本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，?保证幼儿吃饱吃好。
并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。
经常检查设备的运**况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。
2、做为一名支部书记，深知在肩上担当的责任。平时在工作中学习关于党的知识、思想及新的动态，遇到疑惑主动找总支委书记或委员**、研究，及时解决问题。按时完成总支委布置的任务，主动积极与党员沟通思想工作。
配合学校工会主席完成各项活动。
幼儿园园务计划 幼儿园第一学期后勤工作计划
1 安全管理放第一，进一步促进幼儿健康成长。2 队伍管理是关键，进一步提高后勤人员素质。3 食堂管理要加强，进一步优化幼儿营养膳食。4 卫生保健做规范，进一步提高保教并进质量。5 服务工作求细致，进一步完善物品进出登记。一 安全第一。安全工作永远是我园工作的重中之重，因为它是保障幼儿健康成长的第一要...
幼儿园园务计划 幼儿园食堂食品安全卫生工作计划
一 完善各类制度。加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。2 进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象。3 蔬菜购入采用多人组合法，买菜 付款 验货 过秤 记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。4 师生用餐保证菜的品...
幼儿园园务计划 幼儿园食堂食品安全卫生工作计划
幼儿园食堂食品安全卫生工作计划。加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。2 进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象。3 蔬菜购入采用多人组合法，买菜 付款 验货 过秤 记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。4 师生...