但值得注意的是，油锅**，千万不能用水进行灭火，水遇油会将油炸溅锅外，使火热蔓延。
三是干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气**时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准**点用力投放，火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。
除气源开关外，其他部位漏气或**，应立即关闭总开关阀，火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器，效果会更好。
2、用电防火：气温低，家庭常常使用大功率的空调、取暖器等，在短时间内可能形成家庭用电高峰。此时，不要在一个插座上安插过量的插头，空调、取暖器等大功率设备最好享受“专插专用”的待遇，以免插座过载，发生危险。
取暖器与白炽灯在使用时会产生高温，要与窗帘等易燃物保持一定距离，除取暖与照明外，不要利用这些电器来烘干潮湿的衣物。使用电磁炉、电热水器、热得快等电器时，应有人照看，防止干烧。
附：逃生知识。
楼房火场逃生。
一是要镇静分析，不要盲目行动。要明确自己所在的楼层，要回忆楼梯和楼门的位置、走向；分析周围的火情，不要盲目开窗开门，不然会助长火势，也不要盲目乱跑，跳楼，造成不应有的**。
二是要选好逃生办法，不要惊慌失措。如必须从烟火中冲出楼房，要用湿毛巾、衣服等衣物包住头脸，尤其是口鼻部，低姿行进，以免受呛窒息。如下楼虽已有火，但火势不大，就从楼梯冲出去。
如楼梯坏了冲不出去，可利用房屋的窗、阳台、水漏管逃生或用绳子（可用衣服或床上用品撕成系成绳索）系在牢固的门窗、重物上从窗口滑下。如果在二三层又无上述办法被迫跳楼的，也要向地位抛些棉被等物以增加缓冲，然后手扶窗台朝下滑，以缩小下落高度并保证双脚落地。如果各种逃生路均被大火切断，应退室内、关闭门窗，有条件的可向门窗上浇水，以造缓火势蔓延，也可向窗外扔小东西、打手电以求救。
在失火的楼房内不可用电梯。
如家用电器或燃气灶**，应迅速关掉电源或炉灶开关，千万不能往电器、电线或燃气灶上泼水。
2）人身着火自救。
如果身上着火，千万不能奔跑，否则会越烧越旺。可设法脱去衣帽，来不及可撕开扔掉。如再来不及可卧倒在地上打滚，或跳到池塘、水池、小河中。
倘其他人在场，可用湿麻袋、毯子等把人身上的火包起来，切不可用灭火器直接向着火人身上喷射，因为药剂会引起伤口感。
红柳沟镇希望小学防火安全演练方案
学生组织 演练开始时当堂课任教师和班主任 负责组织学生从教室有序跑出，任课教师室内组织，维持队伍秩序，班主任室外接应 三 灾情预设。老教学楼因线路老化，二楼引发 火灾 火势迅速蔓延，大量浓烟飘向窗外 预先在四个教室里准备好一旧铁桶及几斤废纸 由四名教师将桶内废纸点燃，消防队员用灭火器将火扑灭，全体师...
五院安全防火施工方案
一 工程概况1 二 消防组织架构及基本任务1 三 禁火作业区和防火重点部位划分4 四 施工现场供水管径计算5 五 施工现场消防措施7 六 防火技术要求12 七 重点部位的防火要求13 八 施工现场灭火方法15 九 现场消防设施配置17 十 施工现场内防火分区及防火责任17 十。一 施工现场消防管理制...
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