实践时间：xx.1.14.~xx.2.14.
实践地点：宜昌万达广场美食城--黄记煌。
社会实践内容：
梦想是船，动力是帆，实践是海洋。如今的社会形式很残酷也很激励人。强者生存，弱者淘汰，是众人皆知的事实。
在这个现实的科技化时代里，社会对大学生的实践动手能力要求很高。而我们在大学校园里所学的主要是理论知识，更多的实训项目被忽视。为了锻炼自己在以后的社会中更好、更快的融入，所以利用寒假一个月的时间去磨练自己，去学习，去长大，去感受。
xx.1.14我们放寒假了，经过一同学介绍，我，马雪和他弟弟我们三人一起来到黄记煌上班。
其实在这之前我们做过三天。店长说如果三天的试用期过了，我们就正式的被录用了。那三天，我们干的很卖力，因为我们要留下！
刚开始那三天不清楚工作流程，我们就只打杂。**有活就去那里，像陀螺一样忙碌着，可是再怎么累，都是值得的，因为三天的试用期过了！
1.14我们正式上班了。黄记煌主要以焖锅出名。
进店的第一件事，个人形象，头发都要扎上去，要穿工作服。一切准备后，店长给我们讲工作流程，大致是：熟悉菜谱-点菜--核对产品--做锅。
讲完后，我们就按照自己的分组跟着老员工做，学习。不懂就问。刚开始时不时不经意间就出错，经过几天的学习锻炼，什么事情都越来越得心应手。
每天我和马雪值早班，9:30要打上班卡，我住大姨家，每天8:00就要起床。很奇怪在学校闹钟响了，都还要睡，在上班时只要闹钟一响，立马起床。
在黄记煌实践的一个月中，让我学到了做任何事情都要[忙而不乱》这是最核心的。在那里做服务员每天都服务形形**的人，在服务中我学到了忍耐。我一向是一个急躁一人，可是在做服务行业中，你既然选择了就要学会忍耐。
你用心去服务顾客，顾客也会用微笑来肯定你。
寒假焖锅店打工社会实践报告
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