2023年质检工作总结

发布 2019-05-20 23:03:17 阅读 6028

2023年年度工作总结。

纪、质检办

时光飞逝,转眼又到了2023年的年终,回顾这一年的工作,作为一名普通的中层管理人员,特别是作为纪、质检办的负责人,我更感觉身上肩负的责任。所有的付出和努力有收获更有不足,需在一次次的历练中学会成长和执着、在一次次的实践中得到提高和升华,现就纪、质检办一年的工作作如下总结:

一、落实制度,强化监督职责:酒店自2023年3月新成立纪、质检办以来,始终把纪、质检工作放到重要地位,从酒店的内部管理,到改造工程、物资采购等各个环节,都要求纪、质检加强对过程的参与和监督,这既是烟草行业,也是酒店的规范和要求,只有严格规范地执行相关的制度和规定,才能取得较好的管理效益,保证酒店的利益不受侵害。为此酒店先后成立工程改造物资采购、配备及验收小组、邀标谈判小组、市场询价小组、“小金库”专项治理等小组,为酒店各项管理工作的顺利开展,提供了有效的组织保障。

二、力求质量,重视过程控制:2023年上半年是酒店改造的关键时期,也是酒店的头等大事,酒店上下都在为改造工作而全力以赴。作为纪、质检办的主要工作是配合工程改造的各项邀标,发挥有效的监督职能。

工程邀标工作繁琐而复杂,有的专业性也很高,需要耐心细致的工作,要求自己在工作中不断学习,在学习中不断提高,使每项邀标工作能做到公正、公平、公开,严格按邀标程序规范操作,同时在合同上有关施工质量、完成工期、付款方式等诸多环节做好与相关邀标单位的沟通、协调工作,耐心地做好解释,诚信履约是双方的共同期望。今年共完成各项大小邀标工作40余项,签订各类施工及购货合同70多个,合同金额累计达3000余万元,每一个合同都能按程序,经过相关人员的审核才能最终签订,这也保证了正常履行合同的有效性。

三、规范制度,增强管理透明度:按规范对酒店的各项邀标工作及时公布中标结果,最大程度地增加招标的透明度,使酒店的各项改造工作能够接受全体员工的监督和检验,同时也是对各项管理制度的完善和补充。今年公示内容次数达40余次,小到几千元的物品,大到几十万的工程项目和物资采购,以及每次的市场询价信息,都一一在酒店的显著位置予以公示。

同时配合财务部做好“小金库”专项治理工作,设立举报邮箱,及时收集员工的意见和合理化建议,使之逐渐成为员工与酒店管理层进行有效沟通的桥梁和纽带。

四、星级复核,重在不断强化管理:2023年是酒店改造后的第一年,各项工作都在磨合和试运行期,加上人员流动频繁,员工服务水平参差不齐,在一定程度上也给今年的星级复核工作带来很大的被动和困难,质检办组织有关一线对客服务部门提早计划,开展自查自纠,在软硬件上补缺补差,及时整改,对星级复核涉及的内容进行有针对性的强化培训,同时加强日常工作中的监督和管理,确保了今年酒店星级复核工作的顺利完成。但在星评工作中还是暴露很多问题,应引起各有关部门的高度重视,尽快落实各项整改工作,以保证四星级服务的要求。

五、酒店利益至上,严格采购询价制度;采购工作一直是大家非常敏感的问题,也是关心酒店利益的问题。今年酒店领导班子多次召开有关采购的会议,对涉及采购的有关细节问题进行明确规定和要求,比如:每月对餐饮原材料的采购要进行三次询价;对物质采购超过1000元以上的要由质检办牵头组织酒店询价小组对市场进行询价,做到货比三家;一次性采购物资超过10000元的要进行公开招标和邀标,一方面增加了部门的工作量,同时也增加了工作难度和责任,最大限度地使酒店能够少花钱,办好事,增加了采购的透明度和公开性。

六、强化标准,努力实现管理目标:今年是酒店贯标年,贯标工作是一项系统工程,不是哪个人的事,几个人的事,而是全体员工的事。省局(公司)对此项工作也是高度重视,省局领导多次到酒店进行现场指导和检查。

