第七部分消防安全。
没有安全就没有顾客”--消防工作的得与失，不仅关系到企业的兴衰；更重要的是关系到顾客和公司员工的财产与生命安全。因此对全体员工，特别是新员工的消防知识培训是必不可少的，通过培训，使之对消防基本常识、公司消防设备的性能、特点和使用方法。以及出现火警情况下该如何报警；如何组织人员正确疏散，如何扑救初步的火灾等有个正确的认识。
第一章火的形成。
一、 火的形成。
我们把可燃物、助燃物、着火源常叫燃烧三角形。
可燃物助燃物。
火源。1、可燃物定义：即是指凡能与空气中的氧气或其他氧化剂起剧烈反映的物质叫做可燃物，例如固体中的本柴、干草、棉花、纸张、布匹等，液体中的汽油、柴油、煤油、酒精等；气体中的氧气、煤气、液化石油气等等。
可燃物可分为五类，常见的有三类（a、b、c）
a类火灾：指的是含碳固体可燃物燃烧的火灾（木、棉、纸、麻等）；
b类火灾：指的是甲、乙、丙类液体燃烧的火灾，包括：
1） 亲水性极性溶剂（甲醇、乙醚、丙酮等）、
疏水性非极性油品（汽油、煤油、柴油等）
c类火灾：指的是可燃气体燃烧的火灾（甲烷、石油气、水煤气等）；
d类火灾：指的是可燃金属燃烧的火灾（钠、钾、镁及镁铝合金等）；
e类火灾：指的是带电物体燃烧时仍处于带电状态的火灾，包括：
带电a类火灾（计算机、发电机、配电盘、家用电器等）、
带电b类火灾（油浸变压器等）
2、助燃物定义：凡是能够帮助和支持燃烧，起氧化作用的物质都叫助燃物。例如：氧气、氢气、高锰酸钾等。
3、着火源定义：凡是能够引起可燃物质燃烧的热能源。都叫着火源，如：火柴和打火机的火焰、烟蒂火、油灯火、电线短路打火等，以及化学能、聚集阳光等。
火形成的三个条件中如果缺少任何条件，物体就不能燃烧，要预防火灾只要去掉三个条件当中的任何一个即可，而可燃物、助燃后在我们工作生活环境、空气当中处处存在，因此，预防火灾的最有效办法是杜绝火源。
二、火灾的危险性分类：
一、 二、
三、 甲类：
1、闪点＜28℃的液体；
2、**下限＜10%的气体。
3、常温下能自行分解或在空气中氧化即能导致迅速自燃或**的物质。
4、常温下受水或空气中水蒸气的作用，能产生可燃气体并引起燃烧或**的物质。
5、受撞击、摩擦与氧化剂、有机物接触时能引起燃烧或**的物质。
6、在密闭设备内操作温度等于或超过物质本身自燃点的生产。
乙类： 1、闪点≥28℃至＜60℃的液体；
2、**下限≥10%的气体。
3、不属于甲类的氧化剂。
4、属于甲类的化学易燃危险固体。
5、助燃气体能在空气形成**性混合物的浮游状态的粉尘、纤维、闪点≥60℃的液雾滴
丙类：1、闪点≥60℃的液体。
2、可燃固体
丁类：1、对非燃烧物质进行加工，并在高热或熔化状态下经常产生强辐射热、火花或火焰的生产。
2、利用气体、液体、固体作为燃料或将气体、液体进行燃烧作其它用的各种生产。
3、常温下使用或加工难燃烧物质的生产。
戊类：1、 常温下使用或加工非燃烧物质的生产。
三、防火的基本措施。
根据燃烧的原理，一切防火措施都是为了不使燃烧形成或扩张，从而达到防火的目的，有以下几种：
1、控制可然物体：即控制可燃物品的储存量，例如：木材、汽油、酒精、都是可然物品，平常不小心就可能引**灾。
加强通风，降低可然气体，蒸汽和粉尘的浓度、使它们的浓度控制在**极限以下。
用防火漆涂料浸涂可燃材料，提高耐火极限。
2、隔绝空气；即破坏助燃物条件，具体措施有：
密闭有可燃物质的容器、设备。
变压器充惰性气体进行防火保护。
关闭防火门、窗、切断空气流动。
用沙土覆盖可燃油体。
3、清除着火源，即破坏燃烧的热能源，具体措施有：
