农村义务教育学生营养餐食谱

发布 2019-06-03 18:37:37 阅读 6524

xx农村义务教育学生营养餐推荐食谱。

早餐。星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:

豆浆、烧饼、煮花生米、米粥、大米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:

牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳、蛋糕午餐。

主食:馒头、米饭、面条。

汤:紫菜汤、鱼头豆腐汤、西红柿鸡蛋汤、肉丝汤菜品:

1、葱花土豆肉片。

小学生:土豆200g、葱花25g、瘦肉50g初中生:土豆250g、葱花25g、瘦肉75g2、炒四丁。

小学生:春笋100g、青豆50g、胡萝卜50g、瘦肉50g初中生:春笋125g、青豆75g、胡萝卜50g、瘦肉75g3、芹菜豆腐干肉片。

小学生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g初中生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉75g4、西红柿肉末炒蛋。

小学生:西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只初中生:西红柿250g、瘦肉25g、鸡蛋1.5只5、家常豆腐。

小学生:豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g初中生:豆腐200g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉50g6、甘蓝胡萝卜肉片。

小学生:甘蓝200g、胡萝卜25g、瘦肉50g初中生:甘蓝250g、胡萝卜25g、瘦肉75g7、芹菜肉片。

小学生:芹菜200g、瘦肉50g初中生:芹菜250g、瘦肉75g8、花菜肉片。

小学生:花菜200g、瘦肉50g初中生:花菜250g、瘦肉75g9、洋葱炒蛋。

小学生:洋葱200g、鸡蛋1只初中生:洋葱250g、鸡蛋1.5只10、花菜青椒炒蛋。

小学生:花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g

初中生:花菜150g、青椒100g、鸡蛋75g11、肉末藕片。

小学生:莲藕200g、瘦肉50g初中生:莲藕250g、瘦肉75g12、冬瓜虾皮炖排骨。

小学生:冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g初中生:冬瓜250 g、虾皮(少许)、排骨100 g13、肉末炒茄子。

小学生:肉末50 g、茄子200 g初中生:肉末75 g、茄子250 g14、海带炖排骨。

小学生:海带200 g、排骨100 g初中生:海带200 g、排骨150 g15、黄瓜炒蛋。

小学生:黄瓜200 g、鸡蛋1只初中生:黄瓜250 g、鸡蛋1.5只16、四季豆炒肉片。

小学生:四季豆200 g、肉片50 g初中生:四季豆250 g、肉片75 g17、土豆炒鸡块+黄瓜。

小学生:土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g初中生:土豆150 g、鸡块100 g、黄瓜150 g

18、水煮鱼片。

小学生:鱼片100 g、黄瓜100 g、豆芽100 g初中生:鱼片125 g、黄瓜125 g、豆芽125 g19、黑木耳肉片+酸辣土豆丝。

小学生:酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g初中生:酸辣土豆丝200 g、黑木耳25 g、肉片75 g20、肉末南瓜。

小学生:肉末50 g、南瓜200 g初中生:肉末75 g、南瓜250 g21、木须蛋炒芹菜。

小学生:鸡蛋60g、土豆30g、瘦肉丝10g、胡萝卜10g、干黑木耳3g、干黄花菜5g、芹菜200g

初中生:鸡蛋70g、土豆30g、瘦肉丝20g、胡萝卜10g、干黑木耳3g、干黄花菜5g、芹菜250g22、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜。

小学生:瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g

初中生:瘦肉50g、萝卜120g、蒜苗5g、大白菜250g、鸡蛋40g课间加餐。

鸡蛋牛奶时令水果。