幼儿园管理规章制度

发布 2023-11-13 00:30:03 阅读 5185

一、管理费缴费制度:

管理费每个月1280元(按月收取,),伙食费每天15元(按天计算)。每个月的收费时间为8——10号,时间是7:30——15:

00,周六不收费,家长直接交到财会室,坐班车的宝宝,可以把班车费交给班车老师(用纸包好,写好名字,班级)代为转交。收取的费用是当月的(1——30号)的费用,(希望家长能够准时完成此项工作,因为提醒家长缴费也是我的工作职责,我更希望家长能配合我的工作,让我把更多的精力放在照顾孩子身上)。

二、出勤制度:

1.为培养幼儿诚信,如果幼儿因事假或病假不能正常来幼儿园,要及时通知班主任,并如实告知班级老师请假原因,周六不做要求。

2.因幼儿因病/因事一整月不出勤(月初1号——31号),需缴费300元管理费。若宝宝第一个月不出勤,第二个月在缴纳托儿费之前仍不出勤,视为幼儿放弃在园学位幼儿园为幼儿办理退园手续,如果家长在退园后再送宝宝入园,不能直接进班级,需到财务室办理相关手续后方可入园。

3.管理费整月收取,幼儿当月只要出勤。

解释说明:需要家长理解的是,您的孩子不出勤,但是幼儿园仍要接待其他孩子来园,老师正常工作,所有开销都在正常支出,我们鼓励孩子出勤,鼓励孩子出满勤,只***孩子出勤,才能得到连续的教育,对幼儿的发展是极其重要的。

三、晨检制度(幼儿园不是**机构,所以,我们只能对疑似的病例进行排查,努力减少幼儿园内流行病的传染机率)

1.坚持每天对幼儿晨检,如晨检发现幼儿身体异常(如:咽部红肿,嗓子,手,有红点,发热,腹泻等症状)请家长带幼儿回家休息观察,待症状消失后再来园。

2.老师每天为宝宝进行体温测量,检查口腔,嗓子,手脚,**,如果宝宝在园内体温超过37.2℃,请家长接宝宝回家休息,在退烧后24小时无任何症状方可来园。

解释说明:因为孩子从家庭生活走进集体生活,生活的环境变化了,接触的人也多了,原本从母体带来的抵抗力渐渐的消退,而孩子自身的抵抗力还在慢慢的建立过程中,因此这个年龄段的孩子特别容易生病。所以在家也请家长仔细观察宝宝的嗓子,手脚和**,有无异常,尤其是宝宝的口腔,因为好多病毒先从上呼吸道开始感染的。

对隔离回家的孩子家长要及时给宝宝用药,注意休息,避免病情加重。如果宝宝身体有任何异常请家长第一时间通知老师,我们会根据情况对班级里的其他孩子进行检查。如果宝宝的情况严重,老师会尽量抽时间陪同家长一起去医院进行检查,或者是带着园医家访,您的孩子走进幼儿园就是我们共同的宝贝。

四、接送幼儿制度:

1.7:30——8:00家长送宝宝来园,待宝宝晨检合格后家长再离开。

2.家长送宝宝来园后,如果想了解孩子的情况可在一楼监控下看,请不要上楼在班级门口观察。您的出现如果被宝宝发现,会影响到宝宝的情绪。

一楼监控开放时间是:7:30——3:

30,因为3:30后各班老师要给宝宝们整理衣服,为了避免安全隐患发生,所以请家长自行离开,谢谢配合。

3.家长接宝宝的时间是4:15在一楼正厅,如有特殊事情的家长或新入园的宝宝考虑早接可和老师打**联系3:

50可接走宝宝。接宝宝的家长请按先后顺序站在班级指定位置排队,由老师按家长先后顺序送宝宝。如有事情和老师沟通的家长在所有宝宝送完后留下来和老师交流。

4.因幼儿园是弱势群体,离园期间大门时开放的,为了宝宝的安全,家长接宝宝后请直接离园,不要在幼儿园内玩耍。

5.如有家长开车接宝宝,请家长避免把车停在幼儿园大门、交叉路口附近,以免影响其它车辆通过。

五、带药制度:如果因为宝宝身体需要带药,请家长一定要把所带来的药品写清幼儿姓名,药品名称,服用时间,及注意事项,如不完全满足以上条件,老师以保护幼儿身体健康为主,有权拒绝给幼儿服药。带药剂量为一次用量,不要带多,最后要签上家长的姓名(班车也一样)。