为此酒店也成立了贯标工作领导小组,精心安排和合理计划,酒店上下齐心,齐抓共管,各项贯标工作正有条不紊的地向前推进,现在已进入关键的各级文件试运行阶段,酒店全体员工应强化规范意识,不断坚持规范服务过程、持续改进,保持一种长效机制,才能使贯标的各项成果能够在酒店各部门、各岗点生根发芽、开花结果。从而使酒店的各项管理工作,能够真正实现省局领导提出的“科学管理、提升质量;聚焦服务、增强品位;全面成长、持续发展”的管理目标。

在看到成绩的同时,更应该看到部门工作的不足和问题,一年来。

纪检、质检的工作目前存在的问题主要有以下几个方面:

年由于自身的工作繁杂,九月份之前还兼职负责前厅部的日常管理,精力有限,部门质检人员又迟迟不能到位,因此不能全面、及时、有效地进行现场监督,对服务过程中所存在的问题,检查不够深入,不能及时进行现场纠正,也缺乏有效的督导,因此对员工的相关要求、日常检查的时间、处罚的力度都不够,也造成了一些部门管理环节的疏忽和松懈,一定程度上影响了酒店的服务水平。

2、相关的制度和流程还需要进一步补充和完善:质检工作细微而繁杂,制度的健全和落实到位是关键,各部门应重视日常工作**现的问题,及时整改,质检与各部门有效联动,无缝对接,才能形成合力,从而进一步提高各部门的对客服务水平。

3、缺乏足够的考核依据和力度:质检考核也是一个系统工程,各项考核内容需要平时工作中予以及时有效的发现和督导,这就要求质检人员要经常巡查于工作第一线,及时发现问题并及时纠正才能防微杜渐,提高综合服务水平。

4、质检办在**化、规范化管理方面还有待进一步完善,质检办对发现的问题分析汇总方面还比较单一,层次不够深入,内容搜集不够完整,合理化建议比较少。

5、进一步督促加强各部门的培训,保证培训的实效性:培训是一项长期而繁杂的工作,部门培训必须注重计划性、系统性、有效性。各部门的培训在形式上、内容上、有效性方面都需要进一步创新和提高。

根据目前的服务质量现状分析,员工在规范化、标准化操作上还有待提高,离四星级酒店的服务要求还有一定距离。

6、部门之间的沟通与协作能力方面还需加强,质检办在开展各项工作的同时,应与各部门加强沟通与合作,创造一个高效的、融洽的工作环境,不断地吸取教训,总结经验,努力改进工作当中的不足,才能为来年的工作奠定坚实的基础。为此质检办拟订部门下步的工作重点和打算:

1、结合酒店的贯标工作,严格执行、完善内部督查规定,加强工作力度,提高工作效率,加强**化管理,使各项检查工作有序开展。

2、进一步规范各部门的工作程序与流程,将督查工作有层次的深入开展,力争做到:努力预防问题、及时发现问题、妥善解决问题。

3、进一步有效地开展各项检查督导工作,并及时跟踪、落实有关问题的整改情况,对屡犯问题加大处罚力度,努力提高酒店的综合管理水平。

4、根据各部门的工作流程及内审计划要求,对酒店一线服务人员按贯标程序进行检查,以确保其规范化、标准化的操作,提高各部门的服务水平,保证酒店服务能不断持续改进。

5、进一步加强质量管理,不断提高质检人员的管理水平,质检人员要积极参加各部门的现场培训,了解各岗的工作流程,在工作中才能体现专业性,并落实到日常督导检查的工作中去。

6、进一步加强与各部门的沟通和协调,求同存异,共同解决管理工作中存在的不足和问题,以确保质检工作的顺利进行。

总之,随着酒店经营的不断推进,各项工作都将步入正轨,质检的工作也面临新的挑战和考验,但我们有义务、有责任努力在各方面不断提高部门的各项业务和管理水平,为使酒店在来年激烈的市场竞争中能够展现烟草形象,树立烟草品牌,做出自己的贡献!

纪、质检办。

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