图说中国老规矩——重温那些陪伴我们长大的“规矩”
没有规矩不成方圆，悠悠五千年的文明古国，流传于民间的规矩有很多。在祖祖辈辈留下的传统老规矩中，有的带有一定的封建色彩，有的显得不那么切合时宜，但有的则与一定的礼仪、礼貌有关，绝大部分是可取的，有一些老规矩蕴含的不仅仅是一种行为规范，而是传统文化的习惯，甚至安全的意识，遵守他们不是坏事，因为“不听老人言吃亏在眼前”的俗语不是乱说的，老规矩不能忘记！当然今天还应该加上：
“吃饭不能玩手机”这条！
1、“筷子不许立插米饭中”，看着像拜先人的祭品，让上了年纪的长辈心里不舒服，而且米饭无法固定筷子时，饭粒会被筷子挑到桌面，让同桌吃饭的感觉不好。别人的感受要顾及，对吧？
2、“不能用筷子敲盘碗”，制造出来的噪音破坏了就餐的氛围，长辈生气了，骂一句“像个乞丐”，孩子能体谅吗？
3、“客人添饭时一定不能说：还要饭吗？”就是，如果换了你作客时主人家的孩子说你是“要饭的”，而且“还要饭”，你会痛快吗？与人相处，要关注别人的感受。
4、“敲门应该先敲一下，再连敲两下，急促拍门属于报丧。”对柯南·道尔感兴趣的朋友，或许都听过这样的故事，听到三下连续的敲门声，屋里的人已经感觉到敲门者的急躁了；如果不是敲门而是拍门，受惊的老人家发现是个混小子在瞎拍，骂一句“报丧呀”不是很正常吗？先敲一下，再连敲两下，让屋里的人好接受些，这就是教养。
5、“吃饭坐哪就不能再换，端着碗满处跑那是要饭的。”也不好好想想怎么又挨骂了！坐下来了又要换位子，您是在挑剔谁呢？
换个位，得罪了谁都不知道，要辩解，还真讲不清楚。这是为人处世的经验之谈，如果孩子没有超强的领悟力，家长还是得耐心解说一下。至于端着饭到处跑，这习惯一旦养成，别说家长头疼“孩子怎么都不老老实实吃饭”，端着饭跑邻居家合适吗？
把鸡骨头到处扔雅观吗？就着路边的尘土吃饭卫生吗？
6、“全家人围坐用餐，大人不动孩子不能动。”起码的尊老传统，就不用再解释了吧？
7、“长辈坐正中，其他人依次而坐，一般来说夫妻要挨着。”长幼有序，就不用再解释了吧？老公老婆乱坐一气，总有一点不方便吧？
8、“有的孩子得宠，可以挨着老人，但坐椅不可高于长辈。”教孩子学规矩不在课堂上，而在生活中；孩子教好了，有教养就更能被社会接受，这比家长的面子更重要，对吗？
9、“喝汤不许吸溜，吃饭不许吧嗒嘴，要闭上嘴巴。”能想象一下旁人的感受就不难理解了。有一回吃饭，不慎瞥到糊状物在别人嘴里的情形，那一顿我吃得很少。
10、“吃饭时，手要扶碗，绝不许一只手在桌下。”您要不觉得这不好看，我也没法子解释了；有一回我应邀到朋友家吃饭，看到他们一家老少吃饭时左手都不知在桌底下干啥，感觉真的很古怪。
11、“不许叉腿待着，不许咋咋呼呼，不许斜着眼看人，不许抖腿。”前两项，是男孩的话就是“粗豪”，绝对和“优雅”不沾边；女孩子的话，现在都流行“女汉子”了，能否嫁到好人家，恐怕已经不足为虑了？斜着眼看人，也就是文学作品中的“不以正眼看人”，属于藐视，有教养的都该懂得尊重人，对吗？
至于抖腿，不知道别人怎么看，反正我觉得俗话说的“腿一抖人就贱”，是很客观、很精确的描述。
12、“递剪子时要手攥剪子尖儿，把剪刀柄让给对方。”当然，总不能都要等扎伤人了才来道歉吧？如果都扎了人了，还要怪别人不小心，那我真的无话可说了。
中国五千年的文化积淀，成就礼仪之邦的美誉。餐桌礼仪作为中华文化的一部分，觉得对今天的我们仍很有必要。
1.给人端茶倒水、添酒加饭一定要有度。酒要七分满，水要八分满，饭要给足给够。水满则溢，况且喝的时候也不方便；饭足量才能显示待客热情，让客人放心吃。
2.端茶杯端饭碗，一定要双手端着侧边或底边，不能五指叉开从上手指抓着茶杯或碗边，因为手指上可能会有细菌或别的赃物，客人要从边沿来喝水或吃饭，因此要从杯子下方托起，最好是一手扶侧边，一手托杯底，客人也会自然伸手接住。
3.给人敬酒，端起酒杯，不要急着敬，等对方敬的时候再端起，此时，自己的杯子一定要放的比对方低，以显示尊敬与素养，以免以下犯上有失身份。
4.吃饭的时候，要两个手都在桌面上。不要一个在上面拿着筷子，另一个手在下面，不知道在干嘛，这是一种不礼貌的行为，也是不尊重人的行为。
拿纸巾插嘴时，要先给桌上的其他人递过之后再自己用，尽他人只需。
5.作为小辈或员工，上菜或汤时，要主动站起来给每个人布菜，请长者先用餐。
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