利用蔬菜本身的强烈风味：例如青椒、番茄、洋葱、香菇、
九层塔等，和味道清淡的食物一起烹煮。
油香味引起食欲：使用葱、姜、蒜等经油爆后，能产生浓厚的油香味，让人增加食欲，而减少食盐的用量。
酸可减盐：在烹调时，使用白醋、柠檬、苹果、菠萝、柳丁汁等各种酸味，来增添食物的味道，如煎烤食物上挤点柠檬汁。〃糖醋的利用：
烹调时使用糖醋调味，可增添食物甜酸的风味，相对减少对咸味的需求。
采用易保持食物原味的烹调方法：如煎、烤、蒸、炖等，减少食盐用量，吃出食物的真味。
可用中药材与香料调味：使用当归、枸杞、川芎、红枣、黑枣等中药材，和肉桂、五香、八角、花椒等香料，添加食物的风味，减少食盐用量。
尽量少选腌制和加工食物，譬如用新鲜竹笋代替笋干，白切肉换下香肠，多炖煮，少油炸和红烧。
多吃新鲜蔬果，增加钾的摄取量。钾有利尿作用，能够帮助钠的排泄，维持钠和钾在体内的平衡。
减盐我做主征文
导语 食盐是日常生活中不可缺少的调味料，它可以调理出喷香可口的饭菜，像是厨师的法宝，点缀着一盘盘美食。下面是小编整理的减盐我做主征文，欢迎大家参考！食盐是日常生活中不可缺少的调味料，它可以调理出喷香可口的饭菜，像是厨师的法宝，点缀着一盘盘美食。也是人体钠和氯离子的主要 对维持人体生命活动有着重要的作...