本周工作总结及下周工作计划。
一、生产指标完成情况：
1、生产指标完成情况：
2、能耗指标完成情况：
1）电耗用情况：
从上表可知，8月份总体电单耗比7月份降低97.52度，即相比7月节约用电64.36元/吨，1-18日共计节约用电26145元。
其中1-9日高温用电较高的原因是有3天生产福利产品产能不高，10吨/天，空调用电较高；10-18日低温车间用电吨耗较高的原因是内包工序开机两个班，其中一个班因人员问题只能开一台设备，造成劳效低工作时间长。
因此，以后的生产安排方面，原则上要以集中生产优先。
2）蒸汽耗用情况：
由上表可以看出，8月份总体蒸汽单耗比7月份低0.055吨，即相比7月节约蒸汽11元/吨，1-18日总体节约用汽4459元。其中，1-9日高温车间蒸汽耗用较高的主要原因是，在高温车间停产及限产期间，低温车间杀菌猪蹄所致；而低温车间蒸汽高的原因则是内包装生产时间长造成杀菌时间延长，进而造成蒸汽好用增多。
二、本周主要工作总结。
1、大规格填充机已改造调试成功，本周主要对新改造的填充机进行打磨除锈刷漆处理完毕。
2、跟踪调试高温车间成本分析报表。
三、下周主要工作计划：
1、对qs认证列出的整改项进行跟踪整改。
2、对冷库使用规范，增设节能设施，建立节能方案，预计节约用电3200度，年节约用电2.5万元。
3、及时跟踪解决中秋旺季纸箱和商标的短缺问题，确保旺季**。
4、利用山东**的鸡源，协助**寻找、开发鸡碎肉客户，与研发部门共同制定降成本方案。
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