方案目标。 通过销售资金方案鼓励餐厅员工努力提升餐厅营业额。
鼓励餐厅员工为顾客提供更优质的服务、培养员工的团队精神、同时作为员工奖惩的有效工具。
销售资金作为工资的补充部分、在提升薪酬吸引力的同时、也可以避免直接增加工资导致的刚性现象。
方案原则。 激励对象为全体的餐厅员工、包括餐厅管理组和服务组。
为了激励员工提升餐厅营业额、故餐厅营业额应作为最主要的考核目标。
销售奖金按月计算发放、以体现及时激励的作用。
为了体现奖金分配上的平等原则、管理组和服务组为相等的奖金系数。
奖金额分配原则：80%平均分配、20%由店长评估餐厅员工表现及业绩、分配给优秀员工。
方案内容。 餐厅每月实际销售额达到目标销售额的95%、可获得营业额的0.8%为奖金；达到目标销售额的100%获得营业额的1%为奖金；若超过目标营业额的100%、可获得超出部分的1.
5%作为追加奖励。
目标营业额制定。
由公司与各店共同制定当月目标营业额。
方案补充事项。
员工当月受到劳动纪律处分的、取消其参与奖金分配的资格。
员工当月非全勤的、店长应酌情调整其奖金数额。
当月新入职工作未满全月的员工、不参与当月销售奖金分配。
当月工作不满全月离职的员工亦不参与当月销售奖金分配。
当月15日及以前调动的员工、参与新调入餐厅的销售奖金分配；当月16日及以后调动的员工参与原调出餐厅的销售奖金分配；调入餐厅为新店筹备期间未开业的、则仍参与原调出餐厅的销售奖金分配。
方案实施。 奖金分配表制作人：店长。
奖金分配表制作完成时间：次月1日中午前完成上月度店铺销售奖金表。
销售奖金表审批流程：店长完成奖金分配表→营运经理审批→副总经理审批→人力资源部审批→财务部审批→总经理审批（审核最终完成时间为每月3日前）。
奖金核发流程：人力资源部收到最终审核后、把奖金分配做入薪资报表中、审核无误后同工资一起发放。
员工激励试行方案实施时间：2016年月日正式形如实施。
武汉仟禧酒店管理****。
2016年月日。