质量管理年活动

开展“质量管理年”活动方案。

各部门：根据公司二届四次职代会的工作部署，结合实际，经公司研究决定，在公司范围内全面开展“质量管理年”活动，现将活动开展内容安排通知如下：

一、指导思想。

以推动经济高质量发展为指导，以质量第。

一、效率效益优先为原则，以弘扬工匠精神，追求精益求精为主题，全面推进质量管理，确保管理公司的产品质量、服务质量、工作质量真正得到全面提升。

二、任务目标。

质量管理年”活动从2018年开始，将贯穿整个“十三五”。其中2018年的“质量管理年”活动的任务目标是：积极引导员工参与全过程质量管理活动，牢固树立“质量第一”意识和“追求一流品质，满足客户需求”的理念；不断加强生产过程的质量控制，逐级细化生产经营中的质量指标对标和改进，努力提升质量综合效益。

通过“质量管理年”活动和iso质量体系认证、标准化建设、卓越绩效管理的有机结合及深入开展，达到夯实基础管理，完善规章制度、规范岗位操作流程、健全责任制度的阶段性目标，为全面构建质量控制体系奠定基础，到“十三五”末，全面系统地建立健全质量控制体系。

三、组织领导。

管理公司成立“质量管理年”活动领导小组。

四、重点内容。

产品质量：围绕经营产品的特点，保证餐饮原材料的质量、加工制作过程、加强菜肴品质；客房房间的洁净、舒适、温馨；设备设施的完好，做好生产经营全过程的质量管理，结合技术比武、“5s”管理等活动，有效提升产品生产的标准化。

服务质量：时刻关注市场的营销服务，不断更新客户市场信息，做好服务全过程的跟踪服务以及投诉应对处理，开展好客户满意度调查及定期回访工作，记录好投诉发生及问题查处的过程，总结经验，不断改进和提升服务质量。

工作质量：开展好标准化创建工作，关键岗位必须制定规范的操作流程，严肃交**制定，各项管理规章制度应及时更新固化；机关职能应对照岗位职责，不断提升工作质量，按质按量完成各项工作任务；通过“技术比武”，不断加强个人能力提升，努力提高工作效率。

五、活动形式、步骤。

2018年“质量管理年”活动总体按四个时间段逐步进行。（见附件）

六、要求。1、在活动开展过程中，各部门应切合部门特点开展质量提升活动。全面提升管理工作质量。

2、“质量管理年”活动力求务实、实效，考核检查的重点是质量意识的树立，规章制度的完善，职责和责任追究制的健全，指标和责任落实到位。

3、按“pdca”循环提升的要求，2018年开始的“质量管理年”活动是涵盖“十三五”后三年全面质量管理不断提升的过程。因此，各部门必须不断地总结经验、成果，持续地对影响质量指标的各种因素进行分析、论证，不断推出改进方法和措施，把“质量管理年”活动契合到生产经营的全过程。

特此通知。