湖南文理学院
学院：生命科学学院。
专业班级：动物科学12101班。
姓名：柏清玉。
学号：201213030107
目录。1、摘要1
2、调查方法1
问卷调查1资料整理2
数据统计23、调查结果分析2
4、结论与建议6
一、摘要。通过调查在校学生在校内小卖部的消费情况及对小卖部的看法，去获取消费者更多的消费信息，由此提高小卖部的整体收益。调查对象为全校在校大学生。
采用问卷调查的方法，在网上发布问卷调查来获取消费者更多的消费信息。再对**后的问卷进行收集与整理，再根据调查结果加以分析。从而得出小卖部该如何提高收益的一些建议。
校园小卖部有着自身最大的优势，便是地理条件。但是在其他方面没有比较明显的优势。而缺点便是店铺过小，不能容纳更多的商品。
但就调查结果而言，小卖部还有较大的提升收益的空间。可以通过提高服务质量、增加商品种类、更好更合理的利用自身的优势、深入的了解消费者的需求等一些方面来提高收益。
二、调查方法。
1、问卷调查：通过对周围同学问卷调查的形式，了解周围同学对学校小卖部的消费习惯与需求。
1.1 调查问卷设计。
在问卷设计过程中，注意不涉及个人隐私的问题，多选择题，少开放题。每个小组成员设计出一套调查问卷，由组长整合各成员的问卷，最后正式形成一套问卷。同时，为了确保被调查者不是随意乱填调查问卷，我们设置了几套防错题，由此判断是否接纳此问卷。
1.2 当调查问卷制作出来后，第一时间在网上发布问卷，在一些群里和贴吧中叫同学帮忙**，并且填写。
1.3 问卷调查的大体内容。
着重对小卖的： ①需求调查 ②消费者结构调查分析 ③小卖部优势④产品调查 ⑤小卖部需改进方面的调查 ，这些方面进行了问卷调查。
2、资料整理。
2.1资料的**。
由于不是面对面的调查访问，所以问卷**率不是很高，只**了204份，其中无效问卷有11份，剩下有效问卷193份。
2.2资料的整理。
对收集的有效的资料进行整理归类，以便进行数据统计。
3、数据统计。
3.1数据汇**计。
3.2数据整理与统计。
三、调查结果分析。
1 、需求调查分析：
调查显示，顾客在小卖部购买的商品种类有很多，不仅有日常用品，还有饮料、文体用具、娱乐用品等。经过统计，从顾客的消费倾向上看，他们对于商品的选择是有针对性的，主要集中在食品饮料、日用品以及文体用具上，从下图可明显看到，倾向于购买这三样商品的顾客人数分别占到了43%，25%和20%，而余下的诸如娱乐用品，服装产品等总计也只占有12%的比例。如果从这个角度上看，小卖部加大对这三类产品的投入可以比较容易获得成功，达到事半功倍的效果。
2、消费者结构调查分析：
调查结果显示：
首先我们对校内小卖部的顾客的性别做了一个统计，在被调查有效的193名顾客中，分别有80名男性和113名女性，分别约占了总人数的二分之一，由此可见，性别不是影响顾客在小卖部消费的影响因素。而经统计，不同年级的顾客消费者数量也不一样，二、三年级的顾客数量最多，占了总人数的66%，四年级占12%，一年级的顾客数量最少，只有22%，这主要是顾客的生活习惯引起的，一年级的学生因为刚上大学，会被周围的环境所吸引，更多的会到学校周边熟悉环境，而二年级、三年级的学生因为已经熟悉了周围的坏境，且学校也允许他们携带电脑，所以他们更愿意呆在宿舍，为了方便，他们也更乐意在校内小卖部消费。四年级学生很大一部分已经毕业去外面工作了，这是四年级顾客在校内小卖部消费少的主要原因。
所以小卖部周围的学生年级结构对小卖部的收益也是起一定影响的。
3 、小卖部优势调查分析。
调查结果显示：近8成以上的消费者到校园小卖部消费的主要原因是方便，这是校园小卖部的最大优势所在，由于小卖部处于校园内，地理位置占据了很大的便利，绝大部分的消费者都是选择就近原则，因为校园小卖部基本上也能满足消费者的消费需求，所以消费者舍弃了路途较远的校外超市，也使得校园校园可以和校外超市竞争的一大优势。然而，其他方面的就显得不是很明显了，例如广告宣传，服务态度，质量之类的只有少部分消费者会因此来校园超市内消费。