按上级规定,园里仅可中午为宝宝服一次药,请家长合理安排服药时间。

解释说明:1.幼儿在园期间不能给服用三类消炎类药品,如:青霉素、头孢、阿奇霉素等。

2.幼儿在园期间不能服用退烧药,宝宝发烧37.2度老师给家长打**来园接宝宝。

3.幼儿在园期间不能服用抗病毒类药品,如:利巴韦林、板蓝根、病毒灵等。

为确保厨房工作正常开展,严肃劳动纪律,严把产品质量关,严格操作规程,杜绝材料浪费,精工细作,做好每一道菜,保证每-道菜的色、香、味、型,特制以下规范。

一、劳动纪律(凡违反以下每条每次处以10元罚款,情节严重者处罚加倍或予以辞退)。1、按时上、下班,不准迟到早退,每日上午9:00、下午16:30分上班,并由大厨召开班前会。

2、厨师因私事请假,必须提前作出书面申请,由主管和厨师长批准。

3、工作时间严禁串岗、溜岗,不做与本职工作无关的事。

4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。

5、工作时必须穿戴好工作服、帽。

6、爱护使用各种财产、工作器具,人为损坏物品照价赔偿。

7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。

8、当餐厅宾客未走时不准下班。

9、严禁非厨房人员进入工作间。

二严格每道菜操作程序,保证每道菜的色、香、味、型。

1、凡因烹调质量不好,导致客人退菜,由负责烹制的厨师照价赔偿。

2、将腐烂、变质、不清洁、有味的食品、饭,烹制售出,造成质量事故,由有关人员承担一切责任,并赔偿一切经济损失。

a、因保管、贮存不当造成食品变质由砧板岗有关人员负责,并照价赔偿。

b、烹制已变质、有味的食品由打荷岗和制作该菜的厨师负责。

3、未经许可,严禁学徒炒菜,造成的损失,由该徒弟的师傅负责赔偿。

4、凡跟单出菜顺序错误,上菜速度慢,致使客人退菜由打荷岗负责赔偿。

5、操作时对原材料、调料操作不当,造成浪费,由当事人照价赔偿。

三、卫生纪律。

1、厨师必须按照食品卫生法和卫生“五四”制要求,搞好个人卫生,做好上岗前体检和卫生合格培训。

2、工作时随时注意整理场地卫生,不准乱丢垃圾、废料。

3、工作时随时注意砧板的清洁,所有物料摆放整齐有序,便于操作。

4、下班时全体厨工负责个人责任区的全面卫生。所有器具、砧板、工作台、墙壁、地面、冰柜、货架等擦洗千净,所有食品分类、保存、贮藏。

5、每周五进行大扫除,每周六酒楼进行卫生检查,发现卫生不合格,将按酒楼规定予以处罚。

厨房员工奖惩制度。

我们不应该做的:

2) 上班时间擅离工作岗位或到其它部门闲荡扣除3——5小分,情节严重追加扣除1——5大分。

3) 损坏工作服或把工作服穿出酒店之外扣除1——3小分。

4) 厨房员工培训课或者有事先通知的临时集合无辜缺席的,扣除3——5大分。

5) 违反员工餐厅管理规定,浪费食物,扣除5小分,情节严重的扣除1——3大分。

6) 厨房员工仪表不干净,不穿着工衣就进入厨房工作岗位工作,头发过长,上班时间手戴戒指。扣除1——3小分。

7) 由于主管级员工忘记申购菜品原料从而导致的菜品估清,不按照厨房六常管理法规定胡乱堆放原料工具,扣除2——5小分。

8) 未经允许吃、喝、拿公司物品,扣除3——5小分,情节严重的扣除当月全部考评分,并扭送公安部门。

9) 工作时听*****、玩手机,上班做私事,看书报和杂志,扣除1——3小分,屡次违反的追加扣除1——3大分。

10) 厨房员工在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作**的习惯动作, 扣除3——5小分。

11) 厨房员工粗心大意损坏酒店财产照价赔偿,扣除1——3小分。

13) 上班时打瞌睡,说辱骂性和无礼的话,未经同意改换班次、休息天或休息时间,扣除1——6小分。

14) 在酒店内危害任何人员,殴打他人或互相打架,调戏或侮辱他人,偷窃酒店物品。在酒店内赌博或**赌博,故意损坏告示栏或他人物品,扣除3到15小分,情节严重的将扣除当月全部考勤分,并扭送公安部门处理。

