领下，在区食安委的同一放置指点下，依照食物平安方针责任的要求，连系本局整年任务放置和食物平安本能机能职责，当真履行全区食粮畅通监视查抄使命，抓好辖区内粮油食物平安任务，回首一年的任务，现将我局本年食物平安任务环境总结报告请示以下 1 食物平安任...
食品安全年度工作总结
食品安全年度工作总结报告篇一。食品安全是关系到人民生命安全和身体健康的一件大事，关系到经济的发展和社会稳定。黄山头有人口4万多人，总面积75平方公里，多年来，镇内的食品安全环境十分的复杂，自02年起，镇内的定点屠宰尤其是理兴当码头的秩序十分的混乱，部分屠工欺行霸市，我行我素，毫无法律意识，使得我镇的...