在有着火危险的场所，禁止吸烟和穿带钉子的鞋。
防火电路短路，装设保险装置。
接地线，防止静电。
安装避雷器，防止雷击**。
在有着火危险的场所使用防爆电气设备。
四、灭火的基本方法。
灭火就是为了破坏已形成的燃烧条件，根据物质燃烧原理和人们灭火实践经验总结以下四种方法：
1、隔离法：就是将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔离，使火源孤独，火势不能蔓延，如：将火源附近的可燃、易燃和助燃物搬走，关闭可燃气体，液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区，设法阻挡流散的液体，拆除火源相邻的建筑物等。
2、窒息法：窒息法就是隔绝空气，使可燃物无法获得氧气而停止燃烧，如：用不燃或难燃物遮盖燃烧物，用水蒸汽或惰性气体。
灌注容器设备，密闭**的建筑物；设备的孔洞，把不燃的气体或液体喷洒到燃烧物上，或用泡沫遮盖燃烧面，使之得不到空气而被窒息等。
3、冷却法：冷却法就是降低着火物质温度，使降到燃点以下而停止燃烧，如用二氧化碳喷洒到燃烧物上，或用泡沫覆盖在燃烧物上以降低其温度，或者喷洒在火源附近的物体上，使其不形成新的火灾。
4、抑制法：抑制法就是终断燃烧的链锁反应，如将有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区后，参加到反应过程中去。使燃烧终止。
从而达到灭火的目的，常用的抑制灭火措施是向燃烧物上喷射灭火剂覆盖火焰，从而中断燃烧。
第二章消防灭火系统。
一、水消防系统。
水是最常用的灭火剂，主要是水便宜、灭火效果好。它的灭火机理主要是：水能冷却，并穿透燃烧物而灭火，它包括：
1、消火栓给水系统(室内消火栓系统、室外消火栓系统)；
2、自动喷水灭火系统：
a、闭式自动喷水灭火系统：特点是采用闭式喷头，当发生火灾时，由于温度升高时，使喷头的玻璃球破裂或易熔金属脱落，从而自动喷水灭火。它主要适用于于室内温度不低于4℃ ，且不高于70℃ 的建筑物、构筑物内。
b、预作用喷水灭火系统：该系统的管道充以有压或无压气体，平时管道是无水的，发生火灾时，是通过火灾探测系统来控制预作用阀开启，向管道内供水，然后闭式喷头开启喷水灭火。它主要适用于室内温度低于4℃ ，且高于70℃的建筑物、构筑物内。
c、雨淋自动喷水灭火系统：该系统主要的特点是采用开式喷头，当发生火灾时，所有喷头均同时喷水灭火。它主要适用于严重危险级的建筑物。
3、水幕系统。
水幕系统是一种将水喷洒成水帘状的一种消防隔火系统。它有两种形式：一种是防火分隔，一种是起保护作用。
4、水喷雾灭火系统。
水喷雾灭火系统，是在自动喷水灭火系统基础上发展起来的一种新型灭火系统。它是利用水雾蒸气的窒息、惰化，水雾的冲击以及水雾的稀释进行灭火的装置。此外，由于水雾本身具有电气绝缘的特性，从而不仅可以扑救一般固体火灾，可燃液体火灾，而且可以用于扑救电气火灾。
二、气体灭火系统：
主要灭火机理是稀释空气中的氧气，起窒息作用，并有少量的冷却降温作用，包括：
a、 二氧化碳灭火系统。
烟烙尽气体灭火系统(52%的氮气、40%氩气和8%的二氧化碳)
三、泡沫灭火系统：
主要灭火机理是灭火泡沫在燃烧物体表面形成的泡沫覆盖层，可使燃烧物体表面与空气隔绝。
a、低倍数泡沫灭火系统(发泡倍数20倍以下)
台电油码头、油罐区都采用此系统。
b、中倍数泡沫灭火系统(发泡倍数20-200倍)；
c、高倍数泡沫灭火系统(发泡倍数201-1000倍)。
四、灭火器材的使用。
1、灭火器。