16) 在厨房内吸烟,酗酒,扣除5小分。

17) 不服从上级安排,顶撞上级,扣除3——5小分,情节严重并造成恶劣印象的追加扣除1——5大分。

备注:以上扣分制度针对厨房普通员工,部长级、主管级、主任级违反则加倍扣除考评分。每月因员工违纪扣除的金额明细,会在厨房会议上公布。

所扣除的钱款,全部用于奖励每季度的优秀员工和工作表现优异的员工。

厨房员工奖惩制度。

应为我们的努力付出所得到的:

1) 工作表现优异,态度积极,受到经理,部门主管表彰,加1——5小分。

2) 拾金不昧,帮助后进员工工作,对部门日常运作提出有建树性提议并被采纳,加3——10小分。

3) 推出本部门新菜品,得到客人认可并点击率颇高,加5——15小分。

4) 当选本季度优秀员工的,本季度每月加20小分。

5) 积极配合厨房部门工作,在本部门人员欠缺,员工自愿加班加点,加1——5小分。

6) 在酒店范围发生以外事故(如火警、工程事故、厨房**等)挺身而出维护酒店利益的厨房人员,加20——100小分。

备注:以上有优异表现的员工,由厨房主任和厨师长合适情况后下达加分单。

优秀的员工、优待的福利:

2) 厨房优秀员工本季度可以和家属朋友免费在公司就餐一次,餐费200元。

优秀员工考评名额权限:

1) 一季度内违纪少于5次的员工,可以获得候选权。

2) 一季度内受到公开表彰的员工,可以获得候选权。

3) 评选会上得到30%选票以上的员工,可以获得候选权。

4) 厨房主任提议的员工,可以获得候选权。

后厨奖罚制度。

一、奖惩制度:

1、不带工作帽进操作间,罚款1元/article/次;

2、在工作间内吸烟,喝酒者,罚款2元/article/次;

3、在操作间打骂,嬉戏,罚款20元/article/次;

4、浪费原材料者,视情节轻重,处以罚款,警告,以致开除;

5、不爱惜厨房工具者,视情节轻重,处以罚款,警告,以至开除;

6、因其本人原因,故意拖延时间,造成上菜慢,引起客人投诉,跑单者,罚款10元/article/次;

7、因个人原因。没有在事发前写入采购单,造成原料没有,不能出菜者,罚款5元/article/次(市场缺货的情况例外);

8、在宿舍吵嚷打闹,造成邻居投诉者,罚款10元/article/次,超过两次开除宿舍,自行解决住宿;

9、划菜员不向传菜员报菜名,桌号,罚款5元/article/次;

10、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号,造成本店损失的,按菜谱**赔偿;

11、不经经理允许,擅自改菜单者,按菜谱上此菜的**赔偿;

12、下班前不关灯,不关煤气,或不关抽油烟机,究其责任人责任,罚款10元/article/次;

幼儿园管理规章制度

一 管理费缴费制度 管理费每个月1280元 按月收取,伙食费每天15元 按天计算 每个月的收费时间为8 10号,时间是7 30 15 00,周六不收费,家长直接交到财会室,坐班车的宝宝,可以把班车费交给班车老师 用纸包好,写好名字,班级 代为转交。收取的费用是当月的 1 30号 的费用,希望家长能够...

幼儿园管理规章制度

幼儿园工作人员行为规范 一 热爱幼教事业,热爱幼儿,尊重幼儿,树立 一切为了孩子 的观念,建立平等和谐的师生关系。二 努力贯彻 幼儿园工作规程 创设适宜幼儿发展的教育环境,为幼儿提供活动与表现的机会和条件。三 树立服务意识,做到微笑服务 周到服务,正确使用老师用语,对家长要有热心,对孩子要有爱心,使...

幼儿园管理规章制度

一 管理费缴费制度 管理费每个月1280元 按月收取,伙食费每天15元 按天计算 每个月的收费时间为8 10号,时间是7 30 15 00,周六不收费,家长直接交到财会室,坐班车的宝宝,可以把班车费交给班车老师 用纸包好,写好名字,班级 代为转交。收取的费用是当月的 1 30号 的费用,希望家长能够...