秋季学校食堂食品安全工作总结 汇编

发布 2024-03-18 20:55:13 阅读 2827

秋季学校食堂食品安全工作总结(精选多。

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第一篇:柏林学校2019年秋季学期开展食堂及周边饮食单位食品安全专项整治工作总结第二篇:秋季学校食堂食品安全专项检查工作自查报告第三篇:

关于进一步加强秋季学校食堂食品安全监管工作的通知第四篇:学校食堂食品安全工作总结报告第五篇:学校食堂食品安全工作总结更多相关范文正文第一篇:

食品安全专项整治工作总结。

卓尼县教育局:

为维护学校食堂及校园周边食品安全,净化学校食堂及周边环境,根。

据甘南州食药局、甘南州教育局《关于开展秋季食堂及。

周边饮食单位食品安全专项整治通知》精神,我校组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行专项检查,现将有关检查总结如下:

一、加强领导,提高认识。

为保证本次专项整改行动的顺利开展,我校成立了由学区校长张虎林任组长,副校长杨际文任副组长的“食品安全专项整治领导小组”,负责整治行动的组织和领导。组员由后勤,大灶管理员组成,负责整治行动的具体实施。通过集中开展专项整治,强化管理与日常监督,进一步加强学校食堂食品安全责任意识和法制意识,完善食品安全相关制度,落实食品安全管理责任,提高食品安全设施配置水平,规范食品加工制作行为,使学校食堂安全状况明显改善,从而有效预防食品安全事故发生,保障广大师生身心健康和生命安全。

二、专项检查。

按照(甘南食药监[2019]20199号)的通知精神,我校迅速组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行了细致、全面检查,首先针对重点部位进行检查,即对校园周边饮食摊点以及校。

园食堂进行检查,检查学校建立与落实食品安全工作管理制度等情况;其次明确检查内容:一查上述场所证照是否齐全;二查是否建立进货台帐;三查是否存在过期变质及有毒有害食品;从而确保学校师生食品安全,预防学校师生食物中毒案(事)件和食源性疾患的发生。

三、落实责任。

此次对学校食堂及学校周边食品安全专项检查,我校实行层层签订责任书,分工明确、责任到人,把专项行动任务和工作责任明确落实到具体人员。

四、整治内容。

学校对食堂食品安全工作高度重视、周密部署,由一把手亲自抓、亲自开会部署,结合我校实际制定详细工作方案,开展全面细致的检查和整改,不留死角,不留隐患,对排查出的食品卫生隐患登记造册,制订整改计划,落实整改责任、整改期限和整改措施。具体内容包括:

1、学校食堂食品安全制度建立及执**况。认真核查学校。

学校食堂食品安全工作总结

食堂食品安全工作分析报告。为切实加强食堂食品安全,保障饮食安全,防止食物中毒事件发生,对我食堂食品安全进行了扎实的自检自查,现将食堂食品安全自检自查工作情况总结如下 一 工作开展情况。按照要求,物业公司食堂食品安全管理 餐饮服务许可证 环境卫生 健康证明 索证索票管理 食品加工制作管理制度 清洗消毒...

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