店长负责制度。
定义。连锁店店长经营责任制,以公司运营资产为店面运营基础,以利益制约为机制,以责任为核心,把责、权身,有机地结合起来经营方式。店长在一定层面上必须服从公司的管理要求,发展目标。
管理方法:连锁店管理采取店长负责制,以此解决自营和加盟等松散经营方式,实现统一管理,做到灵活机动、责任到位。店长在获取一定的固定工资后,还可享受每年扣除所有经营费用之后的纯利润提成。
而连锁店的所有货品,店长通过信息系统发送订单,所采购&生产货品名称和数量由店长决定,但由总部统一采购,付款权归总部。
坚持六个统一即统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一**
行政、人事、管理职权:
1. 维系同工商、税务、消防等职能部门的良好关系;
2. 店员的招聘、初选,初试由店长主持;
3. 依照有关奖惩制度对店员奖励和处罚的权利;
4. 有权建议公司辞退不符合公司要求的实习店员;
5. 可以根据店员的表现向营运部门提出调动、晋升、降级、辞退的建议;
6. 对店面店员的日常工作、表现进行检查和评定;
7. 必须对店内突发事件进行裁决,及时与公司营运部沟通;
细则。1. 店长职责。
1.1. 了解并执行公司的经营方针;
1.2. 服从直属上级的领导;
1.3. 对店面的人、财、物负直接责任;
1.4. 完成公司下达的各种销售目标,及纯利目标;
1.5. 严格控制店面各项费用支出;
2. 店长工作内容。
2.1. 认真执行每天店面开店闭店流程;
2.2. 逐级分解店面销售目标,利润目标;
2.3. 按照公司陈列标准,进行店铺的陈列,并将陈列后**发公司陈列部;
2.4. 处理销售过程**现在各种问题;
2.5. 处理店面经营过程中与商场的各种相关事务;
2.6. 负责货品管理、盘点、报表的制作、工资核算;
3. 店面工作流程。
3.1. 销售流程;
主意事项:1. 迎宾前要审视自己的仪容仪表是否符合员工手册要求;
2. 完成销售后要仔细检查销售给顾客的服装是否有残次,确认无误后打包送宾;
3. 迎宾、送宾必须做到”三唱三送”;
3.2. 三包退换货流程;
三包规定 包换范围:
1:在购买后七天内,吊卡未剪、未穿过、未洗涤过的服装尺码不合的可包换;
2:开包装时发现服装严重开线、变形、色染不均匀、有明显破损和油渍的可包换;
3:在购买后七天内,第一次正常洗涤时发现服装严重脱色、变形,经检测确认后可包换
不包换范围:
1:在消费者穿过、洗涤过,产品无明显质量问题的不包换;
2:由消费者自己造成污垢的不包换;
3:有消费者洗涤不当造成染色、脱色、变形的不包换;
4:在规定日期外的产品不包换。
注意事项:1. 确认服装不影响二次销售方可进行退换货处理;
2. 退换货必须有店长签字或同意方可进行;
3. 严格按照三包要求进行操作;
3.3. 陈列流程;
主意事项:1. 陈列部发陈列方案到各个店铺;
2. 各店铺按照陈列方案进行店铺陈列;
3. 店铺将陈列后**上传到陈列部邮箱;
4. 陈列部对店铺进行抽查,对所抽查店铺提出调整方案,并执行;
3.4. 出入库流程;
主意事项:1. 出/入库单由各店铺**单、订货单、店铺退货单经公司运营部审核后产生;
2. 店长可以指定专人负责所有货品的验收及出入库工作;
3. 店长必须做好自己所负责店铺的台账;
3.5.店面间调拨流程;
主意事项:1.自营店铺间调拨实行平价调拨;
2.自营店铺与加盟店铺间调拨实行异价(按照加盟店结算金额实行货品调拨)调拨;
3.加盟店铺间不允许实行调拨;
4.原则上调拨后的货品必须由申请调拨店面进行消化;
3.6.店面费用结算细则;
1.调拨产生的运费由申请调拨店铺承担;
2.店铺所有的维修费用计入店铺费用;
3.店铺所用的办公用品的费用计入店铺费用;
4.店铺运营占用资金,公司按银行利率计入店铺费用;
4. 店长考核内容。
硬性指标。4.1. 月销售目标。
1. 月销售目标由店铺以往销售趋势、公司制定、店长制定三个元素来制定;
2. 销售目标的完成比计入绩效考核范畴;
4.2. 纯利达成率。
1. 纯利润不能低于销售额的15%;
2. 完成公司既定月度纯利目标;
4.3. 商品库存周转天数。
4.4. 损耗。
4.5. 门店费用。
4.6. 营业外收入。
4.7. 滞销率;
店长软性指标。
5.1.门店卫生。
5.2.门店设备维护。
5.3.门店考勤。
5.4.商品退换货。
5.5.顾客满意度。
5.6.事故发生情况。
5.7.员工违纪。
5.8.员工满意度。
5.9.员工流失率。
5.10.部门投诉。
5.11.部门流程优化。
5.12.门店执**况。李辉。