关于实行产品品评有关事项的通知

发布 2023-10-06 19:10:12 阅读 2268

方便面品评是产品质量控制中的一项重要工作,为了使生产人员更加充分找出不足,持续改进,促进产品质量的提高,现将实行品评有关事项通知如下:

一、每月品评1至3次,时间另行通知。

二、品评工作由化验室负责组织、落实。

三、品评地点:化验室。

四、品评参与人员:

1、化验室组长、化验员;

2、质检组组长、质检员;

3、研发部主任;

4、制面车间主任、班长;

5、汤料车间主任;

6、仓管班长;

7、制面厂负责人。

五、样品**及具体品评方案:各生产品种各取一个样品(3包)

1、各班组生产的产品对比;

2、同班组不同时间生产的产品对比;

3、与同档次的竞品对比;

4、样品由化验员或质检员随机抽样。

六、品评制度。

1、凡是参加品评的人员,要按时参加品评,不能以工作忙、没时间等任何理由推辞,未经批准缺席一次罚10元,迟到罚5元;

2、品评过程要求品评人员严肃、认真、仔细、有序,不可大声喧哗,消除随意性;

3、品评过程,不要询问他人的意见或随意发表自己的意见,以免影响他人或受他人影响;

4、认真填写《品评表》所列项目注明品评样品种类及自己的品评建议及意见,并署名。

品管部。2023年01月01日。

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