姓名实习时间。
***实习单位。
***x2023年8月25日- 2023年9月22日。
主要从以下三个方面开展的工作。
一）了解规则，增加服务经验、明确自我认识。
1.每日参加班前会，学习如何布置总结工作；如何赞美同事；如何与基。
层岗位同事相处。
2.学习处理与顾客人际关系的技巧，学习处理工作矛盾的方式方法。3.了解班组内部的种种事迹规则，顺利的融入班组文化。
4.激发潜能，增强创新活力。积极参与新食品安全体系文件的建档归置。
工作；参加“管事示范”“学先进，争优秀”以及“质量月”相关活动。
5.参加服务礼仪培训，学习服务礼仪、培养服务意识，在理论的抉择中。
和现实的接受中认可工作。
本阶段主要实习工作内容。
6.收集整理分析兄弟班组以及公司其他岗位职业信息，向先进优秀同事。
学习。二）提升职业能力，发展职业技能。
1.学习增长现场服务知识，培养职业道德、树立职业榜样，增加职业。
经验。2.学习了解食品初加工过程中的标准化操作规范，参与食品原材料的。
初加工作业。
3.学习并参与备餐、开餐和餐后收尾清洗消毒作业，以及食品原材料。
的验收入库等环节的工作流程。
4.学习保洁标准化作业规范，了解保洁工作流程。参与客房、办公室、
卫生间楼梯等区域的清扫，擦拭，消毒等保洁工作，以及平台员工卧具，工服以及个人衣物的清洗作业。
5.体验收获，感受班组同事各种关心。在师傅的帮助下，现可独立完。
成桃酥、甘露酥以及广式月饼等中式点心的制作。（三）树立方向意识，注意总结自己和发现自己。
1.通过沉淀基层班组，最大化的分析了自己的性格，发现自己的兴趣、
明确自己的价值观。
2.充分发挥自己的才干，激发工作积极性和自身的主观能动性。
3.在工作中进一步学习，补充不足之处。
1、态度端正，有责任心，与同事之间和睦相处，交流融洽。
2、工作积极主动，尊敬他人，待人诚恳，能够做到服从安排，做事任劳任怨，不怕苦，不怕累。
3、适应能力强。能够快速的适应新环境，融入新集体。
4、工作认真，勤奋好学，踏实肯干，在工作中遇到不懂的地方，能够虚心向富有经验的前辈请教，弥补自己的不足。
5、认真学习业务知识，在很短的时间内就掌握了工作的要点和技巧，并将其合理的运用到工作中去。
优点。1、需要加强人际沟通能力和提高语言表达能力。2、做事有时比较死板，要学会变通，培养创新思维。
3、做事要细心再细心，并在细心的基础上注重效率并对工作有预见性，提前为后期的工作环节做好准备。4、工作要有计划，做事要有规划。
阶段实习评价。
需改进的地方。
评价人。填表日期。
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