餐厅安全管理规定

发布 2023-09-30 21:45:25 阅读 7811

1、炊事用具定期检查、保养,严格按照程序操作。

2、厨房内不得乱拉临时电线。

3、天然气管道、法兰接头、阀门等定期检查。下班时关闭天然气阀门。发现天然气泄露时,要立即关闭阀门,及时通风。

4、抽烟罩每日檫洗一次,烟道每半年清洗一次。

5、油炸食品时,锅内的油不要超过三分之二,以防食油溢出,发生火灾。

6、最后离开的操作人员应及时关闭厨房的所有阀门,切断气源、火源和电源,锁好门窗后方能离去。

配电室安全管理规定。

1、严格按照电气安全工作规程操作,定期对配电室内设备进行检查、保养,保证电气设备完好。

2、配电室内严禁存放易然易爆物品和其他杂物。

3、配电室要有防鼠措施,防止老鼠咬坏线路。

4、配电室设备发生故障时,要断电进行维修。

5、保持配电室清洁卫生,做到设备整洁,地面无垃圾,天花无蛛网。

6、非配电室工作人员未经领导批准不得入内。

办公室安全管理规定。

1、办公室应设置兼职安全员,负责本办公室的防盗防火工作。

2、办公室内私人不得存放大额现金、有价证卷和贵重物品。

3、注意保管好自己的钱物,长时间离开办公室时,应锁好门。

4、每日下班时关好门窗,切断电源,不得乱接电线。

5、办公室内的电器长期不使用时,应拔掉插头。

门卫管理规定。

1、校门上班期间的警卫工作由传达室收发员负责,按照安全规定,坚守岗位,不得脱岗,下班时由行政科指派人员负责,有值班人员时由值班人员负责。

2、上班期间早7:00-晚18:00实行站岗,仪容仪表及站姿、坐姿按照严格遵守内部要求执行规范。

3、时刻注意校门出入人员和车辆情况,认真、细致盘查和记录,发现问题及时向办公室报告。

3、各种车辆、人员携带大宗物品,如家电、家具、设备等出校,凭有关科室开具的出门证放行。

4、做好出入登记。

5、保持传达室和校大门卫生,定期打扫。

十二)夜间巡逻管理规定。

1、警卫人员认真履行职责,做好巡逻记录。

2、夜间巡逻时间从晚22时到第二天早5时。巡逻时,要查看校园各个角落,特别要加强重点部位的巡视,确保安全。

3、警卫人员因故不能夜间巡逻时,应向主管领导报告,及时进行人员调整,无故空岗的要追究其责任。

4、遇到火情,要立即组织校内人员进行扑救,同时向校领导报告。

5、遇到犯罪嫌疑人入校盗窃,要组织校内人员进行保卫并立即拨通“110”**报警和向校领导报告。

收发员岗位规范。

收发员必须服从班长的管理和领导,在实施标准化服务保障的工作中,应严格执行以下规范:

爱岗敬业、忠于职守、认真负责、吃苦耐劳,坚决完成行政科交办的任务。

认真做好收发室的工作。认真值班、坚守岗位,准确地分发报刊、邮件,保持室内和周边区域的清洁卫生。

做好大门警卫工作。对来访者要认真询问、核对情况后通知被访者会客,态度要诚恳、热情。对形迹可疑者,要保持警惕,并向行政科科长报告。

坚决完成行政科交办的其它临时性任务。

巡逻保安员岗位规范。

巡逻保安员必须服从班长的管理和领导,在实施标准化服务保障工作中,应严格执行以下规范:

爱岗敬业、忠于职守、认真负责、吃苦耐劳,坚决完成行政科科长安排和班长交办的服务保障任务,直接向班长负责。

认真履行夜间巡逻保安职责。定时开关校路灯及办公楼的照明设施,加强对重要区域的巡逻。对夜间出入学校的人员和车辆要加强盘查,发现事故苗头及时排除。

有可疑情况应视情处理,并及时向值班人员和值班领导报告。

每日早上将照明灯关闭。

坚决完成行政科科长和班长交办的其它服务保障任务。

值班制度。为了贯彻执行党校值班制度,制定本规定。

一、 值班人员职责。

1、 严格执行党校值班的时间规定。

2、 值守值班**,认真做好记录。

3、 做好接收、分转会议通知、文件、电报、信函等。

工作。4、 接待其他部门或有关单位前来办事的人员。

5、 处理紧急、重大情况,并按要求向校领导及科长。

汇报 。6、 检查校园的安全情况,防止发生责任事故。

7、 完成校领导及科长交办的其它事项。

二、 值班工作的要求。

1、按时交**,坚守岗位,不得空岗、脱岗。未完成交**,不得下岗。值班人员不准外出就餐、不准饮酒、不准参加娱乐活动。

2、值班人员不得留宿外单位人员,不得让值班人员以外的人接听**。除工作需要外,不得长时间占用值班**。不得擅自拆阅文件和他人信函。

水上餐厅船安全管理规定

水上餐厅船安全管理规定 0.7x1.0米 1 水上餐厅船应足额配备救生 消防设备,采取安全防护措施。具体要求 救生衣不得少于就餐人员定额的100 救生圈每舷不得少于2只 手提式灭火器不得少于6具,其中厨房2具 黄沙箱不得少于2个 消防水桶不得少于4只 四周防护栏高度 不得低于0.9米 也不得高于1....

员工餐厅报饭管理规定

第一条。为加强员工餐厅报饭管理,规范就餐员工报饭程序,减少员工餐。厅剩饭浪费现象,特制定本管理规定。第二条第三条厅报饭。第四条。员工报饭实行签字登记或 报饭制度。凡需就餐的员工如在会员工餐厅实行报饭管理制度。凡需就餐的员工均需提前向员工餐本管理规定适用于公司所有就餐员工。所做早操,须于每天早操后至8...

酒店员工餐厅管理规定

员工餐厅管理规定第一章总则。第一条为了完善职工餐厅管理,给员工营造一个温馨 整洁 干净的就餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际就餐情况,特制定以下规定。第二条本规定适用于公司及各办事处 写字楼单位就餐人员。第二章就餐规。第七条就餐人员不得将饭菜及餐具不得带出餐厅。第八条就餐人员...

酒店餐厅安全生产规定

为了加强安全生产监督管理,提高餐厅经营安全生产水平,防止和减少生产安全事故,保障人员生命和公司财产安全,制定本规定。1 保持餐厅地面的清洁干净,若液体或食物溅落在地板上时,要立即擦拭,在清除前放置一张桌子或凳子于污点处。2 在湿滑的地板上铺防滑剂或防滑垫以保行走安全。风雨时要留意所有进出口 以防伤人...

关于餐厅管理心得

关于餐厅管理心得 人力资源篇 作者 冯明皓。餐饮业管理重要的一点是要热爱自身行业,热爱美食,热爱生活,无时无刻发现新鲜事物琢磨出新奇的点子,这样才能让餐厅注入鲜活的血液和能量,经营餐厅就像是经营一个家庭,管理高层比喻成家族的长辈,需要做决断性质的工作,看清未来趋势并寻出一条清澈并且不曲折的路。基层管...

餐厅消防安全管理措施

一 防火巡查。1 餐饮中心的操作间等部位应当根据不同的防火需要,配备不同灭火要求的灭火器材,如 灭火毯 灭火器。2 餐饮中心设立消防安全管理人员,每日对餐饮中心内重点防火部位进行巡查。3 每班次对重点部位进行巡查。4 重点岗位的工作人员,每日对防火安全情况检查一次。5 餐饮中心消防管理人员24小时在...

餐厅消防安全管理措施

餐饮中心消防安全管理措施。一 防火巡查。1 餐饮中心的操作间等部位应当根据不同的防火需要,配备不同灭火要求的灭火器材,如 灭火毯 灭火器。2 餐饮中心设立消防安全管理人员,每日对餐饮中心内重点防火部位进行巡查。3 每班次对重点部位进行巡查。4 重点岗位的工作人员,每日对防火安全情况检查一次。5 餐饮...

餐厅消防安全管理措施

一 建立防火巡查制度。1 餐厅设立消防管理人员,每日对餐厅内重点防火部位进行巡查 2 每班次值班经理对重点部位进行巡查 3 重点岗位的工作人员,每日对防火安全情况检查一次 4 餐厅值班经理24小时在餐厅内巡视,发现火情及时报警和扑救 5 制止一切违反消防规定的行为。6 巡查中发现问题及时报告,认真作...