人力资源管理理念和战略。
广州顶益食品****，主要生产的是康师傅的产品，在人力资源管理的理念和战略上都跟康师傅的管理是一致的，是一种在纪律与关怀中找到平衡的家庭式人力资源管理。家庭式管理不等于家长式管理，让公司的员工在遵守公司制度和享受家庭温暖的企业文化中找到平衡，并借此推动企业持续稳健发展。
公司的职员上班统一穿着红色的上衣，代表着热情似火的工作激情，生产作业员统一身着白色工服，透出对工作的敬业与严谨，这些公司的规定制度员工必须要严格遵守。员工上班打卡制度员工也必须遵守，生产作业员在七点钟前上班打卡，超过5分钟算上班迟到，超过30分钟以上算旷工半天，每个月允许迟到三次，超过三次的迟到算旷工。晚上七点之后是下班打卡，凡是在七点之前打下班卡的算早退。
公司职员早上八点半打卡上班，下午五点半打卡下班。这些严格的员工管理制度让人感觉到公司对员工的管理近乎苛刻，但是公司在对员工的关怀方面也有一系列的制度，公司员工每个月有两次加餐，逢年过节也都有加餐，公司还会在每月的月末为员工开办生日会，凡是生日在那个月内的员工都公司为他们准备的礼物，在生日会上大家可以玩得尽兴，有公司领导陪员工一起过生日，这也体现了公司对员工的关怀。公司领导对员工的家庭也很照顾，时常询问员工一些情况，在工作中领导也时常关心员工工作的怎么样。
公司的人力资源管理朝着走动式管理发展，从关怀员工的角度出发，多深入基层，真正做到“走动式”管理。
人力资源管理部门的职责。
1、制定本部门的工作计划，经总经理审批后组织实施。
2、制订、修改公司各项人力资源管理制度和管理办法，建立制度化、规范化、科学化的人力资源管理体系。
3、根据公司发展战略，分析公司现有人力资源状况，**人员需求，制定、修改人力资源规划，经总经理审批后实施。
4、在各部门的协助下进行工作分析；提出岗位设置调整意见；明确部门、岗位职责及岗位任职资格；编制、修改和完善部门、岗位职责说明书；合理评价岗位价值。
5、根据岗位需求状况和人力资源规划，制定招聘计划，做好招聘前的准备、招聘实施和招聘后的手续完备等工作。
6、组织建立绩效管理体系，制订相关方案；牵头组织公司各部门进行绩效考核并予以指导和监督，协助总经理室对各部门负责人的考核；做好考核结果的汇总、审核和归档管理等工作。
7、根据企业规划和员工发展需要，建立和完善员工培训体系；组织实施、指导协调对员工进行的分类、分层次培训，努力提高员工素质。
9、制定公司的薪酬、福利方案，经审批后组织实施；核算员工工资，计算员工社会保险缴纳标准、缴纳社会保险。
10、做好员工人事档案管理工作。定期汇总、编制人力资源管理方面的相关统计报表和统计报告。
11、办理员工录用、迁调、奖惩、离职、退休手续，办理中层管理人员的考察、选拔、聘任、解聘事宜，牵头组织对公司领导班子的年度考核。
12、做好劳动合同管理、劳动纠纷处理和劳动保护工作。
13、及时与各部门沟通、协调，协助各部门做好员工管理工作。搞好部门建设，不断改进内部管理工作，提高员工综合素质和部门工作绩效。
人力资源规划的制定程序。
公司的工作分析的方法与技巧。
公司对于员工的工作分析方法采取了最为常见的的观察法，观察法是工作分析人员到现场实地去查看员工的实际操作情况，并予以纪录、分析、归纳，并整理为适用的文字资料的方法。在分析过程中，应经常携带员工手册、分析工作指南，以使参考运用。根据岗位职责，资格条件、工作环境等因素来判断工作岗位所需人才以及工作改进方法。
实际上，观察法多应用与了解工作条件、危险性或所使用的工具及设备等项目方面。
公司在选择工作分析方法时利用了他可以通过对工作的直接观察和工作者介绍能使分析人员更多、更深刻的了解工作要求，从而使所获得的信息比较客观和正确。但是另一方面也要求观察者要有一定的实际操作经验的优点。
公司人员招聘、录用与选拔上的具体方法与技巧。
由于公司在生产作业员这一块需要的员工比较多，而且生产作业员这一块的员工流失率比较大，几乎每天都有员工离职，公司需要补给的新员工数量比较大，因此这一块的新员工基本上都是交给外包工负责招聘，外包员工的试用期考核合格后可以转为正式员工。技术工和职员这一块的员工招聘主要由人事部招聘的，采取的招聘方式网络招聘、公司内部推荐等方式。
在员工招聘这一块公司结合了各种招聘方式的有点，用以满足冻死对不同人员的需求量以及所需人才的配备。
薪酬管理方法与技巧。
1、企业正式员工薪酬构成。
1）企业高层薪酬构成=基本年薪+干股分红+社会保险+其他福利。
2）员工薪酬构成=基本工资+绩效工资+辅助薪金+社会保险。
2、试用期员工薪酬构成：企业一般员工试用期为1～3个月不等，具体时间长短根据所在岗位而定。员工试用期工资只发放基本薪金，不享受正式员工所发放的绩效工资及辅助薪金和社会保险，作业员的加班工资按员工的基本工资进行换算发放。
3、临时工、外包工的薪酬构成：临时工和外包工的工资为计时工资制，每小时12元，员工工资由外包公司发放。
4、加班津贴：凡制度工作时间以外的出勤为加班，主要指休息日、法定休假日加班，以及八小时工作日的延长作业时间。
针对不同类型的员工公司采取了不同的薪酬管理方法，做到了因人而异的薪酬管理制度。
劳动合同的制定。
公司员工的劳动合同签订为三年合同期限，公司职员在合同到期后根据双方意愿可以续签劳动合同，公司的生产作业员三年合同到期后，不管员工是否有意愿跟公司续签劳动合同，公司都不会再续签劳动合同，在这种情况之下，有与劳动者没有过错并且愿意与公司续签合同但公司不再与员工续签合同，因此公司要对员工进行经济补偿。凡是合同到期公司不再续签合同的员工都可以拿到一万两千元的经济补偿金。
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