保健食品安全管理制度储存制度

发布 2023-11-15 16:05:03 阅读 5474

为了加强对入库保健食品和库存保健食品的质量管理,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,特制定本制度。

1、仓库保管员入库时必须检查保健食品外观质量,核实产品的包装、标签和说明书内容与入库进货票相符后,方准入库。

2、仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品;保健食品专区的相对湿度应保持在 45-75之间。

3、保健食品应离地、隔墙放置,各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固、整齐,不得倒置;对包装易变****形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查、翻垛。

4、应保持库区、货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作。

5、应定期检查保健食品的储存条件,做好仓库的防晒、温湿度监测和管理。每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施。

6、仓库养护员应根据库存保健食品的理化性质及流转情况,定期检查保健食品的质量情况,做好保健食品养护记录,发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置“暂停发货”牌,并通知保健食品安全管理员。

保健食品安全管理制度储存制度

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保健食品安全管理制度

保。健。食。品。安。全。管。理。制。度。1 有关业务和管理岗位的质量责任。2 索证索票制度。3 卫生管理制度。4 进货检查验收及记录制度。5 储存制度。6 库房管理制度。7 出库制度。8 不合格产品废弃物处理制度。9 培训制度。10 从业人员健康检查制度管理规定。11 首营企业和首种品种审核的规定。...

保健食品安全管理制度

1 保健食品安全管理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培训及考核工作。2 员工质量教育培训要有年初总体计划,计划要交保健食品安全负责人批准后执行。每一次培训还要有具体的培训安排,根据公司内外部环境的变化及新的法律 法规的颁布,公司应随时调整培训计划。3 公司对验收 养护人员要加强培训,且每年的培...