三一文库（公文写作/规章制度
公司职工食堂规章制度（一）
1.厨师长参考员工意见簿制定每日菜单，并通知供货商提供食材。
2.厨师长对每日送来食材新鲜度进行监督，发现不新鲜食材需做退货处理，烧饭前厨师长必须对食材进行清洗，饭后对厨具进行清洗。
3.厨师长必须在员工就餐时间前烧好足够的饭菜，按时给员工分菜。
4.厨师长负责采购调味料、大米、煤气等厨房物品。
5.厨师长需保持好厨房的卫生状况，员工就餐完毕后打扫食堂大厅卫生。
6.由于公司不提供夜宵，考虑到员工需求，公司在食堂大厅提供了炊具，有需要员工可自己动手烹饪，食堂大厅卫生由就餐员工打扫。
7.注塑车间员工及门卫可提前10分钟就餐，其他车间员工就餐时间为中餐11点30分、晚餐17点。如发现提前就餐行为，视为早退。（早退处罚见《考勤管理》）。
8.餐费在各月工资中扣除，早餐2元，午餐和晚餐3元。月初各部门主管提供就餐员工人数，如不就餐需提前一天通知食堂，如不提前通知视为就餐。
9.公司保证所有员工每餐都有足够的米饭，如员工未能吃到饭公司提供20元餐费，请大家按需打饭，坚决抵制倒饭，如有发现倒饭行为罚款50元。
10.爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视情况追究责任人的赔偿责任。
11.餐后请自觉清洁餐桌，保持良好卫生习惯，离开时关闭食堂电风扇，节约用电。
12.节假日食堂不开伙，大厅可以提供给大家自行使用。
13.生活垃圾不要丢入收馊水的桶里，馊水桶只能倒食物残渣，如发现谁把食物残渣以外的垃圾丢入馊水桶，发群里通告批评！
20xx-4-5
公司职工食堂规章制度（二）
为强化职工餐厅管理，提高餐厅的管理水平和服务质量，使餐厅工作细化量化，现结合福源淀粉公司实际情况制定职工餐厅管理制度如下：
一、餐厅管理方式。
1、职工餐厅实行个人承包，隶属于公司办公室管理，由办公室负责监督考核。
职工食堂管理规章制度
为了完善食堂管理工作，给职工营造一个温馨 卫生 整洁。的就餐环境，特制定本规定。本规定适用于食堂工作人员以及在餐厅就餐的公司员工。一 食堂管理实行 主管负责制 即由食堂管理员对本食堂饭菜质量 卫生状况 就餐环境 员工配备等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。二 食堂工作人员原则上负责为公司全体职工...
职工食堂管理规章制度
一 总则1 目的。为维护诺力香基地正常的饭堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度。2 实用范围。本制度适用于食堂工作人员以及在食堂就餐的职工。3 职责划分。1 成立食堂管理小组，负责对职工食堂进行管理，不定期的卫生检查 对菜品的品种 数量 金额进行审核检查 2 厨师负责及时提供无质量问题的...
规章制度职工食堂管理制度
三一文库 公文写作 规章制度 职工食堂管理制度 1 本公司正式员工 临时工 计件工 实习生等，均可在食堂就餐。就餐者一律使用公司食堂专用代金券，食堂人员不准擅自收取现金。2 健全各项规章制度，加强管理，严格成本核算，提高质量，降低成本，保障员工吃足 吃好 吃的营养。3 经常听取用餐人员对食堂工作的意...