因此，校园小卖部可以充分的利用这一大优势来吸引更多的消费者，比如可以延长上班时间，因为大学生的作息时间较晚，而晚上需要买东西基本上只考虑方便原则了，与此同时，改进其他方面：广告宣传、服务态度、质量、商品种类多样性等。
4、产品调查分析。
调查结果显示：
一般来说，市场供求是受产品**量与购买力两方面影响的，这对于市场商品供求**，制定**总量计划和品种计划，合理地、均衡地组织市场**具有重要作用。社会商品购买力与商品可供量是市场中的基本因素。我在在产品方面列举了几道问题，根据问卷的统计结果可以总结出如下情况：
1）绝大多数同学选择在校内小卖部购物的原因是方便。
为学生提供便利的产品或服务是校园超市的基本原则，改良销售和开拓市场都应以此为基础。
2）没有同学在校内购买服装产品，购物倾向大多在食品饮料，其次是日用品和文体用品。
根据实地调查，我们发现没有同学购买服装的原因不仅是因为需求少，而是供给量也很少。食品饮料是主要购买对象，由于消耗量大，所以供给非常充分，库存和更新速度也很快。日用品和文体用品基本属于中低档产品，可以认为购买目的大多是为应急需要。
3）超过半数同学存在有需求但没有商品的情况。
虽然基本能满足学生日常购物需要，但还有很多同学的需求尚未满足，显然存在着潜在的顾客和产品市场。小卖部应当更多了解买方的需求，或尝试提供订购服务。
5、校园超市需要改进的工作：
通过了解消费者对校园小卖部各方面的看法后，也提出对校园小卖部一些工作上的改进。调查显示，40%的同学认为校园超市应该合理定价，从这个数据中可以看出，消费者更看重的是商品的**，商品的**高低很大程度上影响了消费者会不会购买商品，如何合理的定价是校园超市的首要问题。55%的同学则认为校园超市需要调整经营品种，由于品种太少，没有可供选择的余地，这也是校园超市另一个弊端，由于地方空间的局限，校园小卖部不可能有校外超市那么大的规模，但是校园小卖部可以通过对消费者进行消费调查，引进大部分消费者更愿意买的几种商品品种。
另外，还有5%的同学认为应该改进服务质量，总体来说校园超市的服务质量还是基本让人满意的，校园小卖部可以放置个顾客意见本，让消费者对服务质量有不满的地方可以留言，然后校园超市可以根据消费者的意见再进行改善提高。
四、结论与建议。
校园小卖部有着自身最大的优势，便是地理条件。但是在其他方面没有比较明显的优势。而缺点便是店铺过小，不能容纳更多的商品。
但就调查结果而言，小卖部还有较大的提升收益的空间。下面是根据调查结果分析得来的一些总的如何提高小卖部收益的建议。
第一：可以提高自身的服务态度，质量之类的。
第二：校园超市可以充分的利用地理位置这一大优势来吸引更多的消费者，比如可以延长上班时间，因为大学生的作息时间较晚，而晚上需要买东西基本上只考虑方便原则了，可以增加一些商品的种类。
第三：小卖部应更多地了解市场需求，扩大商品多元、增加商品的种类，从而减少消费者的时间成本和体力成本，免除其寻找商品的烦恼。
第四：由于校园小卖部虽然基本能满足学生日常购物需要，但还有很多同学的需求尚未满足，显然存在着潜在的顾客和产品市场。小卖部还可以更多了解买方的需求，或尝试提供订购服务。
第五：小卖部经营者应当定期更新商品种类，从而吸引更多地顾客，提高顾客的满意度，吸引顾客，由此增加营业额，增加收益。
第六：在服务方面，校园超市可以放置个顾客意见本，让消费者对服务质量有不满的地方可以留言，然后校园小卖部可以根据消费者的意见再进行改善提高。同时也让消费者更加的喜爱与钟情于小卖部。
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