实习报告会。
尊敬的各位领导，老师；亲爱的同学们：
大家下午好。我叫高国庆。下面很荣幸的由我代表我们在中餐厅实习的同学们，和大家分享一下，在这三个半月的时间里的点滴和感想。
大家现在看到的这个logo，就是国际喜来登品牌酒店的标志，我们这次实习的喜来登酒店是在广东省。
大家看到的这幅图就是我们所在部门中餐厅，名字叫采悦轩，这是中餐厅的前台。在这里主要的工作是接听客人打来的预订**，为客人下单、结账，接受客人相关的意见建议等。同时，在吧台的前面，也是我们每天例行开会、布置当日任务的地点。
中餐厅整体格局是分为一楼大厅和二楼包房。这幅图就是中餐厅八个包房中最大、最豪华的一个，她的名字叫喜悦。这个是喜悦房内的装饰，她是专门用来接待vip高级客人用的，这是包房的走廊。
我们在中餐工作的一共是八名同学，由于工作的原因，只拍了部分人。
大家从每个人的穿着上可以看出我们在不同的岗位上，穿白色衣服的是传菜生，主要是负责将厨房里面的菜品及时准确的送到客人的餐桌上，这个工作是介于客人与厨师之间的桥梁，在这个工作中，我们学到了怎样去控菜，怎样去出菜，怎么样给菜品配相应的酱料等。穿红色旗袍的工作是咨客，主要的任务就是和客人介绍我们餐厅的产品知识，引导客人进入餐厅等。穿蓝色上衣的是我们餐厅的对客服务人员，主要是面对面服务于客人，满足客人在餐厅的相关需求，他们是整个餐饮各环节中最重要的部分。
因为他们的服务水平直接会影响到客人对餐厅的整体评价。
我们的工作时间是。
在日常的工作时间里，我们都狠认真的工作，但是由于一些主观客观的原因，我们也遇到了很多的问题，例如：穿皮鞋时间过长，导致脚上磨出了血泡；天气过于湿热，我们每次干完活，身上早就被汗水侵湿；遇到节假日客流高峰时期，我们的工作量会加大，身体会感觉到不舒服。还有就是客人会提出一些无礼的要求，在工作中给我们也带来了不便。
但是，不管我们遇到什么样的问题，我们都在坚持，都在相互的理解与鼓励，分担与帮助。
虽然在工作上我们有时候会感到很累，很疲惫。但在工作当中，我们也会遇到一些小惊喜，这张**就是我们与《光阴的故事》拍摄剧组人员的合影。接下来这张就是我们餐饮部为我们大家举办的饯别会。
同时，在我们下班的时间中，我们也自发的组织一些业余活动，这是为我们同学过生日的场景，这是我们一起外出烧烤的场景。此外，我们也利用休息时间，外出旅游，这是深圳，下面这张是香港。
这张是我们在拿到属于自己实习证明的那一刻，留下的合影！可以看到，每一个人脸上都露出幸福的样子。
总之，在这三个半月的实习中，我们有过好奇，有过厌烦，有过痛苦，有过开心，有过微笑，有过泪水，更重要得是，我们有过属于我们自己的经历。这段时间的经历，让我们学会了很多，成长了很多，也坚强了很多。让我们明白了与人沟通的重要性，踏实工作的基础性，相互帮助合作的关键性，以及要用诚实、守信、律己的原则去立足于社会的道理。
在此，特别感谢学校能够给我们这样一个锻炼自己成长自己的机会。特别感谢校领导和老师们对我们无微不至的关心与爱护。我相信，在我们光华学院各级领导的正确带领下我们旅游管理专业的同学们今后的发展会越来越好！
我也坚信，我们光华学院的未来会越来越好！
我们汇报完毕，谢谢大家！
高国庆。
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