灭火器的应用量大面广，是初**灾的重要消防器材之一，是第一线灭火力量的主要设备。它移动施救，轻便灵活，平时可固定设置。稍经训练即可掌握其操作方法，使用非常方便。
具体的操作方法为：使用时先摇晃几下，然后拔去保险销，右手拿起灭火器喷嘴，左手压下灭火器的开关，对准火源的根部喷射。
常见的灭火器有：
1、 水型(清水、酸碱)；主要适用于a类火灾。
泡沫型(化学泡沫)；适用于a、b、c、e类火灾。
干粉型(abc、bc)，abc干粉灭火器适用于a、b、c、e类火灾；bc干粉灭火器适用于b、c、e类火灾；
卤代烷型)，适用于a、b、c、e类火灾。
二氧化碳型：主要是窒息作用，并有少量的冷却降温作用，适用于a、b、c、e类火灾。
2、消防栓。
当火情用灭火器无法扑灭时，应迅速使用消防栓，首先打开玻璃门，拖出水带，将好水枪、喷头的同时，打开水阀对准火苗根部扫射。
第三章消防知识。
一、 火灾发生后应怎么办？
1、发生火警后，要立即就近按下手动消防报警系统，手动的报警器是在公司墙壁上安装的红色的小盒，使用时敲碎开关上面的玻璃，点击开关，发出警铃声（平时无火情时严禁按下，一经发现，从严处理）。
2、就近取灭火器材进行扑救，并立即拨打公司领导及消防中控制室**，同时组织会员及员工进行疏散。
3、发现火情的人员在报警时，不要紧张，简要说清发生火灾地点，烧着什么东西，并在最短的时间内向负责人汇报，如果火热较大，不能得到控制，经得公司总经理室批准后，立即拔打报火警**“119”。
4、火情无法控制时，员工主要任务是通过消防通道进行逃生或自我救助。引导消防车进入有条件的路口来，争取时间让消防队员及时赶到现场灭火、救人。
二、发生火灾，如何逃生？
1、熟悉环境暗记出口
倘若你处在对环境不熟悉的地方，特别是在商场，宾馆等庞大建筑物中，为了自身的安全，勿必留心一下安全门及疏散通道的位置，楼梯的方位等，以便一旦遇到火灾险情的时候，不至于迷失方向而盲目地往火海里闯，往死胡同里钻。一定要给自己找一条逃生之路。
2、保持冷静寻路逃生
当建筑设施内突然发生火灾时，首先要强令自己保持镇静，切不可惊惶失措，以免做出错误的决断而冒险跳楼。逃生的路线要注意，朝有照明或明亮处迅速撤离；若在楼梯上，应选择往下跑，若被火档住，就要通过窗口或阳台等往外逃生。
3、明辨方向逃离火场
着火后，火焰夹着浓烟滚滚而来，所以，你在跑离火场时，千万不要在弄不清方向的情况下乱跑，如普通楼梯一旦跑进去就遇上断电，就等于钻进死亡的“囚笼”；同时，也不可躲入床下或壁柜中，这样会令救援者难以发现。
正确有选择是：沿烟气不浓、大火尚未烧及的楼梯，应急疏散通道，楼外附设敞开式楼梯等往下跑，一旦在下跑的过程中受到烟火或人为封堵，应从水平方向选择其它通道，或临时退守到房间及避难层内，争取时间，进而采用其它方法逃生。
4、烟雾场所匍匐前进
现代建筑虽然比较坚固，但几乎所有的装饰材料，诸如有塑料壁线、化纤地板、人造宝丽板等，均为易燃物品。这些化学装饰材料燃烧时散发出的有毒气体，随着浓烟快于人奔跑速度的4—8倍迅速蔓延，据有关资料统计，在火灾中丧生的人，受烟雾中素、窒息而死亡的比例远比烧死的要高，大约比率高达70%以上，因此，当你被烟困住时，防烟雾中毒、防窒息死亡是非常重要的。所以，当烟雾太浓时，可以用毛巾或湿布、身上的棉制品（无法水时可用自身尿液）捂住口鼻，防止烟雾毒气呛入体内。
同量，宜俯卧爬行，因烟气及毒气比空气轻，贴近地面的空气，一般比较清洁少烟，且含氧量较多，可避免被毒烟熏倒而窒息。
消防安全培训教材
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