1、提前五分钟到岗。
2、保持仪容仪表，准时参加班前例会。
3、所有迟到、早退、例假、病假、事假、补假、旷工均以当日考勤为准，按酒店规定处理。
4、换班及换休须写书面申请，待经理或主管批准后方可。
5、工作时生病，应先通知经理或主管，然后去员工医务室诊治，取酒店医生病假证明，填好病假申请表给部门经理批准方可病假。
6、清楚自己当天的工作岗位和工作范围，不得私自串岗，扎堆聊天。
7、禁止在工作时间接打私人**及会见亲友。
8、禁止使用客用设施及物品。
9、不准在公共区域嬉笑打闹，讲粗话等不良行为。
10、互相尊重，不得粗暴对待客人，上级或同事。
11、不得在上班期间看书，看杂志或者处理私人事物。
12、上班期间手机必须调整到振动或者无声状态。
13、下班，休假请将手机保持开机状态，如果有事联系不到者，后果自负。
14、接到加班通知，必须到岗。如有特殊事情，打**通知当班主管领导。
15、不得招引与工作无关的人员进入餐厅及吧台。
16、不得偷吃、偷喝、偷拿、偷卖酒店酒水，做违章舞弊之事。
17、工作中有任何疑点、难点，及时与当班主管沟通，不得私自行事。
18、如果去外部门帮忙，结束后需及时回本部门当班主管处报到。
19、下班需经理或主管同意后方可下班。
20、下班后不得在工作区域逗留。
以上各条款望各位员工严格遵守，如有违反将根据情况扣除2--8小时本休，严重者给予口头、书面等警告，其他违规现象以《员工手册》为依据情形处理。
餐厅管理规章制度
1 餐厅服务员必须遵纪守法，要有良好的职业道德。2 员工不可携带任何包裹进入餐厅或携带任何物品离开酒店。3 服务员提前10分钟到岗，准时列队点名。不允许迟到 早退。如有特殊情况必须向经理请示，待批准后方可离开。4 不允许带有情绪上岗，情绪是自己最大的敌人。点名时要注意自己的仪容仪表。必须做到整洁大方...
餐厅管理规章制度
为了加强厨房管理，更好完善管理制度，特定管理条例如下 一 厨房管理制度。1 上班时间所有厨房员工必须统一穿着厨师服，进入厨房必须做到工装鞋整洁，坚持按时上 下班，坚守岗位。2 厨房内禁止摆放私人杂物，不得在厨房内摆放鞋子及其他私人物品。3 厨房内禁止趟卧休息 睡觉 洗头 打牌 会客等一切与工作无关的...
餐厅管理规章制度
在充满活力，日益开放的今天，各种制度频频出现，制度就是在人类社会当中人们行为的。准则。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是为大家整理的餐厅管理规章制度，希望可以帮助到有需要的朋友。第一节。餐厅日常工作管理制度。一 遵守工作纪律，按时上半下班，不迟到 不早退。二 工作中不准嬉笑打闹，不准干私...